Làm sao để hạn chế cơn thèm tinh bột?

NEW YORK CITY, New York (NV) – Các cuộc nghiên cứu của trường Đại học Stanford phát hiện ra rằng, một chế độ ăn ít chất béo và tinh bột sẽ giúp bạn giảm cân và giữ gìn vóc dáng cân đối hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách giảm tinh bột vì đây là thành phần hầu như không thiếu trong các món ăn hằng ngày, đặc biệt là đối với người gốc Á hay ăn nhiều tinh bột. Dưới đây là ba cách đơn giản để bạn có thể thực hiện và áp dụng hiệu quả, theo trang mạng Byrdie.

1. Khi thèm ăn tinh bột, hãy kiếm các tinh bột tốt hơn để ăn

Theo chuyên gia dinh dưỡng Maria Bella ở trung tâm Top Balance Nutrition, việc ép buộc bản thân vào một chế độ ăn khắc nghiệt sẽ khiến cơ thể mệt mỏi và cơn thèm sẽ càng tăng lên. “Thay vì ăn các tinh bột xấu như bánh mì trắng, bột gạo, thì bạn có thể thay thế bằng tinh bột tốt hơn như bánh mì đen, mì ống đen thay vì dùng loại trắng,” bà Bella nói. Ngoài ra, bạn cũng có thể nấu các món tinh bột nhưng kèm thêm rau nhiều hơn như súp lơ, rau bó xôi và khoai lang.

2. Hạn chế uống soda

Nếu bạn là người thích uống soda, bạn nên thay thế bằng nước khoáng có ga. Theo chuyên gia Shapiro, các loại nước khoáng có ga cũng giống như soda, nhưng nó lại không có chứa nhiều đường hoá học, giúp bạn dễ tiêu mà không ảnh hưởng đến sức khoẻ. Bên cạnh đó, chuyên gia Bella cho rằng, uống nước lọc và nước khoáng sẽ còn giúp giảm cơn thèm ăn.

3. Bắt đầu một ngày mới tươi vui

Các cuộc nghiên cứu cho thấy rằng, một bữa điểm tâm giàu protein sẽ giúp bạn không cảm thấy đói vào cuối ngày làm việc. “Chúng ta thường hay thèm tinh bột khi chúng ta trong tình trạng quá đói hay cơ thể không nạp đủ protein,” chuyên gia Bella nói. “Protein có trong các thực phẩm như cá hồi, quinoa, trứng là những protein rất tốt cho bữa sáng mà bạn có thể chọn.” (K.D)

Video: Tin Trong Ngày

Copyright © 2018, Người Việt Daily News