DALLAS, Texas (NV) – Một cuộc khảo sát mới của Hiệp Hội Tim Mạch Mỹ (AHA) cho biết 91% bậc cha mẹ nhận thấy gia đình họ ít căng thẳng hơn khi dùng bữa cùng nhau, theo UPI hôm Thứ Hai, 10 Tháng Mười.
Những buổi sum họp ăn uống đó có thể là cách đơn giản để giúp kiểm soát căng thẳng mãn tính, đồng thời làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ trong thời gian dài của một người, AHA cho biết.

Phong trào Sức Khỏe Tốt của AHA do Wakefield Research thực hiện trên 1,000 người trưởng thành ở Mỹ, với 84% người cho biết họ ước có thể dùng chung bữa ăn thường xuyên hơn với những người thân yêu.
Đa số những người tham gia khảo sát cho biết số bữa ăn một mình của họ chiếm khoảng một nửa. Do đó gần 2/3, hay 65%, trong số đó nói rằng họ có đối mặt với tình trạng căng thẳng, và số người đang hoặc vô cùng căng thẳng lên đến 27%.
Có tới 67% người tham gia cuộc khảo sát cho rằng dùng bữa chung nhắc nhở họ về tầm quan trọng của việc kết nối với những người khác và 54% cho biết điều này nhắc họ sống chậm lại và nghỉ ngơi nhiều hơn.
Gần 6/10 người trả lời khảo sát cho biết họ có xu hướng lựa chọn thực phẩm lành mạnh khi đi ăn cùng người khác, nhưng họ gặp khó khăn khi lên lịch cùng bạn bè hoặc gia đình để ăn cùng nhau.
Ngoài ra, gần 70% người đang làm việc toàn thời gian (full-time) hoặc bán thời gian (part-time) cho biết họ cảm thấy ít căng thẳng hơn trong công việc nếu có thêm thời gian nghỉ ngơi và dùng bữa với đồng nghiệp.
Bác Sĩ Erin Michos, phó giám đốc khoa tim mạch dự phòng tại Đại Học Johns Hopkins, đưa ra lời khuyên nên tụ tập bạn bè, gia đình hoặc đồng nghiệp để cùng nhau thưởng thức một bữa ăn mỗi tuần. “Nếu bạn không thể gặp nhau trực tiếp, chúng ta có thể chia sẻ bữa ăn cho người thân yêu qua điện thoại hoặc máy tính,” bà Michos cho biết.
AHA muốn thúc đẩy dùng bữa cùng nhau, họ sẽ chia sẻ “mẹo ăn uống tiện lợi và phù hợp ngân sách” vào mỗi Thứ Ba cho đến hết Tháng Mười Hai. (V.Giang) [qd]
























































