Bò lúc lắc, nấu đúng hương vị
Một dĩa bò lúc lắc hấp dẫn thì thịt phải mềm mà giòn, rau đi kèm không được quá chín và mềm, cộng với một nắm khoai chiên thì thật là khoái khẩu!
**Ingredients
-1 củ khoai tây
-150gr thịt Flank steak cắt vuông
-1 muỗng café đường cát vàng
-1 muỗng café tỏi băm
-1 muỗng café hành hương băm
-1 muỗng café tiêu
-1 trái Ớt đà lạt màu vàng và 1 trái màu đỏ cắt vuông
-1 củ hành tây cắt vuông
-1 muỗng café hắc xì dầu
-1/2 muỗng canh xì dầu maggi
-1 chút muối
-1/3 muỗng canh rượu Grand Marnier
-1/2 muỗng canh dầu ăn
-1 miếng bơ lạt