Đằng-Giao/Người Việt
LITTLE SAIGON, California (NV) – Bắt đầu Thứ Tư, 27 Tháng Năm, những mái đầu bờm xờm khắp nơi có thể về Little Saigon để được tỉa tót lại. Đây là tin mừng cho rất nhiều người, từ chủ tiệm đến khách hàng, khi mà hai tháng qua, từ hôm 17 Tháng Ba, những tiệm hớt tóc tại đây phải đóng cửa trong nỗ lực phòng chống dịch COVID-19.
Ngay khi Thống Đốc California Gavin Newsom cho phép mở lại tiệm tóc vào hôm trước, thì sáng Thứ Tư một số tiệm ở Little Saigon nhanh chóng mở cửa ngay, trong khi đó có những tiệm cần thời gian để chuẩn bị thật kỹ lưỡng trước khi “tái khai trương” đón khách.
Trong những tiệm có phản ứng nhanh chóng, khách hàng đã có mặt từ khi mới mở cửa để “làm nhẹ cái đầu” vốn làm phiền họ mấy tháng nay.
Chưa nhận khách nữ
Tại tiệm Top Barber trên đường Westminster, đối diện trung học Bolsa Grande, cô Vivian Trần hân hoan nói: “Trời ơi, hôm qua, vừa nghe tin được mở cửa lại, tôi mừng quá rồi khóc nhiều quá nên ăn không được gì cả.”
Ngày 17 Tháng Ba khi nhận tin phải đóng cửa tiệm, cô Vivian đã khóc vì buồn lo. Hôm Thứ Ba, 26 Tháng Năm, nghe tin được mở cửa, cô lại khóc vì mừng.
Cô nói với khuôn mặt rạng rỡ sau miếng khẩu trang: “Cả hai lần khóc, tôi đều xúc động quá nên không ăn được.”
Cô mừng là lẽ đương nhiên, vì trong vai trò quản lý, cô được gặp các bạn bè là thợ hớt tóc của tiệm hằng ngày trước khi phải đóng cửa. “Và trong mấy tháng qua, tôi nhớ tiệm lắm. Gần như ngày nào tôi cũng có mặt ở tiệm từ sáng để lau chùi, dọn dẹp. Có bấy nhiêu việc thôi nhưng tôi cứ làm đi, làm lại hoài,” cô kể. “Vừa làm vừa lo lắng, vừa suy nghĩ.”
“Bây giờ, được mở cửa, dĩ nhiên chuyện thu nhập phải từ từ khá hơn rồi. Nhưng vì mới là ngày đầu, tôi chưa biết (chuyện này) sẽ ra sao. Trước mắt, tiệm chỉ có bốn thợ thôi để tuân theo lệnh mới,” cô cho biết. “Quy định mới cho phép tối đa là chỉ có 10 người cả thợ lẫn khách trong tiệm thôi.”
Tất cả mọi người trong tiệm cả khách lẫn thợ phải luôn luôn đeo khẩu trang.
Để bảo đảm an toàn vệ sinh tối đa cho mọi người, tiệm chỉ nhận khách hẹn. Cô nói: “Tôi để thêm ghế trước cửa để khách tới sớm ngồi chờ. Và khi vừa vô tiệm, khách phải sát trùng tay kỹ lưỡng trước khi đến ghế.”
Cô cũng phải đo thân nhiệt của khách và phải lau chùi ghế cẩn thận trước khi khách ngồi.
Chỉ cái bàn mới đặt mua, cô nói: “Trong ngày hôm nay, thợ sẽ tới gắn miếng che trên bàn này để giữ vệ sinh khi tính tiền.
Cô còn đi một bước xa hơn nữa để tránh lây lan COVID-19 là chưa nhận khách phụ nữ. “Trong những ngày đầu, tiệm chỉ dám ‘welcome’ khách nam vì cắt tóc cho họ nhanh hơn, trong khi làm tóc cho phụ nữ đòi hỏi thời gian lâu hơn nhiều. Và càng lâu thì cơ hội truyền bệnh cho cả thợ lẫn khách càng tăng cao,” cô nói.
Cô Vivian tỏ ra rất có tinh thần trách nhiệm đối với bản thân và cộng đồng. Cô nói: “Khách đến đây, tôi có tên và số điện thoại để khi cần, tôi có thể liên lạc với từng người.”
