‘Bí thư con’ Bắc Ninh mất chức sau khi bị đàm tiếu ‘cả họ làm quan’

BẮC NINH, Việt Nam (NV) – Ông Nguyễn Nhân Chinh, 36 tuổi, tân bí thư Thành Ủy Bắc Ninh, được “điều động làm phó giám đốc Sở Lao Động, Thương Binh và Xã Hội tỉnh Bắc Ninh,” hôm 6 Tháng Tám.

Việc “điều động” này coi như ông Chinh mất chức bí thư Thành Ủy Bắc Ninh, vốn được chính cha mình là Bí Thư Tỉnh Ủy Bắc Ninh Nguyễn Nhân Chiến bổ nhiệm, cách nay đúng nửa tháng.

Chuyện cả hai bố con ông Chiến ngồi ghế bí thư khiến cộng đồng mạng đàm tiếu việc “Bắc Ninh làng quan họ tức là cả họ làm quan.”

Ngoài chuyện là con ông Chiến, dư luận còn dị nghị việc ông Chinh là cử nhân chuyên ngành cờ vua, một ngành học được cho là “ai thi cũng đậu” tại Trường Đại Học Thể Dục Thể Thao Bắc Ninh.

Mặt khác, ông Chinh lên ghế bí thư không qua bầu bán tại đại hội Đảng Bộ thành phố Bắc Ninh mà là do chỉ định sau khi ông Vương Quốc Tuấn, người vừa được bầu vào ghế này, được điều chuyển làm phó chủ tịch Ủy Ban Nhân Dân tỉnh.

Tờ Tuổi Trẻ tường thuật việc ông Chinh bỗng nhiên “có ghế mới” nhưng không nêu lý do việc điều chuyển.

Cùng ngày, báo Dân Trí cho biết: “Ngày 4 Tháng Tám, một lãnh đạo Ban Tổ Chức Trung Ương cho biết, sau khi có nhiều ý kiến đặt vấn đề về tính khách quan của việc điều động, bố trí nhân sự khi con trai bí thư Tỉnh Ủy Bắc Ninh được chỉ định làm bí thư Thành Ủy thuộc tỉnh này, Ban Tổ Chức Trung Ương đã có văn bản gửi địa phương yêu cầu xem xét.”

Tờ báo cũng viết thêm rằng khi dư luận dị nghị về việc ông Chinh ngồi ghế bí thư Thành Ủy, lãnh đạo Ban Tổ Chức Tỉnh Ủy tỉnh Bắc Ninh “đã khẳng định, về quy trình, công tác nhân sự đối với tân Bí Thư Nguyễn Nhân Chinh không vướng quy định nào của đảng.”

Liên quan vụ hai bố con bí thư Bắc Ninh, cả tờ Thanh Niên và báo VietNamNet đều phải gỡ hai bài bình luận và đưa tin diễn biến vụ việc theo lệnh của Ban Tuyên Giáo.

Bài “Tân Bí Thư Thành Ủy Bắc Ninh: Nước Cờ Nhân Sự Ngoạn Mục” trên VietNamNet dẫn ý kiến của ông Đinh Duy Hòa, cựu vụ trưởng Cải Cách Hành Chính, Bộ Nội Vụ CSVN: “Phải kể đến dấu ấn đặc biệt của tập thể Ban Thường Vụ Tỉnh Ủy Bắc Ninh và của cá nhân ông Nguyễn Nhân Chiến với trọng trách là bí thư Tỉnh Ủy trong câu chuyện này. Một mình ông Chinh làm sao nên chuyện. Phải có cả một tập thể Thường Vụ mạnh, đoàn kết xung quanh bí thư đứng ra quyết định mới xong chứ… Thử hỏi 62 tỉnh ủy, thành ủy còn lại của cả nước có nơi nào sẽ làm giống như Bắc Ninh? Dám chắc là không có.”

Ông Hòa cũng không quên mỉa mai: “Ông Nguyễn Nhân Chinh trẻ vậy, chắc là tài cao. Tuổi trẻ mà tài cao, rất xứng đáng chứ sao!”

