WASHINGTON, DC (NV) – Một loại ký sinh trùng gây tiêu chảy đang lan nhanh ở nhiều tiểu bang của Mỹ. Mấy tuần qua, gần 1,000 người ở Michigan được xác nhận mắc cyclosporiasis, bệnh nhiễm trùng đường ruột do rau trái tươi nhiễm ký sinh trùng gây ra, theo NBC News hôm Thứ Ba, 7 Tháng Bảy.
Giữa lúc nhiều bệnh nhân đang ôm bụng vì tiêu chảy và đau quặn, nhu cầu thử cyclosporiasis tăng cao tới mức nhiều phòng thí nghiệm không đáp ứng kịp thời.
Hiện tại, vẫn chưa rõ nguồn gây ra dịch cyclosporiasis này, nhưng Cơ Quan An Toàn Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA) loan báo đang điều tra.
Bộ Y Tế Michigan mở trang web riêng để theo dõi dịch này. Tính tới Thứ Tư, tiểu bang này xác nhận 992 ca nhiễm, theo Fox News.
Trong khi đó, giới chức y tế đang cố gắng xác định món ăn nào làm người ta nhiễm bệnh.
“Chúng tôi đang kiểm tra danh sách đi chợ của người dân,” Bác Sĩ Natasha Bagdasarian, bác sĩ tiểu bang của Michigan, cho hay.
Ca cyclosporiasis có xu hướng tăng vào mùa Hè, thường từ ngày 1 Tháng Năm tới ngày 31 Tháng Tám, theo Trung Tâm Phòng Ngừa Dịch Bệnh (CDC). Hiện tại, hầu hết bệnh nhân sống ở vùng Đông Nam của Michigan, nhưng nhiều ca cũng được báo cáo ở Ohio, North Carolina, Illinois, New Jersey, và một số tiểu bang khác.
FDA và CDC đang theo dõi dịch, phát ngôn viên FDA gửi email tới NBC News cho biết.
“Vào lúc này, chúng tôi chưa thể xác định số ca hiện nay chắc chắn bất thường, phải chờ điều tra xong,” phát ngôn viên FDA lưu ý.
Cyclosporiasis là bệnh lây lan thông qua thức ăn do ký sinh trùng cực kỳ nhỏ tên cyclospora gây ra. Rau trái tươi hầu như luôn luôn là nguồn lây bệnh. Những đợt dịch cyclosporiasis trước đây liên hệ với raspberry, xà lách hoặc rau trộn đóng bao, ngò và rau quế.
Triệu chứng cyclosporiasis gồm tiêu chảy nặng, xì hơi hôi bất thường, bụng đau quặn, muốn ói và ăn mất ngon. Đôi khi mất một tới hai tuần thì triệu chứng mới xuất hiện sau khi ăn thức ăn nhiễm cyclospora, nên khó điều tra.
Cyclosporiasis không lây từ người qua người, không như norovirus, loại virus bao tử lây lan mạnh thường chỉ kéo dài vài ngày. Nếu không chữa trị, cyclosporiasis có thể kéo dài nhiều tuần. Bệnh này được điều trị bằng thuốc kháng sinh, thường là Bactrim. Mấy ngày qua, có bệnh nhân phải nằm bệnh viện, thường do mất nước cơ thể, theo Bác Sĩ Anurag Malani, phó chánh văn phòng bệnh viện Trinity Health Ann Arbor ở Michigan.
Tính tới Thứ Tư, không có người nào được xác nhận chết vì cyclosporiasis.
Cách phòng ngừa cyclosporiasis
Rửa kỹ rau trái có thể giảm rủi ro mắc cyclosporiasis nhưng không loại trừ hết. Ký sinh trùng cyclospora “bám vào rau trái,” Bác Sĩ Brian Kaminski, phó chủ tịch ProMedica Health System, cho biết.
Giới chức y tế Michigan khuyến khích cư dân mua nguyên bắp xà lách rồi lột bỏ vài lớp ngoài vì có thể nhiễm ký sinh trùng cylospora trước khi rửa.
Raspberry có thể khó rửa sạch vì có nhiều lông, giúp ký sinh trùng này dễ bám.
Đông lạnh có thể diệt được ký sinh trùng này, nhưng không bảo đảm, theo Bác Sĩ Matthew Sims, giám đốc nghiên cứu bệnh truyền nhiễm của Corewell Health ở Royal Oak, Michigan.
Nấu chín thức ăn là cách chắc chắn diệt được cylospora. (Th.Long)
