Friday, March 29, 2024

Sữa Lactalis nhiễm vi khuẩn salmonella, bị thu hồi toàn cầu

PHÁP (NV) – Công ty sản xuất sữa trẻ em Lactalis của Pháp vừa ra lệnh thu hồi sản phẩm của mình trên toàn cầu vì lo rằng sữa của họ bị nhiễm vi khuẩn salmonella, theo tin của BBC.

Các cơ quan y tế Pháp cho hay 26 trẻ sơ sinh trong nước đã bị ốm kể từ đầu tháng Mười Hai.

Việc thu hồi rộng lớn này ảnh hưởng đến giới tiêu thụ ở nhiều nước, trong đó có Anh, Trung Quốc và Sudan, và bao gồm hàng trăm sản phẩm sữa bột dành cho trẻ em được bán trên thị trường toàn cầu dưới thương hiệu Milumel, Picot và Celi.

Lactalis là một trong những nhà sản xuất sữa lớn nhất thế giới. Phát ngôn của Lactalis, ông Michel Nalet, nói với AFP rằng “gần 7,000 tấn” sản phẩm có thể đã bị ô nhiễm, nhưng công ty hiện không thể nói trên thị trường hiện còn lại bao nhiêu sản phẩm đang được tồn kho, cũng như bao nhiêu đã được tiêu thụ.

Công ty Lactalis tin rằng sự bùng phát của salmonella trong sản phẩm của họ có thể đã bắt nguồn từ một khăn lau tay, dùng để làm khô bột sữa, tại môt nhà máy ở miền Tây Bắc nước Pháp.

Tất cả các sản phẩm được sản xuất từ giữa Tháng Hai đã được thu hồi, và công ty Lactalis cho biết mọi biện pháp phòng ngừa đã được thực hiện để khử trùng tất cả các máy móc tại nhà máy.

Vi khuẩn Salmonella có thể gây ngộ độc và tạo các triệu chứng như tiêu chảy, chuột rút và nôn mửa.

Đây không phải là lần đầu tiên ngành công nghiệp sản xuất sữa trẻ em bị rúng động vì lo sợ. Trong năm 2008, sáu trẻ sơ sinh tử vong và khoảng 300,000 các em khác bị nhiễm độc sau khi các nhà sản xuất Trung Quốc bỏ hóa chất melamine vào sản phẩm sữa bột cho trẻ sơ sinh. (HG).

Mời độc giả xem chương trình nấu ăn “Xôi tôm khô lạp xưởng”

MỚI CẬP NHẬT