SAN DIEGO, California (NV) – Trên thị trường có hằng hà sa số các loại mật ong cho bạn tha hồ lựa chọn; tuy nhiên, mật ong nguyên chất Manuka lại được xem là loại cao cấp, đắt tiền và đem lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Mật ong không thể thiếu trong căn bếp của mỗi nhà vì những công năng hiệu quả của nó đem lại. Và không phải tự nhiên mà mật ong Manuka lại nổi tiếng từ xưa đến nay, từ việc chăm sóc da cho đến hỗ trợ sức khỏe tốt, trở thành một loại siêu thực phẩm mà các nhà dinh dưỡng khuyên dùng, theo trang mạng Mind Body Green.
MẬT ONG MANUKA LÀ GÌ?
Mật ong Manuka thô được lấy từ hoa Manuka từ những khu rừng nguyên sinh ở New Zealand. Những con ong tạo ra mật ong chỉ ăn hoa Manuka nên mật ong Manuka thô được gọi là mật ong đơn hoa. Nó chứa đầy hợp chất phenolic và flavonoid, hỗ trợ hoạt động chống oxy hóa. Ngoài ra, mật ong Manuka còn có hợp chất tên là methylglyoxal (MGO)2, có tính kháng khuẩn cao.
Mật ong Manuka thô được tôn vinh vì hiệu quả của nó, nhưng các hợp chất mạnh mẽ của nó có ở các nồng độ khác nhau được gọi là Unique Manuka Factor (UMF). Trong đó, ký hiệu Comvita UMF 15 + được xem là một trong những hợp chất Manuka có nồng độ cao nhất.
CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA MẬT ONG MANUKA
1. Giúp tăng cường sức khỏe của bạn trước khi luyện tập
Thông thường, các vận động viên trước khi thi đấu sẽ dùng từ một đến hai muỗng canh mật ong Manuka với nồng độ UMF 15+. Trong mật ong có nhiều carbohydrate, được xem là một nguồn năng lượng sạch và tự nhiên, giúp cải thiện sức bền do có hàm lượng dinh dưỡng tự nhiên và đặc tính chống oxy hóa cao.
2. Hỗ trợ đường ruột
Mật ong Manuka nổi tiếng giúp hỗ trợ miễn dịch. Với đặc tính kháng khuẩn và kháng virus, mật ong Manuka duy trì đường ruột khỏe mạnh và ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập cơ thể.
Trong mật ong Manuka cũng chứa oligosaccharide, một loại đường có tác dụng gấp đôi như prebiotic, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn H. pylori có hại cho dạ dày.
3. Chăm sóc làn da sáng ngời
Mật ong Manuka có tác dụng làm dịu làn da do đặc tính đặc khuẩn, chống viêm và chống oxy hóa. Bạn có thể làm mặt nạ dưỡng da từ mật ong này.
Trước tiên, bạn trộn hai muỗng mật ong nguyên chất với một muỗng nước cốt chanh và hai giọt dầu cây trà. Sau đó trộn hỗn hợp này với nhau cho đến khi nó sền sệt lại rồi dùng bôi lên mặt, để yên khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước ấm.
4. Dưỡng tóc mềm mại
Mật ong có đặc tính làm mềm và giữ ẩm tóc tốt. Chỉ cần bạn trộn một muỗng mật ong Manuka với các sản phẩm mặt nạ tóc, nó sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho tóc đáng kể, đem lại mái tóc bồng bềnh và suôn mượt.
5. Phục hồi cơ bắp
Khi tập luyện thể thao, chúng ta dễ bị căng cơ. Mặc dù đây là chìa khóa để xây dựng sức mạnh nhưng nó cũng có thể gây ra sự căng thẳng oxy hóa, đồng thời tạo ra các gốc tự do, gây tổn thương và suy giảm hiệu suất.
Trong khi đó, khi bổ sung thêm mật ong Manuka vào cơ thể, nó sẽ giúp chống lại các gốc tự do và hỗ trợ quá trình phục hồi tốt.
6. Hỗ trợ hệ miễn dịch
Khi mùa lạnh và mùa cúm quay lại, tất cả chúng ta đều tìm cách làm sao để hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng mật ong Manuka nguyên chất có tính ức chế mạnh mẽ chống lại virus, giúp bảo vệ cơ thể bị tấn công từ bên ngoài. (YY) [qd]
