VIỆT NAM (NV) – Theo phúc trình mới công bố của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Việt Nam hiện có khoảng 2.5 triệu trẻ bị suy dinh dưỡng trầm trọng, chiếm tỉ lệ 30% dân số trẻ em dưới 5 tuổi.
Trẻ thiếu ăn, bị suy dinh dưỡng trầm trọng. (Hình: Internet)
Phúc trình cũng nói rằng, trong vòng 10 năm qua, chiều cao của người dân Việt chỉ tăng 1 phân, trong khi người Thái Lan và Trung Quốc tăng gấp đôi, tức 2 phân.
Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia, bà Lê Thị Hợp, cho rằng chiều cao của người Việt Nam không tăng thêm suốt mười năm qua bởi ý thức sai lầm về địa điểm. Bà Hợp phản bác ý nghĩ của nhiều người dân Việt, mà bà cho rằng “lệch lạc” khi nghĩ rằng chiều cao của con người lệ thuộc vào yếu tố di truyền. Bà Hợp nói rằng, yếu tố di truyền chỉ chiếm 20% của sự phát triển tầm vóc của trẻ. Trong khi đó, yếu tố dinh dưỡng chiếm tới 32% và yếu tố vận động chiếm 20%.
Còn theo bà Lotta Sylwander, Trưởng văn phòng đại diện Quỹ Nhi đồng Liên Hiệp Quốc tại Việt Nam, trẻ em Việt Nam bị suy dinh dưỡng là vì người mẹ không đủ chất dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai và kéo dài hai năm sau ngày đứa trẻ chào đời.
Kết quả một cuộc khảo sát được công bố hồi tháng 3, 2013 của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng nói, có ít nhất 50% trẻ em Việt Nam bị thiếu các loại vitamin: A, C, D, B1, sắt… vốn có trong thực phẩm hàng ngày. “Vì bữa ăn không đủ vi chất dinh dưỡng, trẻ em Việt Nam bị còi, dẫn theo hậu quả xấu ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ,” đó là lời báo động của bà Lotta Sylwander.
Một đợt xét nghiệm đồng thời với cuộc khảo sát này còn cho thấy 18% trẻ Việt Nam dưới 1 tuổi bị thiếu máu; 20.8% thiếu vitamin A; 13.2% thiếu chất kẽm. Còn trong độ tuổi từ 1 đến 2 có đến 58% bị thiếu máu; 41.7% bị thiếu vitamin A và 45.3% thiếu kẽm… Điều đó, theo báo Người Lao động, trẻ càng lớn càng thiếu vi chất dinh dưỡng trầm trọng, khiến trẻ bị mắc nhiều thứ bệnh, học kém và chậm phát triển trí tuệ.
Báo này còn dẫn lời ông Chủ tịch Hội Nhi Khoa Việt Nam, Nguyễn Công Khanh, nói rằng Việt Nam đứng hàng thứ 13 thế giới về tỉ lệ trẻ suy dinh dưỡng dẫn tới việc thấp lùn, bé nhỏ, chưa kể có thể dính nhiều thứ bệnh ngặt nghèo… (PL)
