Mưa Californnia làm sũng đất nông trại, đẩy giá rau lên cao hơn

SALINAS, California (NV) – Mức độ mưa kỷ lục trong thời gian qua là con dao hai lưỡi cho khu nông nghiệp chuyên trồng rau Salinas Valley ở California.

Tuy nước mưa ngập tràn giúp chấm dứt tình trạng hạn hán kéo dài, điều này cũng làm sũng đất, khiến không thể gieo trồng, đẩy giá mọi loại rau, từ kale đến súp lơ (cauliflower) tăng vọt.

Bản tin của hãng thông tấn Reuters cho biết khu vực nông nghiệp nằm về phía Nam của Silicon Valley, thường là thấy xanh ngắt một màu vào thời gian này.

Nhưng năm nay, người ta thấy có những khoảnh đất nâu, không trồng trọt gì ở nơi được gọi là “vựa xà lách của nước Mỹ,” vốn cung cấp hơn 60% rau sống và gần 50% bông cải xanh (broccoli).

“Hầu hết các thửa đất này, trong điều kiện bình thường, đều đã được gieo trồng,” theo ông Jerrett Stoffel, phó tổng giám đốc điều hành tại công ty Taylor Farms, cho phái viên Reuters hay tại khu trồng trọt của họ ở Salinas, California.

Taylor Farms là công ty cung cấp rau quả cho các khách hàng như công ty siêu thị Kroger Co. và Chipotle Mexican Grill Inc.

“Cho dù bạn ở nơi nào, ở đây hay Boston, bạn cũng đều sẽ bị ảnh hưởng,” về số lượng cung ứng thị trường và giá cả, theo ông Roland Fumasi, một phân tích gia của Rabobank, chuyên về rau quả, trái cây và bông hoa, nói với Reuters.

Khí hậu nóng bất thường ở khu vực trồng trọt sa mạc như Yuma, Arizona, và Imperial Valley ở California trong Tháng Mười Hai và Tháng Giêng vừa qua, khiến phải gặt hái sớm hơn.

Khu Salina Valley ở California, dài 90 dặm, chạy từ Salinas tới King City, không thể đáp ứng nhu cầu thị trường vì các trận mưa lớn hồi Tháng Giêng và Tháng Hai khiến đất sũng nước, khiến việc gieo trồng bị trễ nãi.

Và các trận mưa mới gần đây cũng khiến cho năng suất các thửa ruộng nơi đây bị giảm sút và làm trì trệ thời điểm gặt hái cho những gì đang trồng.

Ông Eric Boldt, một chuyên gia khí tượng của Sở Khí Tượng Quốc Gia (NWS) cho hay mùa mưa California dự trù sẽ chấm dứt vào cuối Tháng Tư.

“Vào giữa tháng tới, chúng ta sẽ trở lại bình thường cho điều kiện cung và cầu,” theo lời ông Fumasi.

Nhưng ông cũng nói: “Nếu lại có mưa lớn thì không ai sẽ biết ra sao.”

Theo dữ kiện từ Bộ Nông Nghiệp Mỹ thì trong hai tuần đầu tiên của Tháng Tư, giá một số loại rau quả tăng từ 20% đến 87%, so với cùng thời gian năm 2016. Hai loại tăng mạnh nhất là cauliflower và broccoli. (V.Giang)