LTS: “Biết Tỏ Cùng Ai” do cô Nguyệt Nga phụ trách, nhằm mục đích góp ý, chia sẻ những ưu tư, vướng mắc về những vấn đề liên quan đến cuộc sống, đời thường mà quý vị không biết tỏ cùng ai. Thư từ xin gửi về: Người Việt (Biết Tỏ Cùng Ai), 14771 Moran St. Westminster, CA 92683, hay email: [email protected].

Thưa cô Nguyệt Nga, tôi vào Mỹ được 2 năm theo diện hôn nhân.

Chân ướt chân ráo mới qua, tôi cũng gặp rất nhiều điều cười ra nước mắt. Từ việc lúng túng gài seat belt, đến chuyện bổ nhào trong siêu thị vì không biết cửa tự động mở, đến chuyện ngạc nhiên khi thấy ai bên Mỹ cũng “hai” (hight – cao) cholesterol mà không thấy có người 1 hay 3… Bao nhiêu thứ lạ lẫm, nếu không có ông xã thì con mụ Tư Ếch này gây lắm tai họa.

Những chuyện như vậy có làm mình quê nhưng không đau. Những chuyện xảy ra giữa hai vợ chồng mới làm tôi tủi hổ và buồn chán.

Chồng tôi qua Mỹ rất sớm, anh đi từ hồi 75, ảnh ở Mỹ có hột có hạt rồi nên đường đi nước bước, chuyện trong ngoài đối với ảnh như nằm trong lòng bàn tay. Còn tôi, chân ướt chân ráo mới qua, tiếng Mỹ u ơ không biết, đi đâu cũng ù ù cạt cạt, ngờ nghệch như mán như mường. Tôi không buồn tủi vì chuyện thua kém, ngờ nghệch của mình, vì mình là vợ thì thua chồng có sao đâu. Nhưng tôi cay đắng là cách đối xử của ảnh, những lời cay độc của ảnh nó khiến bao lần tôi muốn bỏ nhà mà đi rồi ra sao thì ra.

Ngày mới qua, việc đầu tiên là phải tập lái xe, để tiết kiệm tiền, chồng tôi dạy lái xe cho vợ. Theo lý luận của ảnh thì tôi nên tập lái xe số tay, vì khi lái được xe số tay thì sau này ngồi lên chiếc xe nào cũng có thể lái được hết. Ngày nào cũng hì hà hì hục tập lái, ảnh ngồi bên nhắc nhở tôi từng chặp. Qua một tháng tôi vẫn không lái được, cứ đến stop tôi sang số sao đó mà xe cà giựt, cà giựt, rồi không sao thắng được, nó cứ cán lằn ranh. Những lần như vậy, chồng tôi không ngại ngần phán ngay: “Em à! Em chưa lái rành, em đừng biểu diễn” Lạy Chúa! Tôi đâu có dám biểu diễn, tôi sợ gần chết, nỡ lòng nào chồng tôi cay đắng tôi như vậy! Vậy là nước mắt hai hàng, tôi tủi thân tủi phận, và cứ thế chồng tôi có cả một kho chữ để làm tôi đau.

Có hôm chồng chở đi, lúc về hình như ảnh sai đường, tôi nói thì ảnh phán “Em à! Anh ở đây từ 75, em mới qua, đừng chỉ đường cho anh”. Cái câu “em mới qua”, cái vẻ hãnh tiến ta đây qua từ 75, làm tôi ghét cay ghét đắng.

Mới đây, báo OC Register gửi một cái bill tính tiền về nhà. Tôi không biết tại sao, chỉ thấy mấy lâu nay, sáng nào cũng ra sân lượm tờ báo vào bỏ thùng rác, vì tôi đâu đọc được. Thế là chồng tôi quy cho tôi, tội là “thấy Mỹ nó gọi đến thì cúp phone đi, không hiểu tiếng Anh thì đừng có ra vẻ ta đây thông thái mà cứ say yes thì nó gửi bill đòi tiền báo chứ sao nữa.”