Nhà báo tự do Hà Phan bình luận trên trang cá nhân: “So với chức bí thư Tỉnh Đoàn [của ông Chinh] trước kia thì đây là một bước lùi đáng kể của bố con ông Chiến. Vừa mất ghế bí thư vừa trượt luôn thường vụ Tỉnh Ủy! Dù cho có chờ thời hay đợi cho sóng yên biển lặng rồi tính tiếp thì cử nhân cờ vua cũng khó có cửa đi xa khi bố về hưu, các chú đã vững ghế và thời của bố đã qua thì không phải chú nào cũng ‘dạ vâng’ như bố tưởng. Ông Chiến không chỉ chặn bước tiến của con mà còn khiến ai muốn giúp cũng tiến thoái lưỡng nan.”

“Bài học biết bao quan lớn hơn đã ngậm đắng nuốt cay giờ càng chát hơn với cha con nhà này. Nhưng dù gì thì không thể chối bỏ tác động của Facebook,” theo Facebook Hà Phan. (N.H.K) [kn]

Gần 1.2 triệu người Mỹ nộp đơn xin trợ cấp thất nghiệp tuần qua

WASHINGTON, DC (NV) – Con số người Mỹ nộp đơn xin trợ cấp thất nghiệp sút giảm hồi tuần qua, nhưng vẫn còn rất cao, cho  thấy thị trường lao động Mỹ bị trì trệ trong lúc có sự gia tăng của các trường hợp bệnh COVID-19 ở khắp nơi trong nước, đe dọa sự phục hồi kinh tế chỉ vừa mới bắt đầu.

Bản tin hãng thông tấn Reuters nói rằng theo bản báo cáo của Bộ Lao Động Mỹ hôm Thứ Năm, 6 Tháng Tám, số đơn xin trợ cấp thất nghiệp lần đầu ở các tiểu bang lên tới 1.186 triệu cho tuần lễ chấm dứt vào ngày 1 Tháng Tám, so với số 1.435 triệu của tuần trước đó. Các kinh tế gia được Reuters thăm dò trước đó đã đưa ra con số là 1.415 triệu người xin trợ cấp thất nghiệp.

Số ca bệnh COVID-19 tăng cao khắp nước Mỹ tháng qua, khiến giới hữu trách ở một số vùng bị ảnh hưởng nặng trong khu vực Tây và Nam nước Mỹ phải đóng các cơ sở doanh nghiệp hoặc ngưng mở ra, làm cho nhiều công nhân phải ở nhà.

Tuy con số lây nhiễm giảm khoảng 5% trên toàn quốc, số ca bệnh mới ở Oklahoma, Montana, Missouri và 17 tiểu bang khác đã tăng vọt.

Cuộc khủng hoảng về y tế cộng đồng hiện nay đang làm giảm nhu cầu về hàng hóa và dịch vụ, lan rộng tình trạng cho nhân viên nghỉ việc đến các khu vực khác của nền kinh tế, từng không bị ảnh hưởng khi các dịch vụ “không cấp thiết” như nhà hàng và quán bar phải đóng cửa hồi giữa Tháng Ba.

Số đơn xin trợ cấp thất nghiệp lên cao điểm là 6.867 triệu hồi cuối Tháng Ba. Một số kinh tế gia cho rằng mức độ này sẽ giảm xuống sau khi chương trình trợ giúp $600 mỗi tuần chấm dứt. Nhiều người nói việc cấp tiền trợ giúp này khiến người công nhân thất nghiệp không muốn đi làm trở lại.

