BOSTON, Massachusetts (NV) – Một số nghiên cứu trước đây cho rằng uống rượu bia ở mức thấp có thể có lợi cho tim mạch, nhưng nghiên cứu mới đây lại kết luận rằng việc uống thức uống có cồn ở bất kỳ mức độ nào cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, theo UPI.
Ngoài ra, các lợi ích về sức khỏe được cho là do uống rượu bia trước đây có thể đến từ thói quen sinh hoạt lành mạnh của những người uống loại thức uống này ở mức độ ít và vừa phải.
“Các khám phá mới này khẳng định rằng mọi người không nên sử dụng bia rượu để cải thiện sức khỏe tim mạch. Thay vào đó, tránh uống rượu bia có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở mỗi cá nhân với các mức độ khác nhau,” theo bác sĩ tim mạch Krishna Aragam tại bệnh viện Massachusetts General Hospital, một trong các nhà nghiên cứu, cũng là một khoa học gia tại Broad Institute của MIT.
Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã phân tích dữ kiện từ hơn 371,000 người trưởng thành ở Anh uống rượu bia trung bình chín ly mỗi tuần.
Giống với các nghiên cứu trước đây, báo cáo mới này thấy rằng những người sử dụng rượu bia với liều lượng nhỏ đến vừa phải là nhóm có nguy cơ mắc bệnh tim thấp nhất, theo sau là nhóm không uống rượu bia. Nhóm uống nhiều rượu bia là nhóm có nguy cơ mắc bệnh cao nhất.
Các nhà nghiên cứu cũng tiến hành phân tích mẫu DNA từ những người tham gia và phát giác ra các điểm khác biệt đáng kể về nguy cơ mắc bệnh tim mạch do sử dụng rượu bia. Cụ thể, những người uống từ 0 đến 7 ly mỗi tuần cho thấy nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở mức thấp nhất, nguy cơ này tăng cao gấp nhiều lần khi liều lượng sử dụng tăng từ 7 đến 14 ly, và đặc biệt cao đối với những người uống từ 21 ly trở lên.
Điều cần lưu ý ở đây là các phát hiện cho thấy kể cả với lượng rượu bia được coi là có “nguy cơ tổn hại sức khỏe thấp” của Bộ Nông Nghiệp Mỹ (ít hơn hai ly mỗi ngày đối với nam giới và một ly mỗi ngày đối với nữ giới) cũng có khả năng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về tim mạch, theo các tác giả nghiên cứu.
Theo một phân tích bổ sung dựa trên dữ kiện từ hơn 3,000 người tham gia chương trình Mass General Brigham Biobank cho biết nguy cơ mắc bệnh tim mạch và việc sử dụng rượu bia là mối quan hệ theo cấp số nhân.
Điều đó có nghĩa là giảm uống rượu bia có thể đem lại lợi ích sức khỏe ngay cả với những người chỉ uống một ly mỗi ngày, và việc cắt giảm này mang lại lợi ích đáng kể ở những người uống nhiều rượu bia hơn, theo các nhà nghiên cứu. (V.Giang) [qd]