Tôi chán nản và thất vọng cùng cực. Cuộc sống vợ chồng càng ngày càng tối tăm. Càng ngày tôi càng thu vào vỏ ốc và sợ sệt mọi thứ. Nói gì ra cũng sợ mình sai, quê mùa, và ruộng lúa. Tôi luôn sống trong sự đề phòng, chuẩn bị để nghe những câu cay độc từ chồng. Có nhiều hôm ảnh tỏ ra âu yếm thương yêu, nó cũng làm tôi sợ hãi, không biết sau đó là cái gì đây!

Nghĩ đến những ngày còn ở Việt Nam, sao mà sung sướng bình an đến thế. Ngày nào tôi cũng nói chuyện với chồng chưa cưới, ảnh nói với tôi bao nhiêu lời ngọt ngào, dịu dàng, âu yếm. Chưa bao giờ ảnh làm tôi bị tổn thương, chứ nói chi đến chuyện coi thường và khinh rẻ. Gần đây tôi bị ám ảnh bởi ý định quay về Việt Nam, để được sống lại thời gian cũ. Thà lâu lâu ảnh về thăm còn hơn là ở bên nhau mà như địa ngục thế này!

Thắm
* Góp ý của độc giả:

– NB:
Đọc hết lá thư của em tôi nhớ lại tâm trạng, cảm giác của mình khi mới đặt chân đến Mỹ cách nay mười mấy năm. Cũng hoang mang, ngơ ngác, căng thẳng, thấy cái gì cũng lạ lẫm, băn khoăn không biết mình nên bắt đầu như thế nào để có thể thích nghi hòa nhập với nơi ở mới, nếp sống mới khác biệt hoàn toàn với những gì mình đã trải qua ở Việt Nam.

Tôi muốn được chia sẻ với em một câu danh ngôn tôi đã chọn làm kim chỉ nam sống cho mình, đó là: “Học hỏi kinh nghiệm của mọi người, nhưng hãy tự chỉ huy mình” .Em biết không, muốn có được sự tôn trọng của người khác em phải biết tự yêu thương và tôn trọng chính bản thân mình. Nghĩa là em phải mạnh mẽ và tự tin lên vì mình là người sống lương thiện, tình cảm, luôn cố gắng học hỏi những điều tốt đẹp, mới mẻ, phải làm chủ cuộc đời mình, không cho phép bất cứ ai được quyền coi thường và khinh rẻ mình.

Chính thái độ tự ti mặc cảm luôn nghĩ mình ngu dốt, ngờ nghệch làm em trở nên lép vế, sợ hãi trước chồng, khiến chồng em coi thường, chế nhạo, giễu cợt em một cách không thương tiếc. Anh ấy nghĩ rằng mình là người hiểu biết, từng trải, thành công, đã ban phát ân huệ cưới và đem em qua Mỹ, cho em cuộc sống trong mơ (dù đôi khi không hẳn như vậy). Chồng em đã cho rằng bổn phận của em là hãy sống ngoan ngoãn, lệ thuộc, vâng lời anh ấy dù đúng hay sai. Anh ấy quên mất điều mấu chốt của tình cảm vợ chồng chính là sự tôn trọng và tình yêu thương, nên đã có những hành động và lời nói xúc phạm đến vợ mình.

Em phải luôn tâm niệm rằng gia đình phải là tổ ấm, là chỗ dựa tinh thần và thể xác tốt nhất khi ta suy sụp. Quan hệ vợ chồng là thương yêu, tôn trọng, bình đẳng, có trách nhiệm với nhau, không có cảnh chồng chúa vợ tôi hay ngược lại. Hãy tự lái xe cho vững, tới trường học để nâng cao kiến thức, trình độ của mình để em có thể tự tin khi tiếp xúc với mọi người, có khả năng giải quyết những vấn đề xảy ra trong cuộc sống hàng ngày. Hãy kiếm cho mình một công việc có khả năng làm ra tiền, góp phần củng cố tài chánh gia đình. Khi em có thể mạnh mẽ đứng lên bằng chính đôi chân mình, em sẽ cảm thấy tự hào, hạnh phúc, giá trị con người em sẽ được nâng lên trong mắt chồng em. Những cảm giác sợ hãi, xấu hổ, tủi thân, chán nản sẽ bay biến hết. Em được chính là em.