Tuy nhiên, cũng có các kinh tế gia khác nói rằng họ dự trù số đơn xin trợ cấp tiếp tục cao vì nhu cầu thị trường sút giảm. (V.Giang) [qd]

Người Việt bị thương trong vụ nổ ở Beirut 

ĐIỂM TIN BUỔI SÁNG 05/08/2020
– Người Việt bị thương trong vụ nổ ở Beirut
– Philippines thành ổ dịch Covid-19 lớn nhất Đông Nam Á
– Một người Canada bị tòa án Trung Quốc kết án tử hình vì tội ma túy
– Việt Nam có thêm 34 ca COVID-19 mới, nâng tổng số 747 ca, trong đó 10 người tử vong

 

 

 

Việt Nam thêm 34 ca COVID-19 mới, Viện Pasteur Nha Trang ngưng nhận xét nghiệm

HÀ NỘI, Việt Nam (NV) – Tính đến chiều 6 Tháng Tám (giờ địa phương), Ban Chỉ Đạo Quốc Gia Phòng Chống Dịch COVID-19 thông báo có thêm 34 ca nhiễm mới, nâng số ca nhiễm ở Việt Nam lên 747, trong đó 10 người đã chết.

Theo báo Zing, các ca mắc COVID-19 mới vừa ghi nhận có 20 ca ở Đà Nẵng, chín ca tại Quảng Nam, một Hà Nội, một ở Bắc Giang liên quan đến Đà Nẵng, ba ca nhập cảnh tại Bà Rịa-Vũng Tàu từ tàu chở gas Texiana đến từ Qatar.

Các ca nhiễm cộng đồng trong nước trú tại Đà Nẵng gồm bệnh nhân có độ tuổi từ 1 đến 69 gồm chín người F1 (năm bệnh nhân, ba người chăm sóc, một nhân viên y tế và một người dân ở quận Thanh Khê, Đà Nẵng).

Còn chín ca ở Quảng Nam có độ tuổi từ 30 đến 51, trong đó hai người là bệnh nhân, ba trường hợp F1, một người nhà tới chăm sóc thân nhân tại bệnh viện Đà Nẵng. Hiện các bệnh nhân được cách ly và điều trị tại bệnh viện Đa Khoa Trung Ương Quảng Nam.

Riêng bệnh nhân 744 là bé gái 7 tuổi ở Bắc Giang có tiếp xúc với hai bệnh nhân 673, 674 và cùng đi du lịch Đà Nẵng với các bệnh nhân 675, 678 ở Lạng Sơn.

Ngoài ra bệnh nhân nam 714, 42 tuổi, ở xã Phúc Diễn, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội, là nhân viên điều hành xe buýt. Người này đi du lịch cùng gia đình tại Đà Nẵng từ ngày 14 đến 17 Tháng Bảy. Hai ngày sau thì khởi phát với sốt nhẹ, viêm họng. Đến ngày 4 Tháng Tám, bệnh nhân nhập bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới Trung Ương cơ sở 2 và được lấy mẫu xét nghiệm, kết quả xét nghiệm dương tính với SARS-CoV-2.

Theo báo Tuổi Trẻ, hiện Việt Nam đã có 19 nhân viên y tế nhiễm COVID-19 cả trong và ngoài bệnh viện, bao gồm 14 bác sĩ, điều dưỡng, kỹ thuật viên trong đó có một người mang thai, và hầu hết làm việc tại bệnh viện Đà Nẵng. Ngoài ra, một nhân viên y tế, một bác sĩ ở tỉnh khác đến bệnh viện Đà Nẵng thăm người nhà cũng bị lây nhiễm.

Trong khi đó báo Thanh Niên dẫn lời Bác Sĩ Nguyễn Trí Dũng, giám đốc Trung Tâm Kiểm Soát Bệnh Tật ở Sài Gòn (HCDC), cho biết thành phố đã tiếp nhận người khai báo y tế và lấy mẫu xét nghiệm khá lớn nên đang “chạy đua” xét nghiệm chẩn đoán COVID-19 để có kết quả sớm nhất cho người dân yên tâm.

