Nước dùng rau củ, giải pháp cho người ăn kiêng
Người ăn kiêng hay ăn mặn đều muốn một loại nước dùng để dành sẵn trong nhà, mỗi khi nấu ăn không tốn công làm thêm thứ nước lèo cho mọi loại xào nấu. Nước dùng rau củ là giải pháp tốt nhất vừa để dành được lâu vừa thích hợp mọi món ăn dù ăn kiêng hay ăn mặn.
Bạn có thể chia sẻ với Mặc Lâm qua email: [email protected]
Ingredient
4 lít nước
-15gr tảo bẹ (Kombu)
-1 muỗng canh tiêu hột
-150gr bắp cải
-1 củ hành ngọt (Sweet Onion)
-200gr củ cải
-150gr cà rốt
-2 cây celery
-1 củ xá bấu
-1 cây hành Mexican