Còn một điều nữa em phải loại bỏ ra khỏi đầu óc mình, đó là ý nghĩ quay trở về Việt Nam sống như cũ, chồng thỉnh thoảng trở về thăm có lẽ sẽ hạnh phúc hơn. Em có nhớ là khi em nhận lời làm vợ một người đàn ông ở nơi xứ xa cũng đồng nghĩa với việc em phải bỏ nơi chôn nhau cắt rốn, theo chồng, cùng với chồng xây dựng một gia đình mới. Một gia đình trong đó chồng và vợ cùng nhau chia sẻ thời gian, không gian, đời sống hàng ngày cùng với nhau, không có cái cảnh giống như Ngưu Lang-Chức Nữ, đây là quan hệ vợ chồng chứ không phải chỉ là quan hệ tình nhân. Hãy cố gắng xây dựng quan hệ vợ chồng tốt hơn. Hãy nói với chồng nếu thấy em còn yếu kém, ngờ nghệch thì hãy hướng dẫn, chỉ bảo cho em được hiểu biết vững vàng hơn, đừng coi thường, chế giễu làm tổn thương tình cảm của em, em sẵn sàng tiếp thu và cám ơn rất nhiều.

Hy vọng với nỗ lực tự cải thiện bản thân và với tấm chân tình em thật sự muốn xây dựng một quan hệ vợ chồng tốt đẹp, chồng em sẽ sửa đổi chính mình, sẽ tôn trọng và yêu thương vợ mình hơn.

Chúc em sức khỏe, nghị lực, may mắn, giữ được hạnh phúc cho cuộc đời mình.
– Anh Bảy
Chị Thắm ơi, với cái kiểu này hoài thì chắc có ngày chị phải vô dưỡng trí viện quá. Thôi về lại Việt Nam sống cho nó khỏe. Ham ở Mỹ làm chi cho khổ tâm vậy chị?
– Chị Quỳnh
Đọc thư em mà chị thấy thương, em hiền lành, nhẫn nhịn quá!. Tính đó rất tốt trong cương vị một người vợ, nhưng phải biết thể hiện tùy nơi tùy lúc, nếu lạm dụng quá sẽ phản tác dụng. Sự “leo thang” phát biểu những câu ác độc của chồng em, theo chị, phần nào có sự hỗ trợ từ em, bằng con đường nhẫn nhịn quá đáng.

Chị nghĩ, càng sớm càng tốt, em nên nói với chồng những suy nghĩ, tâm tư của em về những lần chồng em đã dùng lời nặng nhẹ. Chị tin anh ấy sẽ hiểu nếu có người vạch ra, huống chi anh ấy từng là người thương yêu em, đã cưới em làm vợ, đã trải qua bao nhiêu khó khăn để bảo lãnh em qua đây. Nếu không bằng vào lòng yêu mến, quý trọng thì không ai đủ can đảm để trải qua ngần ấy thủ tục giấy tờ trong việc bảo lãnh.

Em mạnh dạn lên đi, đó là chồng mình, là người thân của mình, chứ không phải là “ông ọ” để mà em rút mình lại sợ hãi! Nói lên lòng mình đi, sẽ nhẹ người. Không ai làm gì em đâu mà sợ.

Can đảm lên em gái!
– Vấn đề mới:

Thưa cô Nguyệt Nga, hiện con vẫn còn ở Việt Nam, con kết hôn (có hôn thú) lần đầu với chồng con, là một thường trú nhân tỵ nạn năm 1980. Anh ấy đã có 3 con với người vợ trước. Phần con chưa có đứa con nào.

Theo lời anh kể thì, năm 22 tuổi anh ấy lập gia đình, sống hạnh phúc được 15 năm thì vợ chồng gặp nhiều mâu thuẫn dẫn đến ly dị vào năm 2008.

