Bị đưa tin heo nuôi bằng thuốc có hại
HÀ NỘI (NV) – Trong nhiều ngày qua, hơn một nửa các bà nội trợ tại các chợ tẩy chay thịt heo vì nghe tin thịt “siêu nạc” đang lan tràn.
Theo báo Lao Ðộng, tình hình này buộc tiểu thương ngành thịt heo Hà Nội tại các chợ Hôm, Ðồng Tâm, Bạch Mai… đồng loạt giảm giá đến 20% hôm 25 tháng 3. Dù vậy, cảnh đìu hiu vẫn diễn ra tại các sạp chợ bán thịt heo.
Thịt “siêu nạc” được đồn đãi là thịt do heo có ăn thuốc kích thích nên lớn và ít mỡ hơn heo thường. Báo chí viết rằng thịt loại này có hại, nên nhiều người tránh không mua.
Một chủ sạp ở chợ Ðồng Tâm cho biết: “Từ ngày tin tức nói có thịt heo siêu nạc tại các chợ thì chúng tôi lâm vào tình trạng ế ẩm. Ðã giảm tới 20%, tức là chấp nhận bán với giá vốn mà quầy thịt của chúng tôi vẫn không có người lai vãng.”
Một số ban quản lý các chợ còn cho biết, các loại chả lụa, chả quế… làm bằng thịt heo nạc cũng “ế nhệ”. Hầu hết các chợ ở Hà Nội chỉ bán được một nửa lượng thịt heo so với mức bình thường trước đây.
Một số bà nội trợ cho biết, nay chuyển sang dùng tôm cá cho “an toàn”.
Trong khi đó, cũng theo báo Lao Ðộng, có 84% giới nội trợ thú nhận không biết cách phân biệt thịt thường và thịt “siêu nạc”. Vì lẽ đó, họ thà tẩy chay còn hơn mua nhầm thịt siêu nạc.
Theo báo Tiền Phong, thịt heo thường có màu hồng tự nhiên và độ đàn hồi “bình thường” so với heo siêu nạc. Tuy nhiên, dư luận cho rằng sự hướng dẫn mơ hồ của giới chuyên viên thực phẩm không làm họ bớt hoang mang.
Người ta tin rằng thái độ tẩy chay của người tiêu thụ chắc chắn sẽ gây ảnh hưởng nặng nề đến giới chăn nuôi ở Việt Nam.
Mới đây, hôm 23 tháng 3, Chi Cục Quản Lý Thị Trường tỉnh Ðồng Nai đã tìm thấy loại thuốc “super tạo nạc” bán tại nhiều cửa hàng của ba công ty ở thị trấn Trảng Bom, ở huyện Thống Nhất và huyện Cẩm Mỹ. Ðó là loại “thuốc cấm” nhưng đã được các công ty này bày bán cho giới chăn nuôi.
Giới chăn nuôi được chiêu dụ rằng loại “thần dược” này rẻ nhưng pha trộn với thức ăn gia súc cho heo ăn giúp heo mập ra, nở mông vai và cho thịt nhiều nạc, ít mỡ.