Nhiều tỉnh, thành phía Nam cách ly tập trung tất cả hành khách trở về từ Đà Nẵng. (Hình: Quỳnh Danh/Zing)

Theo phúc trình của hệ thống giám sát bệnh COVID-19, tính đến 7 giờ sáng ngày 6 Tháng Tám (giờ địa phương), đã có 43,898 trường hợp từ Đà Nẵng đến Sài Gòn trong thời điểm ngày 1 Tháng Bảy thực hiện khai báo y tế. Trong số này có 30,581 người đã được lấy mẫu xét nghiệm, trong đó 17,365 mẫu có kết quả âm tính, sáu dương tính (đã công bố), các mẫu còn lại đang đợi kết quả.

Cùng lúc, báo VNExpress dẫn thông báo từ Viện Pasteur Nha Trang hôm 5 Tháng Tám, cho biết thời gian qua viện đã hỗ trợ xét nghiệm rất nhiều mẫu bệnh phẩm cho các tỉnh, đặc biệt là các tỉnh có ca dương tính. Tuy nhiên, hiện nay viện đã hết nguồn sinh phẩm, hóa chất, vật tư tiêu hao nên không nhận mẫu từ các tỉnh gửi về để xét nghiệm.

Viện Pasteur Nha Trang đề nghị Trung Tâm Kiểm Soát Bệnh Tật các tỉnh “chủ động trong việc xét nghiệm SARS-CoV-2. Tỉnh thành nào quá tải xét nghiệm thì mới nên gửi mẫu bệnh phẩm về viện, nhưng phải kèm sinh phẩm, kit tách chiết, vật tư tiêu hao tương đương với số lượng mẫu.”

Nhân viên kỹ thuật Viện Pasteur Nha Trang đang xét nghiệm SARS-CoV-2. (Hình: An Phước/VNExpress)

Ông Nguyễn Đắc Tài, phó chủ tịch tỉnh Khánh Hòa, cho biết những ngày qua tỉnh đã tiếp nhận 526 công dân từ các nước về, nhập cảnh phi trường quốc tế Cam Ranh, cách ly ngay tại các điểm tập trung. Sắp tới, tỉnh dự kiến nhận thêm 600 người về từ Nhật, Uzbekistan…, nên cần xét nghiệm để phát hiện sớm ca nhiễm. “Viện Pasteur Nha Trang ngừng nhận mẫu xét nghiệm SARS-CoV-2, khiến địa phương gặp khó khăn,” ông Tài cho biết.

Hồi đầu năm, Ủy Ban Nhân Dân tỉnh Khánh Hòa đề nghị mua máy xét nghiệm COVID-19, sau đó vướng về thủ tục thẩm định giá, chất lượng máy…do xảy nhiều vụ tham nhũng ở các tỉnh liên quan đến việc mua thiết bị y tế nên vẫn chưa thể mua.

“Chúng tôi nhiều lần gửi văn bản đến các đơn vị thẩm định giá đề nghị thẩm định độc lập, nhưng bị từ chối. Các xét nghiệm mẫu bệnh phải nhờ Viện Pasteur Nha Trang xét nghiệm,” ông Tài cho biết thêm. (Tr.N) [kn]

Maryland: Một ông 71 tuổi 6 lần cướp ngân hàng trong 8 năm

MONTGOMERY COUNTY, Maryland (NV) – Một ông 71 tuổi ở Maryland hiện đang bị truy tố tội sáu lần cướp ngân hàng, từ năm 2012 tới nay, với lần mới nhất xảy ra hôm Thứ Ba, 4 Tháng Tám.

Theo bản tin của đài truyền hình địa phương WDVM-TV, cảnh sát bắt giữ nghi can James Wersick hôm Thứ Ba sau khi một ngân hàng PNC ở thành phố Potomac, Maryland báo cáo một vụ cướp có võ trang vào lúc khoảng 10 giờ sáng.

Theo Sở Cảnh Sát Montgomery County, một cảnh sát viên đang đi tuần, lái xe tới nơi và thấy một người đàn ông, hình dạng giống như người được nhân viên ngân hàng miêu tả, đang bước ra khỏi cửa.