Vẫn theo lời chồng con, thì trong lúc đỉnh điểm của mâu thuẫn, vợ cũ nhào tới đánh anh, anh hất cô ấy ra khiến cô ấy ngã, có lẽ vì ngã nên có vết bầm tím. Cô ấy chụp hình vết bầm và đưa ra tòa. Anh đã nhận tội nên bị kết án, bị cấm gặp vợ con.

Năm 2010 vì quá nhớ con, anh đến trường xin gặp con và bị cô giáo gọi cho vợ cũ. Người vợ cũ gọi cảnh sát bắt anh, anh bị phạt 1 năm tù treo.

Đến năm 2012 anh có hẹn với con trai lớn ăn tại một nhà hàng, mà không biết vợ cũ cũng có mặt ở đó. Cô ấy thấy anh thì gọi cho police và thưa ra tòa. Anh lại bị bắt phạt thêm 1 năm tù treo. Đến nay anh đã rút kinh nghiệm nên tránh xa những rắc rối đó. Hàng tháng anh vẫn chu cấp $600 cho con theo quyết định của tòa.

Anh quen con năm 2012 đến 2015 thì kết hôn. Anh đang bảo lãnh con theo diện F2A. Nay anh muốn thi quốc tịch nhưng không biết có được không? Nếu được anh cần làm những thủ tục gì để xóa án? Và nếu không được thì liệu có qui định thời gian bao lâu kể từ ngày hầu tòa để được xóa án và thi quốc tịch không ạ? Con rất mong nhận được thư góp ý từ cô Nguyệt Nga và quí độc giả, nếu ai hiểu về trường hợp của chồng con xin tư vấn giúp con, gia đình con vô cùng biết ơn!

Kính,
Jenny Nguyen
*Nguyệt Nga rất mong nhận được sự góp ý của quí độc giả xa gần. Thư góp ý, quý độc giả gửi sớm cho Nguyệt Nga; gửi chậm, tòa soạn không thể đăng được vì đã sang một đề tài khác.

Thư từ gửi: [email protected]

(*) Trích trong nhạc phẩm “Lầm” của nhạc sĩ Lam Phương.

NEW YORK CITY, New York (NV) – Đối với phụ nữ, trang điểm là một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Cho dù không có sự hỗ trợ của các cây cọ thì chị em phái nữ cũng trang điểm nhanh chóng mà vẫn đảm bảo xinh đẹp bằng cách dùng các ngón tay, theo tạp chí Cosmopolitan.

1. Ngón cái
Theo chuyên gia trang điểm Kelly Thompson, bạn dùng ngón cái để đánh phấn mắt bằng cách ấn ngón cái vào bảng màu mắt, rồi sau đó dặm nhẹ và đều tay ở phần bầu mắt để màu được khuếch tán.

2. Ngón trỏ
Để tránh bị lem khi tô son, bạn có thể sử dụng ngón trỏ dặm màu son lên môi của mình, đặc biệt là môi dưới.

3. Ngón giữa
Ngón giữa thích hợp để bạn đánh má hồng lên mặt. “Bạn dùng ngón giữa bôi má hồng từ vùng thái dương xuống gò má để tạo hiệu ứng má hồng tự nhiên trên khuôn mặt,” chuyên gia trang điểm Thompson cho biết.

4. Ngón áp út
Ngón áp út thường là ngón yếu nhất trên bàn tay, phù hợp để bôi kem hoặc massage ở vùng mắt. Nếu mắt bạn trông mệt mỏi vì thiếu ngủ, bạn dùng ngón áp út bôi nhẹ kem che khuyết điểm ở vùng dưới mắt để che quầng thâm.

5. Ngón út
Ngón út dùng để đánh phấn ở hốc mắt. Bạn dùng đầu ngón út dặm phấn màu nhũ tán nhẹ từ hốc mắt đến một phần ba bầu mắt để mắt trong to hơn và nhìn rạng rỡ hơn.

