KING CITY, California (NV) – Một nhà sản xuất rượu vang tại California sẽ sớm làm chai rượu từ giấy.
Monterey Wine Company là hãng rượu đầu tiên tại Hoa Kỳ mua máy lắp ráp từ Frugalpac.
Công ty Anh Quốc thiết kế và sản xuất chai rượu bằng giấy thay cho thủy tinh với hy vọng khử bớt khí thải carbon dioxide cho lãnh vực rượu vang.
Malcolm Waugh, Tổng Giám Đốc Frugalpac cho biết lượng khí thải carbon trong chai của họ ít hơn 6 lần so với chai truyền thống.
“Nếu chọn cách đóng chai kể trên, người ta sẽ bắt đầu tác động tới carbon và không thực sự phải thay đổi hành vi,” Waugh nói.
“Loại chai này trông như thủy tinh. Nó sẽ đổ rượu ra y hệt chai thường. Người tiêu thụ có thể cất giữ trong tủ lạnh, hoặc trong ngăn đá.”
Chai Frugalpac nặng chưa tới 3 ounce (85 gram), nhẹ hơn gần năm lần chai thủy tinh.
Hãng cho biết cải tiến này giúp cắt giảm nhiên liệu và hạ giá cước phí vận chuyển, có thể giúp khách hàng tiết kiệm tiền.
Nhà chưng cất rượu Monterey Wine Company chuẩn bị hàng tháng trời để tận mắt thấy máy đóng chai.
“Chúng tôi phải cặm cụi trong mấy tháng qua để tìm nguồn bìa cứng tái chế tại địa phương làm vật liệu căn bản và vài loại túi cho mọi thứ đều xuất xứ từ Hoa Kỳ,” Shannon Valladarez, tổng quản trị Monterey Wine Company nói.
Nhà sản xuất rượu dự tính có máy vào Tháng Giêng và hy vọng bắt đầu vận chuyển rượu vang trong các chai giấy từ mùa Xuân. (TTHN)