Người đàn ông này không chịu đứng lại để được cảnh sát viên xét hỏi, nói rằng “Tôi là khách hàng nơi này,” theo báo cáo của sở cảnh sát.

Người cảnh sát viên bắt giữ nghi can Wersick và sau đó một nhân viên ngân hàng ra ngoài, xác nhận đây chính là người đã vừa cướp nơi này.

Theo cảnh sát, Wersick có trong mình một khẩu súng lục, ba con dao và nhiều tiền mặt.

Hình dạng và hành động của Wersick cũng tương tự như các vụ cướp ngân hàng trước đó trong quận hạt này, theo kết quả điều tra của cảnh sát.

Trong bản thông cáo gửi tới báo chí, cảnh sát nói rằng: “Trong lúc bị thẩm vấn, nghi can Wersick nhận đã sáu lần đi cướp các ngân hàng ở Montgomery County.” (V.Giang) [kn]

Đeo khẩu trang cho xe, quảng bá việc an toàn ngừa dịch

WILMINGTON, Delaware (NV) – New Castle County, tiểu bang Delaware, hợp tác với một công ty quảng cáo địa phương để cổ xúy việc đeo khẩu trang nhằm ngăn ngừa sự lây lan dịch COVID-19.

“Nhằm thúc đẩy thông điệp cần thiết trong thời điểm này là chúng ta cần nghe càng lúc càng nhiều hơn nữa về sự quan trọng của việc đeo khẩu trang,” lời ông Mac Macleod, tổng giám đốc công ty quảng cáo xe hơi Carvertise.

Công ty Carvertise đặt trụ sở tại khu vực New Castle, chuyên dịch vụ quảng cáo bằng xe, theo cơ quan truyền thông Delaware Public Media.

Trong chương trình hợp tác với New Castle County, công ty sẽ đeo khẩu trang trong vòng ba tháng trên 11 chiếc xe của địa hạt này, bao gồm xe cứu thương, và các loại xe khác.

Những chiếc xe được chọn dựa trên yếu tố xuất hiện thường xuyên trước mắt công chúng, theo lời ông Macleod, sau đó ông nói thêm: “Đây là một sự phối hợp lẫn việc các xe này chạy thường xuyên trong khu vực và cũng đậu xe ở những chỗ dễ thấy cho nên trong vòng ba tháng tới, cư dân sẽ thấy rất nhiều chiếc xe của địa hạt chạy khắp hang cùng ngõ hẻm.”

Chương trình lập ra còn có thêm mục đích là khuyến khích nhiều người hưởng ứng bằng các đeo khẩu trang cho chiếc xe của họ, cùng gia nhập đội ngũ các chiếc xe ủng hộ việc đeo khẩu trang gọi là Team Mask.

“Team Mask mang ý nghĩa là đem lại sự đồng lòng giữ sự an toàn cho mọi người,” lời ông Matt Meyer, tổng quản trị quận hạt. “Đáng tiếc là trong lúc này, chuyện sẽ trở nên phức tạp khi có ai đứng lên nói: ‘Chào các bạn, hãy cùng đeo khẩu trang nha.’ Cho nên, hình ảnh các nhà khoa học, các nhà y tế chỉ đơn giản đeo khẩu trang là đủ làm gương cho mọi người. Do đó, chúng tôi đem hết khả năng sáng tạo của mình để góp phần ngăn chận dịch bùng phát.”

New Castle County trả $7,700 để quảng bá việc đeo khẩu trang, dùng một phần từ chi phí cứu trợ của liên bang. (MPL) [qd]

Cách chụp toàn bộ trang web trên điện thoại

Lê Hoàn/Người Việt

GARDEN GROVE, California (NV) – Ít người biết là từ iOS 13.0 trở đi Apple đã thêm tính năng chụp hình cùng lúc toàn bộ trang web – kể cả những thông tin không hiển thị trên màn hình – cho trình duyệt Safari “cây nhà lá vườn” và sẽ được lưu trữ ở định dạng file PDF.