6. Mu bàn tay
Nghe có vẻ lạ nhưng mu bàn tay cũng giúp ích trong việc trang điểm. Để tạo khối cho khuôn mặt, bạn dùng mu bàn tay đã bôi lớp kem tạo khối tán đều từ vùng thái dương xuống vùng xương má. Lưu ý là bạn nên chọn loại kem tạo khối với tông màu tối hơn tông màu da của bạn để mặt trông nhỏ hơn. (N.A)

La Quốc Tâm

LGT: Trong cuộc sống có nhiều chuyện mình muốn nói với ai đó, nhưng lại không thể nói trực tiếp được. Không nói được với nhau thì hãy viết cho nhau. Âu đó cũng là cơ hội để giải tỏa những tâm tư, những nỗi niềm. Mục “Viết Cho Nhau” do phóng viên Ngọc Lan phụ trách. Thư từ xin gửi về: Người Việt (Viết Cho Nhau), 14771 Moran St., Westminster, CA 92683, hay email: [email protected].

Mãn niên học năm nhất, con tôi dọn hết đồ ra khỏi ký túc xá và trở về sống với tụi tôi được vài hôm. Một buổi sáng trong lúc cả nhà ăn sáng thì con tôi nói lên ý muốn dọn ra sống ở apartment và không ở trong ký túc xá trong năm học tới. Tụi tôi lắng nghe để coi ý muốn này bắt đầu từ đâu và lý do muốn sống tự lập nó có chính đáng không.

Con bắt đầu đưa ra những con số. Tiền mướn nhà ở chung phòng với hai người bạn học cho cả năm chỉ bằng tiền ở ký túc xá và ăn uống trong một học kỳ.

Nghe có lý.

Nhưng tôi không muốn con phải ở xa trường và lái xe đi học hằng ngày. Con nói là apartment nằm trong phạm vi của trường chưa tới 1 mile và không cần lái xe hơi, mà đạp xe đến lớp cũng được.

Được, chịu.

Nhưng còn ăn uống làm sao? Từ xưa đến nay ở nhà có Mom lo cho từng bữa ăn, có đụng tới bếp núc bao giờ? Dự định của con là vẫn mua đồ ăn trưa và đồ ăn tối ở trường. Ăn sáng và cuối tuần thì sẽ tự tập làm lấy những món đơn giản không cầu kỳ. Để thuyết phục thêm, con nói mùa đầu tiên lúc còn ở ký túc xá, con đã tự một mình đem đồ đi giặt rồi xếp lại. Một việc làm mà trước đây con chưa hề đụng đến!

Đúng, lần đó vợ chồng tôi nghe con nói biết đem đồ đi giặt tụi tôi mừng tới muốn rơi nước mắt.

Con trả lời những thắc mắc một cách rành rẽ, cho thấy có dành thời gian suy nghĩ. Tụi tôi vẫn biết sớm muộn cũng có lúc con sẽ tập sống tự lập, nhưng tôi hãnh diện vui mừng trong bụng vì đây là ý tưởng tự phát của con hơn là sự thúc đẩy của tụi tôi.

Mọi việc như vậy coi như là ổn rồi, tôi muốn hỏi khó con một lần nữa về việc ai sẽ trả tiền thuê phòng hàng tháng? Chưa đợi tôi hỏi hết câu, con nhanh nhảu trả lời là đang hè, con sẽ đi làm trong những tháng hè để lo.

Wow, đứa đang đứng trước mặt phải con tôi không đây? Xưa nay có bao giờ làm ra đồng bạc nào, những ngày cuối tuần tôi còn phải thức khuya dậy sớm chở đi đây đi đó để con làm thiện nguyện không lương. Giờ tự tin đòi đi làm. Ừa mà cũng phải để con đi làm chứ mấy tháng hè này làm gì cho hết giờ, hết ngày tháng.

