Nhà hàng Nhật tổ chức lễ hội ẩm thực và uống rượu sake 2012

LOS ANGELESHiệp Hội Văn Hóa và Thực Phẩm Nhật (Japanese Food and Culture Association) sẽ tổ chức chương trình Lễ Hội Ẩm Thực Nhật lớn nhất, mang tên “Japanese Food & Sake Collection 2012,” từ 11 giờ sáng đến 4 giờ chiều Chủ Nhật, 29 Tháng Giêng, tại khách sạn Hilton Los Angeles, với sự hợp tác của Hiệp Hội Nhà Hàng Nhật.









Ðầu bếp thượng thặng Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa của nhà hàng Matsuhisa ở Beverly Hills. (Hình: IW Group cung cấp)


Ðây là cơ hội để gặp gỡ và xem tận mắt những chương trình nấu nướng tuyệt vời của đầu bếp thượng thặng Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa của nhà hàng Matsuhisa ở Beverly Hills và đầu bếp Katsuya Uechi của nhà hàng Katsuya.


Khách tham dự sẽ thưởng thức các món ăn Nhật từ thượng hạng cho đến các món ăn hàng ngày như mì “ramen” (mì sợi kiểu Trung Hoa) và món thịt nướng “yakitori” (thịt gà xỏ BBQ), đồng thời uống những ngụm rượu “sake” hảo hạng từ các loại “sake” ở địa phương và rượu “shochu” (rượu mạnh đã được chưng cất) từ 45 quầy hàng thực phẩm và 15 quầy rượu “sake,” và 45 quầy rượu khác.










Ðầu bếp Katsuya Uechi của nhà hàng Katsuya. (Hình: IW Group cung cấp)


Khách tham dự chắc chắn sẽ tìm ra những khẩu vị ưng ý mới!


Vé hiện có bán trên Internet (đến ngày 26 Tháng Giêng, 2012) tại địa chỉ www.JapaneseFoodSakeFestival.com


Giá vé: Người lớn $50 (mua trước), $60 (tại cửa).


Trẻ em (tuổi 3-9) $25, miễn phí cho trẻ em từ 2 tuổi trở xuống.


Ðể lọt vào danh sách 10 người may mắn trúng vé vào cửa, xin liên lạc qua email: [email protected].


 





Lễ Hội Ẩm Thực Nhật
Thời gian: 11 AM – 4 PM, Chủ Nhật, 29 Tháng Giêng
Ðịa điểm: Hilton Los Angeles/Universal City, 555 Universal Hollywood Drive, Universal City, CA 91608-1001 (Sierra Ballroom, Lobby Level)
Chú ý: Phải từ 21 tuổi trở lên mới được uống rượu.




 


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Lê Văn Khoa, người vì nghệ thuật Việt Nam, hôm qua, hôm nay và ngày mai

Rất đông tham dự buổi giới thiệu DVD “Lê Văn Khoa - Một Ðời Cho Nghệ Thuật” lúc 3 giờ trưa Thứ Bảy, 11 Tháng Tám tại hí trường Rose Center.

ROF tổ chức dạ tiệc gây quỹ từ thiện

Lâm Hoài Thạch/Người Việt SANTA ANA, California (NV) – Tối Thứ Bảy, 11 Tháng Tám, trên 500 đồng hương đến dự dạ tiệc gây quỹ giúp người cùng khổ và khuyết tật tại Việt Nam lần thứ 26, do Hội...

Tác giả Phan nhận giải nhất ‘Viết Về Nước Mỹ’ lần thứ 19 của Việt Báo

Cuộc thi “Viết Về Nước Mỹ” lần thứ nhất bắt đầu vào ngày 30 Tháng Tư năm 2000, đến nay đã là 18 năm, có 373 giải thưởng được trao tặng, trong đó có 17 giải chung kết, mỗi giải trị giá $10,000.

Vu Lan chùa Phổ Đà: ‘Coi cha mẹ như Đức Phật’

Hàng trăm đồng hương Phật tử có mặt tại chùa Phổ Đà ở Santa Ana hôm Chủ Nhật, 12 Tháng Tám để dự Đại Lễ Vu Lan Báo Hiếu.

Tân Ban chấp hành Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia Nam Cali ra mắt

Vào lúc 11 giờ sáng Thứ Bảy, 11 Tháng Tám, tân Ban Đại Diện Cộng Đồng người Việt Quốc Gia Nam California đã làm lễ ra mắt bằng một buổi tiệc tại nhà hàng Diamond Seafood 2 thuộc thành phố Garden Grove.

Thời tiết mát hơn, chữa cháy rừng Riverside dễ hơn

Thời tiết mát hơn giúp lính cứu hỏa đối chọi với đám cháy rừng ở Lake Elsinore thuộc Riverside County dễ dàng hơn.

Little Saigon: Cảnh sát bắt nghi can cướp ngân hàng nhờ mạng xã hội

Hôm Thứ Bảy, 11 Tháng Tám, cảnh sát bắt được nghi can cướp ngân hàng HSBC ở Garden Grove, nhờ đăng thông tin lên mạng xã hội.

Cựu học sinh Chu Văn An họp mặt trong tinh thần tôn sư trọng đạo

Trong tinh thần tôn sư trọng đạo, cựu học sinh Chu Văn An đã tề tựu trong buổi họp mặt Hè 2018 vào chiều Chủ Nhật, 5 Tháng Tám, do Hội Ái Hữu Cựu Học Sinh Chu Văn An Nam California tổ chức tại nhà hàng Seafood World, Westminster.

Nhạc sĩ Nam Lộc từ nhiệm vai trò cố vấn Hội H.O sau 12 năm gắn bó

“Tôi cảm thấy lòng mình cảm xúc lẫn lộn,” ông Nam Lộc, Cố Vấn Tổng Quát của Hội H.O Cứu Trợ Thương Phế Binh và Quả Phụ VNCH, nói về cảm xúc của mình sau khi gửi thư từ nhiệm vào ngày 9 Tháng Tám, 2018.

Hội New Hope tổ chức chiều nhạc ‘Hãy Thương Em’ giúp trẻ mồ côi, khuyết tật

Lần đầu tiên Hội New Hope tổ chức chiều nhạc mang tên “Hãy Thương Em,” lúc 6 g 30 tối Chủ Nhật, 25 Tháng Tám để gây quỹ giúp trẻ mồ côi, khuyết tật ở Việt Nam.