Trước đó, khi chụp hình trang web trên điện thoại (screenshot) chúng ta chỉ chụp được những gì đang hiển thị trên màn hình mà thôi, muốn chụp hình toàn bộ trang web dài chúng ta phải cuộn và chụp nhiều lần.

Với iOS 13.0, hãy thử thực hiện screenshot như sau:

-Chạy Safari và mở trang web muốn chụp. Kế đó, chụp màn hình của trang như bạn thường làm trên iPhone.

Nếu là người dùng iPhone X trở lên, bạn cần bấm cùng lúc nút tăng âm lượng và nút nguồn bên hông. Nếu dùng iPhone 6s/ 7/ 8, thì bấm nút home và nút nguồn cùng lúc.

-Sau khi hình chụp màn hình được chụp, bạn gõ ngón tay (tap on) lên hình thu nhỏ ở góc dưới bên trái màn hình để mở cửa sổ xem trước và sẽ thấy có hai tab – Screen (màn hình) và Full Page (toàn bộ trang) phía trên. Bạn bấm chọn tab Full Page rồi bấm lên nút Share ở góc trên bên phải.

-Trong menu Action, bạn cuộn xuống rồi bấm lên mục Save to Files để lưu hình chụp toàn bộ trang web vào app Files.

Hình chụp màn hình sẽ được lưu dưới dạng file PDF và có thể được lưu trữ trên các dịch vụ Google Drive, iCloud Drive hoặc trên iPhone/iPad. [qd]

Giới thiệu thơ Ngọc Diệp Trần – Khao khát đồng xanh

Khao khát đồng xanh

Gió nghiêng đêm
Con đường cong dài mãi những cánh đồng
Sao chạm tay như đóa hoa vừa bung nở
Ta trốn ngày điên cuồng mệt mỏi
Nằm xoài bờ cỏ
Úp mặt thời gian
Gió nuốt những uất nghẹn trong vi vút
Cỏ vuốt ve như bàn tay dỗ dành
Ở nơi này
Ta không sợ một mình trên con đường cô đơn
Ký ức xoay theo mặt sông đổ nghiêng ánh sáng
Hết cánh đồng này lại đến mùa màng khác
Con đường dẫn ta qua giới hạn thời gian
Và đêm trút về lấp lánh ánh sao
Đâu đó bầy chim cao giọng hót
Đồng xanh đồng xanh
Ta mê sảng giữa cơn đau hạnh phúc
Cô đơn dẫn ta qua lối này
Hãy sáng lên tất cả những đom đóm của thế gian
Cho tuổi thơ đắm mê và thiếp ngủ…

Ngọc Diệp Trần


LTS: Nhằm mục đích tạo thêm tình thân ái giữa bạn đọc và tòa soạn, nhật báo Người Việt trân trọng kính mời quý bạn đọc, thân hữu tham gia “Vườn Thơ Người Việt,” bằng tất cả mọi thể loại thơ.

Xin gửi về địa chỉ email: [email protected], hoặc “Vườn Thơ Người Việt,” 14771 Moran Street, Westminster, CA 92683.


 

Muốn tự tin, hãy bỏ 6 hành động vô thức trong giao tiếp

NEW YORK CITY, New York (NV) – Body language, hay tạm dịch sang tiếng Việt là ngôn ngữ hình thể, là hành động chúng ta làm hằng ngày thể hiện rất nhiều về tính cách và cảm xúc của bản thân.

Thậm chí, nó có thể giúp bạn tạo ấn tượng tốt với người đối diện, tạo cơ hội tốt trong cuộc sống và gặp những điều may mắn, tích cực.

Dưới đây là những hành động vô thức vô tình bạn cần tránh, theo trang mạng BrightSide.

1-Không cười

Mỉm cười là điều chúng ta thường hay quên làm, đặc biệt là trong các tình huống giao tiếp hằng ngày. Một số người khi căng thẳng, lo âu sẽ rất nghiêm nghị hoặc tạo ra cảm giác cho người đối diện rằng bạn đang lo ra và không chú ý đến vấn đề. Hãy mỉm cười thường xuyên hơn để tạo cảm giác tích cực cho bản thân và người xung quanh, đồng thời giúp bạn cảm thấy yêu đời hơn.

