Số vụ báo cáo ngộ độc thực phẩm Chipotle đang gia tăng

Bên trong một tiệm Chipotle. (Hình: AP Photo/Stephen Brashear)

DENVER, Colorado (NV) – An toàn thực phẩm hiện có vẻ tiếp tục là vấn đề cho các tiệm Chipotle, hơn hai năm sau khi xảy ra tình trạng ngộ độc E.coli ở nhiều tiệm chi nhánh của công ty này, khiến thực khách lo ngại và số bán giảm sút, theo một trang web chuyên theo dõi các vụ ngộ độc thực phẩm.

Bản tin của cơ quan truyền thông Business Insider cho cho hay mức độ báo cáo về ngộ độc thực phẩm của khách hàng Chipotle cao gấp 9 lần hơn các chi nhánh nhà hàng của các công ty khác cộng lại, theo lời Patrick Quade, người sáng lập trang web IWasPoisened.com.

“Mức độ ngộ độc thực phẩm do bị coi là ăn ở Chipotle tiếp tục cao nhiều lần hơn các tiệm ăn khác,” theo ông Quade khi cho Business Insider hay, đề cập đến các dữ kiện mà thực khách báo cáo cho trang web này. “Với mức độ báo cáo hiện nay, dữ kiện của chúng tôi cho thấy sẽ có một vụ bùng phát ngộ độc thực phẩm ở Chipotle trong thời gian từ 6 đến 12 tháng nữa.”

Công ty Chipotle nói rằng các dữ kiện này có nguồn gốc không chính xác.

Phát ngôn viên công Chipotle, Chris Arnold, cho Business Insider hay là “Việc tự báo cáo này không được xác nhận có tính cách khoa học và phần lớn là sự phỏng đoán, không chính xác. Việc dùng các dữ kiện báo cáo nặc danh để tìm cách tiên đoán bùng phát ngộ độc thực phẩm tương lai là sự suy diễn vô trách nhiệm.”

Trang IWasPoisened.com cho phép người ta tự báo cáo các trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm. Phương cách này dễ có mức sai số cao, nhưng trang web này trong thời gian qua cũng có các tiên đoán chính xác về ngộ độc thực phẩm trước khi giới chức y tế hay các quản lý nhà hàng nhận ra vấn đề.

Một thí dụ điển hình là Quade là người đầu tiên nói rằng có bùng phát ngộ độc thực phẩm tại tiệm Chipotle ở Sterling, Virginia, tiếp theo một loạt các báo cáo đưa lên trang IWasPoisened.com. Chipotle đóng cửa tiệm này trong mấy ngày sau đó.

Cũng có thể là nhiều người dễ dàng tin rằng họ bị bệnh sau khi ăn ở tiệm Chipotle vì các vụ xảy ra trước đây.

Tuy nhiên, Quade cho rằng ngay cả khi loại ra những trường hợp báo cáo sai, con số thực khách báo cáo bị bệnh vì ăn ở Chipotle vẫn cao hơn nhiều so với các tiệm khác, cũng theo Business Insider. (V.Giang)


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Cảnh sát viên Texas bị tình nghi bắn chết anh trai, cũng là cảnh sát

Một cảnh sát viên ở Texas thiệt mạng và người em, cũng là cảnh sát viên, bị tình nghi là bắn nhiều phát súng vào anh mình, theo giới hữu trách.

Một cặp dưa Yubari ở Nhật bán với giá $29,300

Một cặp dưa Yubari, được coi là ngon nhất ở Nhật, hôm Thứ Bảy ngày 26 Tháng Năm đã bán được với giá kỷ lục là 3.2 triệu yen (khoảng $29,300) trong một cuộc đấu giá

Bệnh viện vùng nông thôn Mỹ gặp khủng hoảng tài chánh

Cuộc khủng hoảng tài chánh đang xảy ra cho các bệnh viện ở vùng nông thôn Mỹ do không có sự trợ giúp đầy đủ của chính phủ, khiến nhiều người dân thiếu chăm sóc đúng mức.

Hải sản trong vịnh Puget Sound ở Washington nhiễm opioid

Sự kiện ngày càng có nhiều người sử dụng chất ma túy trong thuốc giảm đau (opioids) đã được thấy rõ hơn, khi các nhà nghiên cứu xem xét vùng nước tại khu vực vịnh Puget Sound.

Nam và Bắc Hàn bất ngờ họp thượng đỉnh ở DMZ

Chủ Tịch Kim Jong Un của Bắc Hàn và Tổng Thống Moon Jae In của Nam Hàn bất ngờ gặp nhau tại Làng Đình Chiến ở Bàn Môn Điếm, khu vực chia đôi hai miền, hôm Thứ Bảy.

Mỹ vẫn gửi toán tiền trạm tới Singapore chuẩn bị cho thượng đỉnh

Tòa Bạch Ốc hôm Thứ Bảy ngày 26 Tháng Năm cho hay một toán tiền trạm vẫn được gửi tới Singapore trong cuối tuần này để chuẩn bị cho cuộc họp thượng đỉnh

Viện trưởng đại học USC từ chức trong lúc trường có nhiều bê bối

Ông C.L. Max Nikias, viện trưởng đại học USC, người mà trong thời gian lãnh đạo đại học tư lớn nhất miền Nam California giúp đẩy uy tín của trường lên cao, cùng với các cuộc vận động gây quỹ mạnh mẽ, nhưng lại bị nhiều xì căng đan đầy tai tiếng, sẽ từ chức.

Hội Bạn Người Cùi 24 năm âm thầm giúp người bệnh ở Việt Nam

Hội Bạn Người Cùi trợ giúp tất cả những gì liên quan đến người phong cùi, từ tài chánh trị bệnh đến nuôi ăn hằng tháng với những ai tàn phế nặng.

Sổ thông hành Việt Nam thua cả Lào và Cambodia

Sổ thông hành (passport) Việt Nam chỉ được 51 quốc gia và vùng lãnh thổ miễn thị thực (visa) cho công dân, thua cả Lào và Cambodia.

Fiat Chrysler cảnh báo 4.8 triệu khách hàng: Đừng dùng ‘cruise control’

Công ty Fiat Chrysler thông báo thu hồi 4.8 triệu chiếc xe ở Mỹ vì trong một số trường hợp người lái có thể bị mất kiểm soát cruise control.