Công ty nơi tôi làm có những chương trình giúp sinh viên là con cái của nhân viên có thể làm việc vào các tháng hè. Đây là cơ hội cho mấy em ở độ tuổi 18 chập chững làm quen với môi trường công sở. Tôi đánh tiếng “hỏi thăm” một vài department managers qua sự quen biết. Họ thẳng thắn trả lời là gần cuối Tháng Sáu mới hỏi thì hơi muộn vì quá trình tuyển chọn từ hồi Tháng Ba, để đầu Tháng Bảy khi sinh viên được nghỉ xả hơi vài tuần lễ thì có thể bắt đầu làm. Gõ cửa vài nơi thì cũng được một cánh cửa mở. Bên khu sản xuất có một project nhỏ và cần một người làm “technical writer”. Tôi kết nối con tôi và tên người lo việc tuyển nhận nhân viên. Con chủ động mọi liên lạc từ đó và sắp xếp thời gian để làm thủ tục điền đơn xin việc và phỏng vấn.

Vài ngày sau, tôi nhận được tin nhắn từ nhà tuyển dụng cho biết mọi việc ổn và con tôi có thể đi làm ngay sau lễ July 4th.

Tôi rất vui mừng sau một năm đi học xa gia đình, con đã trưởng thành và suy nghĩ chín chắn. Con có toàn quyền tự do quán xuyến lo liệu sắp xếp thời gian, và cân bằng giữa việc học và sinh hoạt với bạn bè. Đây là một kỹ năng cần thiết cho tương lai.

Con tôi nay đã lớn.

Ngược thời gian trở về 18 năm về trước, ngày mà ông bác sĩ phụ khoa đưa tôi cây kéo để cắt sợi dây rốn của con gắn liền với mẹ; một việc làm có tính cách biểu tượng thiêng liêng đối với tôi. Đến nay tôi vẫn còn nhớ giây phút đó – giây phút mà nghe tiếng kéo “rột rột” và con tôi được chào đời.  Khoảnh khắc đó thay đổi cuộc đời tôi, từ giây phút đó tôi được lên chức cha với một trách nhiệm lớn.  Trong lúc con đang được mấy cô y tá tắm rửa lao chùi,ngón tay tôi chạm vào bàn tay bé nhỏ của con mới chào đời, làm tôi vui sướng vô biên. Với tất cả niềm thương yêu, tôi thầm nhủ sẽ làm tất cả những gì có thể để bảo bọc, lo cho cuộc sống con tôi được tốt và hoàn hảo.

Tôi nghĩ cuộc đời giống như cuộc hành trình của một con tàu với nhiều sân ga. 18 năm chung sống dưới một mái nhà, một đoạn đường đồng hành đi chung cùng con. Yêu thương con và mong rằng mình có thể vì con mà ngăn mưa, chắn gió, bảo bọc cuộc đời con luôn được bình an. Dù tôi biết, tôi chỉ có thể cùng đi với con tôi trên một đoạn đường mà thôi. Nay con tôi rời mái ấm, xuống sân ga để chập chững tự lập vào đời.

Mười tám năm êm ấm đi cùng con một đoạn đường là một diễm phúc lớn đối với tôi. Con đã tô thêm nhiều màu sắc trong cuộc đời tôi. Tôi may mắn được tham dự vào những sinh hoạt đời thường và sự kiện quan trọng trong cuộc đời con. Ngày đầu nắm tay con, dẫn con vào lớp mẫu giáo, những ngày tựu trường đưa con tới lớp để con vui và có một sự khởi đầu tốt đẹp.

Từ ngày con dọn vô ký túc xá và ngày dọn ra trong kỳ mãn niên học là 9 tháng, từ lúc con dọn đi thì nhà cũng vắng vẻ nhiều.

Vừa lui xe vừa dặn dò con cài seat belt, và không quên hỏi con có quên gì không như thông lệ trước khi rời nhà. Tôi quên rằng con tôi nay đã lớn và hôm nay là ngày đầu con đi làm chung cùng tôi.

Ngoài trời vẫn còn sớm, cho cửa sổ xe xuống để lấy luồng gió mát đầu ngày. Trong lòng tôi cảm xúc dâng trào vui sướng đi làm cùng con.

