 |
| Bưởi là nguồn bổ sung vitamin C tuyệt vời cũng là loại trái cây giúp giảm cân một cách hiệu quả. (Hình: Ngọc Lan/Người Việt) |
1.
Giàu vitamin C
Bưởi
là một nguồn bổ sung vitamin C tuyệt vời làm tăng sức
đề kháng của cơ thể. Bưởi còn là một chất chống
oxy hoá, vitamin C bảo vệ cơ thể chống lại stress, các
bệnh liên quan với hen suyễn và viêm khớp…
2.
Giảm cholesterol
Kết
quả nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn bưởi
đào và bưởi vàng sẽ giảm cholesterol và giảm lượng
chất béo của họ. Cả hai loại bưởi đều giảm
cholesterol LDL và cholesterol toàn phần một cách đáng kể
trong một tháng.
3.
Ngăn ngừa sỏi thận
Bưởi
có một hợp chất gọi là d-limonene ngăn ngừa sự hình
thành và làm tan sỏi thận. Một nghiên cứu của tạp chí
British Journal of Nutrition tìm thấy rằng phụ nữ uống nửa
lít đến một lít nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm
nồng độ pH trong nước tiểu của họ, qua đó làm giảm
nguy cơ phát triển sỏi thận. Tuy nhiên, nếu bạn đã
được điều trị các vấn đề về thận, nước ép bưởi
có thể cản trở hiệu quả của thuốc mà bạn đang xài.
4.
Phòng chống ung thư
Một
nghiên cứu gần đây cho thấy một hợp chất trong quả
bưởi được gọi là naringenin có hiệu quả chống lại
ung thư tuyến tiền liệt, vì nó giúp sửa chữa các DNA
hư hỏng trong các tế bào tuyến tiền liệt của con
người. Trong những quả bưởi màu đỏ còn có lycopene
một chất chống oxy hoá khác.
5.
Giảm cân
Bản
thân bưởi không có chất béo, có chứa một số enzyme
đốt cháy chất béo cao. Các nghiên cứu cho thấy chúng
góp phần thay đổi nồng độ insulin, do đó ảnh hưởng
đến tỉ lệ trao đổi chất cao.
6. Làm
đẹp da
Với
lượng vitamin A cao cùng với vitamin C đặc tính chống oxy
hoá mạnh mẽ, bưởi giúp duy trì đủ độ ẩm trong da,
bảo vệ da khỏi bị khô, bệnh vẩy nến, mụn trứng cá
và nếp nhăn.
