CÀ MAU, Việt Nam (NV) – Giá cua biển nuôi ở Cà Mau hiện tăng lên từng ngày do thị trường Trung Quốc “ổn định, tăng cường nhập hàng.”
Nhiều nông dân ở Cà Mau cho biết cua biển đang có giá từ 500,000 đến 800,000 đồng ($21.3 tới $34.1)/kg tùy loại, tức tăng khoảng 300,000 đồng ($12.8) so với trước.
Nói với báo VNExpress hôm 12 Tháng Giêng, ông Đoàn Văn Tuyên, 47 tuổi, ở xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, cho hay giá cua biển thường tăng cao vào dịp cận Tết, có năm cua gạch có giá hơn 1 triệu đồng ($42.6) mỗi ký. Bởi vì để có cua bán vào thời điểm này, từ Tháng Bảy Âm Lịch, người nuôi cua bắt đầu thả giống. Sau năm tháng, cua nuôi sẽ lên gạch và có trọng lượng khoảng 300 gram mỗi con.
Theo các cơ sở thu mua, cua “sốt giá” do thị trường Trung Quốc tăng cường mua hàng trở lại sau thời gian đóng cửa vì dịch COVID-19. Ngoài ra, khoảng hơn hai tuần qua, thời tiết ở Cà Mau chuyển lạnh nên sản lượng cua cũng hạn chế.
Các thương lái dự báo, giá cua biển Cà Mau sẽ còn tăng cao trong những ngày giáp Tết Nguyên Đán do sức tiêu thụ trong nước và Trung Quốc tăng mạnh.
Ông Huỳnh Hùng Anh, phó chủ tịch Hiệp Hội Thủy Sản huyện Năm Căn, cho biết so với các năm trước, giá cua hiện tại “chưa phải là quá cao.” Tuy nhiên, so với thời điểm Trung Quốc “đóng cửa” không nhập hàng, giá cua đang tăng đột ngột.
“Khoảng 80% sản lượng cua của tỉnh được xuất qua Trung Quốc, nên giá cả phụ thuộc rất nhiều vào thị trường này,” ông Hùng Anh nói.
Cua Cà Mau là đặc sản nổi tiếng, được thương lái thu mua tại vuông với giá từ vài trăm ngàn đến cả triệu đồng mỗi kg, tùy loại và thời điểm. Tỉnh này có diện tích nuôi xen canh trên 250,000 hécta, với sản lượng mỗi năm hơn 25,000 tấn lớn nhất ở Việt Nam, tổng giá trị trên 10,000 tỷ đồng ($426.6 triệu).
Để kích cầu và quảng bá thương hiệu, hồi cuối Tháng Mười Hai, 2022, Ủy Ban Nhân Dân tỉnh Cà Mau đã tổ chức “Ngày Hội Cua Cà Mau,” trong đó, có cuộc thi “Cua Cà Mau Lớn Nhất” (Sumo Crab), giúp người tiêu dùng có dịp chứng kiến những con cua to lớn có trọng lượng từ 1 kg.
Theo ban tổ chức, điều này cũng khẳng định cua Việt Nam không chỉ có phẩm chất cao mà có trọng lượng không thua kém gì các sản phẩm của thế giới như King Crab hay cua Canada.
Ông Châu Công Bằng, phó giám đốc Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Cà Mau, cho biết thêm tỉnh đã mất hơn 10 năm để xây dựng thương hiệu “”Cua Cà Mau.” Tới nay, sản phẩm này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi và góp phần làm tăng kim ngạch xuất cảng của tỉnh. (Tr.N) [qd]