Ngọc Vân 

Nguyên liệu:
2 pound rau muống chẻ
1 pound thịt bò mềm
2 muỗng cà phê tỏi bằm
1/2 cup nước xốt trộn xà lách pha sẵn (hoặc có thể tự pha: 2 muỗng canh giấm + 4 muỗng canh nước + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê muối)
Dầu ăn, dầu hào, nước tương, tiêu xay, đường
1/2 cup đậu phộng rang giã hơi vụn
1/2 cup hành phi

Chuẩn Bị:
Thịt bò xắt lát mỏng bản dày khoảng 2mm, ướp vô thịt 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê nước tương + 1/2 muỗng cà phê tiêu xay. Để vài tiếng đồng hồ cho thịt thấm đều gia vị.

Rau muống rửa sạch, để thật ráo nước

Cách làm:
Bắt chảo lên bếp, để chảo thật nóng. Cho vào chảo 2 muỗn canh dầu ăn, kế đến cho phần tỏi bằm còn lại và thịt bò vào chảo, trộn đều khoảng 1 phút cho thịt vừa chín. Tắt lửa, bắt chảo thịt ra khỏi bếp.

Trước khi ăn, cho rau muống vào thố lớn, kế đến cho nước giấm vào trộn đều, sau cùng cho thịt bò vào trộn đều lần nữa.

Cho rau muống trộn ra dĩa, trên rắc hành phi và đậu phộng.

Món rau muống trộn thịt bò dùng chung với bánh phồng tôm hoặc với cơm nóng đều ngon. Dùng kèm nước mắm ớt chua ngọt.

Mời độc giả xem “Cách làm heo quay dễ nhất hành tinh”

BS. Hồ Ngọc Minh

LTS: Bác Sĩ Hồ Ngọc Minh được biết trong cộng đồng người Việt nhiều năm qua với chuyên khoa về hiếm muộn, vô sinh, và lựa chọn trai gái theo ý muốn. Ông đã từng làm nghiên cứu về bệnh hiếm muộn, và các bệnh ung thư của phụ nữ tại National Cancer Institute trực thuộc National Institutes of Health. Bác Sĩ Minh là Board Certified về Obstertrics, Gynecology và Reproductive Endocrinology Infertility. Phòng mạch tọa lạc trong khuôn viên bệnh viện Fountain Valley, tại 11180 Warner Ave., Suite 465, Fountain Valley, CA 92708. Số phone liên lạc: (714) 429-5848, trang nhà: www.bacsihongocminh.com.

Tháng 10 năm 2015, cựu cầu thủ bóng rổ nổi tiếng Lamar Odom bị bất tỉnh hôn mê trong một nhà thổ tại thành phố Crystal cách Las Vegas khoảng 80 miles, sau khi sử dụng rượu, cocaine, chung với thuốc kích thích tình dục “Viagra dược thảo” (herbal Viagra). Anh ta bị hôn mê vì bị tổn thương đến não bộ do thiếu oxygen, cũng như hư hại đến thận và một số cơ phận nội tạng khác.

Ngoài cocaine va rượu cognac, Lamar Odom đã sử dụng trên 10 liều thuốc thích tình dục có tên gọi là “Reload 72-Hour Strong Sexual Performance Enhancer for Men”, là một trong số hơn 50 chục nhãn hiệu thuốc kích dục khác nhau, được gọi nôm na là “Viaga dược thảo”, bán đầy ở các trạm xăng, trên eBay, và trên mạng Internet.

Cũng may là anh ta không mất mạng, còn sống để hối hận và ăn năn sau khi mất vợ là Khloé Kardashian.

Cơ quan FDA trong 3 năm gần đây đã cảnh báo về sự nguy hiểm của các loại thuốc “Vigra dược thảo” này vì trên thực tế chúng có chứa các thành phần giống như Viagra nhưng không có mức định chuẩn an toàn, cộng với các dược chất có tính cách kích dục khác. Một số ví dụ tiêu biểu trong danh sách gồm có: RHINO 7 Platinum 5000, Royal Honey VIP, Kingdom Honey, Triple X 2000, và XXX Zone Platinum…

Theo cơ quan FDA, tất cả các loại thuốc kích dục này đều có chứa sildenafil, tadalafil, và dapoxetine. Sildenafil, tadalafil là thành phần chính của thuốc Viagra và Cialis. Dapoxetine bán dưới các thương hiệu như Priligy và Westoxetin được dùng “bán chính thức”, không được FDA công nhận, để trị tình trạng xuất tinh sớm. Thêm vào đó, một số thành phần dược liệu khác như Yohimbin, Honey Goat Weed, Cnidium, Maca Root và vô số chất “thuốc mát” linh tinh khác nhau trộn lẫn vào thuốc, gây phản ứng phụ với các thuốc Tây trị bệnh tim mạch, cao máu, cao mỡ, và tiểu đường.