Bên ngoài, ông Lâm Minh Kha ngồi thấp thỏm chờ. Ông nói: “Tôi không có hẹn. Đi ngang thấy mở cửa, mừng quá nên hy vọng ‘hên xui’ thôi. Mấy tháng rồi, đội cái ‘tổ quạ’ này trên đầu khó chịu quá.
Ông Nguyễn Văn Minh A, cư dân Garden Grove, một khách “đi ngang,” cũng cười vui vẻ: “Thấy tiệm mở cửa, tôi tưởng mình đang mơ. Chạy lại thì đúng là tiệm đang tiếp khách. Thôi thì quá mừng, quá vui rồi. Lấy số phôn, tôi sẽ lấy hẹn rồi quay lại sau cũng được. Mình già rồi không cần đẹp đẽ gì đâu, nhưng có cái đầu gọn ghẽ, mình thấy tự tin hơn nhiều.”
Thường xuyên khử trùng, khăn choàng xài xong giặt ngay
Ở tiệm Hương’s Hair & Nail trong khu Tèo Sandwiches ở góc đường Magnolia và đường Westminster, ông Vũ Thế cũng rộn ràng mở cửa đón khách.
Hoạt động tại đây đã hơn 20 năm nên lượng khách quen của tiệm rất đông và vừa mở cửa, khách đã sẵn sàng bước vô rồi.
Ông Vũ Thế, chủ tiệm, nói: “Tôi không ngạc nhiên khi thấy khách đến ủng hộ tiệm như vậy vì trong suốt thời gian đóng cửa, khách Việt, khách Mỹ gọi điện thoại cho chúng tôi đến ‘cháy máy.’ Họ chỉ muốn biết bao giờ mở cửa lại để họ đến cắt. Có người còn hỏi có muốn cắt lén cho họ không nhưng chúng tôi từ chối.”
Cũng phải tuân thủ theo quy định chung, tiệm không được có quá 10 người và mỗi ghế phải cách nhau 2 mét. “Bất cứ ai, trước khi bước vào phải để chúng tôi đo thân nhiệt. Nếu trên 100 độ là chúng tôi không dám nhận,” ông nói. “Giữ cho người tức là giữ cho mình, chúng tôi không dám coi thường cái bệnh này.”
Về vệ sinh, ông Thế cho biết các bàn ghế phải được thường xuyên khử trùng, khăn choàng thì vừa xài xong một lần là bỏ giặt ngay. “Thậm chí, chúng tôi phải quét dọn thường xuyên hơn lúc trước, tránh để tóc lâu trên sàn nhà,” ông nói.
Gội đầu và rửa tay
Ở tiệm Trần Thế trên đường Euclid, khu nhà hàng Boiling Crab, ông Trần Thế cho biết: “Khách vô là tôi yêu cầu phải để tôi gội đầu trước rồi làm gì thì làm. Chính phủ khuyên mình rửa tay ít nhất là 20 giây thì mới sạch, mà gội cái đầu mất tới ba phút. Đối với khách là gội đầu nhưng với tôi là rửa tay.”
“Vệ sinh là yếu tố quan trọng hàng đầu của nghề này. Đó là tiêu chuẩn của ‘state board’ từ hồi nào tới giờ chứ đâu phải mới đây,” ông cười. “Và xưa nay tôi vẫn tiếp khách hẹn nên bây giờ vẫn không có gì thay đổi.”
Đa số khách của ông Trần Thế là nam giới. Họ đến để hớt tóc hoặc lấy ráy tai. “Đàn bà tới lấy ráy tai thì được, còn tới để làm tóc thì tôi đầu hàng,” ông Thế nói với tiếng cười vang.
Từ nhà hàng đến tiệm hớt tóc, các doanh nghiệp dần dần mở cửa. Little Saigon đang trở lại nhịp sống bình thường như trước khi bị gián đoạn vì đại dịch COVID-19 từ Tháng Ba. [qd]
—-
Liên lạc tác giả: [email protected]
Có những tiệm chưa mở cửa ngay trong ngày 27 Tháng Năm vì muốn chuẩn bị kỹ hơn.
Anh Tú Winn ở tiệm Winn’s, trên đường Bolsa trong khu Zip Post, nói: “Tôi đợi khi nào họ gởi đồ đo thân nhiệt về, cũng như khi tôi xếp đặt bàn ghế trong tiệm và chuẩn bị đầy đủ mọi yêu cầu vệ sinh rồi mới dám mở cửa. Kệ, đợi thêm một, hai ngày nữa cho chắc ăn.”
