GIA LAI, Việt Nam (NV) – Đúng ba tháng sau vụ gần 80 người ở phường Quy Nhơn Bắc bị ngộ độc khi ăn bánh mì phải nhập viện cấp cứu, thì lần này có hơn trăm người ở phường An Khê, tỉnh Gia Lai, lại mắc tình trạng tương tự.
Nói với báo VnExpress hôm 25 Tháng Tám, lãnh đạo Ủy Ban Nhân Dân Phường An Khê cho biết bệnh nhân có điểm chung là ăn bánh mì mua tại tiệm Bin Bin trên đường Quang Trung, phường An Khê, từ tối 23 đến tối 24 Tháng Tám, sau đó xuất hiện sức khỏe bất thường như đau quặn bụng, tiêu chảy, nôn ói, sốt…
Bác Sĩ Trần Đức Phương, giám đốc Trung Tâm Y Tế An Khê, cho biết tính đến 3 giờ chiều 25 Tháng Tám, Khoa Cấp Cứu Tích Cực và Hồi Sức Chống Độc đã tiếp nhận 105 bệnh nhân vào viện với tình trạng do ngộ độc thức ăn. Con số này có thể tăng thêm trong thời gian tới.
Trong số người bị ngộ độc vào Trung Tâm Y Tế An Khê cấp cứu có cả hai cha con chủ tiệm bánh mì Bin Bin.
Theo Bác Sĩ Phương, trong số 105 bệnh nhân điều trị, có hai cháu nhỏ sốt cao, những người khác sức khỏe ổn định. Một số người đã xuất viện.
Các bệnh nhân cho hay, họ đã mua và ăn bánh mì thập cẩm gồm patê, thịt nguội, chà bông, chả lụa, rau thơm, dưa leo, ớt xay, sốt bơ trứng, nước tương, thịt heo rim.
Theo chủ tiệm bánh mì Bin Bin, mỗi ngày tiệm bán khoảng 200 ổ bánh mì các loại, hoạt động từ 6 giờ sáng đến 9 giờ tối.
Lực lượng hữu trách phường An Khê đã lấy 12 mẫu thực phẩm để gửi đi xét nghiệm tìm nguyên nhân. Đồng thời, lập biên bản và yêu cầu chủ tiệm tạm ngừng hoạt động để chờ kết quả điều tra.
Trước đó, hôm 25 Tháng Năm vừa qua, cũng tại tỉnh Gia Lai, 84 người đã nhập viện sau khi ăn bánh mì mua ở tiệm Lâm Huyền trên đường Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông, do bà Nguyễn Đinh Hoài Linh làm chủ.
Gần đây, hàng loạt vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì đã xảy tại nhiều tỉnh thành ở Việt Nam.
Gần nhất là hôm 29 Tháng Bảy vừa qua, 84 người ở tỉnh Lâm Đồng đã bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì mua tại tiệm Bánh Mì Thịt Nướng-Pate Minh Trung, ở thôn Hai Bà Trưng, xã Nam Ban Lâm Hà, phải đến khám, điều trị tại các bệnh viện, trạm y tế trong khu vực.
Trước vụ này, hôm 4 Tháng Năm vừa qua, ông Lê Văn Ánh, 34 tuổi, chủ tiệm bánh mì Quốc Hùng ở xã Ea Drăng, tỉnh Đắk Lắk, bị phạt 80 triệu đồng ($3,035) và đình chỉ hoạt động ba tháng sau khi gây ra ngộ độc cho 86 người.
Nguyên nhân chủ yếu là các nguyên liệu ăn kèm bánh mì như pate, thịt, rau thơm… bị nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli. Đây là những vi khuẩn đường ruột chính gây ngộ độc với các triệu chứng như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy… (Tr.N) [kn]
