LONG AN (NV) – Từ các loại thịt trôi nổi, có cả thịt heo chết, thịt thối,… bà chủ cơ sở chế biến bò viên đem về biến thành sản phẩm bò viên để bán ra thị trường.
Tờ Thanh Niên dẫn tin, chiều 23 Tháng Mười Một, ông Trần Văn Đốc, chủ tịch huyện Tân Trụ cho biết, đã ký quyết định xử phạt bà Cao Thị Huyền (42 tuổi), quê Quảng Ngãi, chủ cơ sở sản xuất bò viên tại thị trấn Tân Trụ, 40 triệu đồng do “Vi phạm hành chính về vệ sinh an toàn thực phẩm.”
Trước đó, ngày 18 Tháng Mười Một, các giới chức huyện Tân Trụ đã kiểm tra đột xuất cơ sở của bà Huyền. Tại đây, cơ quan chức năng phát hiện 54 kg thịt gà, 616 kg thịt heo, 74 kg thịt xay nhuyễn không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Đáng nói, trong số thịt này có 89 kg thịt heo đã ngả màu, bốc mùi hôi thối. Ngoài ra, các giới chức phát hiện 124 kg bò viên thành phẩm bỏ dưới nền gạch, ruồi nhặng đậu đầy.
Kiểm tra thêm, cơ quan chức năng phát hiện 144 kg thịt heo cũng đã chuyển màu, bốc mùi hôi thối, trên một chiếc xe tải chuẩn bị xuống hàng cho cơ sở bà Huyền để làm bò viên. Các giới chức quyết định tiêu hủy tổng cộng cả tấn thịt nguyên liệu và bò viên thành phẩm. (Tr.N)
Mời độc giả xem video: Phá đường dây mại dâm qua mạng xã hội Zalo tại Sài Gòn