Như ta đã biết, thuốc Viagra và Cialis có thể gây ra tình trạng áp suất máu bị tuột giảm nguy hiểm nếu dùng chung với các thuốc trị bệnh tim mạch có chứa nitrates, như nitroglycerin. Khi áp suất máu bị giảm, các cơ quan quan trọng cần máu như não bộ sẽ bị hôn mê, hai trái thận sẽ ngưng hoạt động vì thiếu máu.

Để có được sự cương cứng bình thường, đòi hỏi ba yếu tố, lượng hormone bình thường, hệ thống mạch máu thông suốt, và hệ thống thần kinh ổn định. Nói chung là đòi hỏi tình trạng sức khoẻ tốt. Trong trường hợp sức khỏe có vấn đề, bác sĩ cần tìm hiểu gốc gác, nguồn cội của vấn đề, có khi chỉ cần thay đổi một số lý do như bị stress, phản ứng phụ của thuốc đang uống chẳng hạn, và cho thuốc chữa chỉ khi nào cần thiết.

Các loại thuốc như Viagra và Cialis chỉ làm tăng lượng máu lưu thông “đến nơi đến chốn” mà thôi, chúng không có khả năng “bật đen xanh” và không làm tăng “sức bền vật liệu” như tưởng tượng. Các loại thuốc “Viagra dược thảo” vì thế chưa hẳn đã có công hiệu như quảng cáo, mà dẫu có thì sẽ chứa những thành phần hay liều lượng thuốc quá cao, gây nguy hiểm đến tính mạng, nhất là cho những người cao tuổi, đang sử dụng các loại thuốc để trị bệnh mỡ, đường máu và các chứng bệnh khác.

Không riêng gì thuốc “Viagra dược thảo” là trường hợp điển hình, ngày nay, hầu như bất cứ ai nghe đến “thuốc dược thảo”, “thuốc tự nhiên” là cứ cho là an toàn và đua nhau uống để thay cho thuốc Tây vì cho rằng có nhiều phản ứng phụ. Thuốc dược thảo bổ sung hiện nay là một thị trường rất lớn nhưng lại nằm ngoài vòng kiểm soát của cơ quan FDA. Người ta thích nghe những lời đồn đãi, chứng từ trên mạng Internet rằng thuốc tự nhiên, an toàn là có hiệu nghiệm mà quên để ý đến chữ “thuốc” nằm ngay trước chữ “dược”, tức là cũng có nghĩa là thuốc trong cụm từ “thuốc dược thảo”. Chỉ vì thuốc dược thảo không cần toa bác sĩ, người tiêu thụ thường lầm tưởng là chúng an toàn, “mát cho cơ thể”, và ít phản ứng phụ. Người ta không biết rằng rất nhiều thuốc dược thảo có dược tính không khác gì thuốc Tây, chỉ khác là những dược liệu ấy không được định chuẩn thuần nhất, và có thể tác động đến các loại thuốc khác đang dùng, gây ra hậu quả nguy hiểm nếu dùng không đúng.

Trở lại với thuốc “Viagra dược thảo”, mặc dù có rất nhiều cảnh báo, nhiều người vẫn thích dùng chúng, có lẽ vì chúng rẻ tiền, không cần phải “ê mặt” tìm đến bác sĩ vì vấn đề yếu sinh lý. Thật ra, thuốc Viagra bây giờ đã có bán dưới dạng “generic” với toa bác sĩ, ít tốt kém hơn. Để vui vài giây phút mà nguy hiểm đến tính mạng thì quả thật là không đáng!