Bạn nên lưu ý là đừng cười một cách giả tạo vì như thế, người khác dễ dàng nhận ra bạn là người không thành thật và đáng tin.

2-Tư thế đứng nghiêng qua một phía, không đứng thẳng lưng

Nhìn vào tư thế của bạn, người ta có thể đoán về mức độ tự tin mà bạn có, đặc biệt là tư thế khi đứng. Nếu bạn là người hay đứng nghiêng qua một phía, người ta sẽ đánh giá mình là người lười biếng và không tự tin. Tư thế dạng này thường là do thói quen và bạn nên để ý để sửa chúng.

3-Cắn móng tay

Cắn móng tay là thói quen của nhiều người mà cần phải sửa bỏ. Việc cắn móng tay có thể giúp bạn bớt căng thẳng nhưng rất dễ gây sự mất tập trung cho người khác và thậm chí còn khiến đối phương cảm thấy bực bội và xem đó là hành động đáng ghét.

4-Bắt chéo chân

Tư thế bắt chéo chân khi ngồi rất phổ biến tuy nhiên rất dễ đem lại cảm giác bạn đang muốn phòng thủ, giấu giếm hay e dè một điều gì đó với người đối diện. Nó thể hiện rằng bạn không cởi mở để tương tác với người khác, không lắng nghe hay tiếp thu, cũng như bạn không thấy thoải mái khi có mặt của đối phương.

Bạn không nên bắt chéo chân và tay, và không để bàn tay bị che khuất khi ngồi. Điều này sẽ tạo cho người đối diện phong thái lịch sự nhưng đầy tự tin từ bạn.

5-Lấy tay xoa cổ phía sau

Hành động bàn tay xoa cổ phía sau được giải thích là giúp bạn cảm thấy đỡ căng thẳng hơn, hoặc đôi khi chỉ là hành động vô thức, tuy nhiên, nó chẳng mấy làm gì là hay ho nếu như khi bạn đang nói chuyện với người khác.

Trong trường hợp này, hãy chú ý đến bàn tay của bạn và đừng tạo ra các cử chỉ không cần thiết, nếu không nó có thể tiết lộ bạn đang cảm thấy không thoải mái và đang khó chịu với người đối diện.

6-Không giao tiếp bằng mắt

Tránh nhìn thẳng vào mắt người khác khi nói là hành động cho thấy bạn không tự tin, dễ làm người khác cho rằng bạn không đáng tin. Tuy nhiên, nếu nhìn chằm chằm vào mắt quá mức sẽ làm người khác cảm thấy khó chịu và thể hiện rằng bạn là người hung dữ. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên linh hoạt khi giao tiếp bằng mắt, và hãy nhìn một cách chân thành. (K.D) [qd]

Xin hoãn trả nợ có thể gây bất lợi đối với người vay

(realtytimes.com) – Khi Quốc Hội thông qua đạo luật CARES để đáp lại những hậu quả của COVID-19, ý định của những nhà làm luật là giúp những người vay đang gặp khó khăn trong những kỳ thanh toán thế chấp của họ. Tuy nhiên điều này có thể đưa người vay vào tình trạng rắc rối trong tương lai khi đến lúc cộng đồng cho vay đánh giá tín dụng của người vay.

Những người tham gia vào một chương trình hoãn trả nợ không muốn thấy điểm tín dụng của họ sụt giảm. Tuy nhiên, có một kẽ hở cho phép những ngân hàng cho vay khám phá liệu một người vay có thật sự thực hiện những kỳ thanh toán hay không. Đó là phần “bình luận” của báo cáo tín dụng.

Đạo luật CARES không đề cập tới phần bình luận của các báo cáo tín dụng, và đó là nơi có những ghi nhận về việc hoãn trả nợ. Những gì mà những người vay không được cho biết là bất cứ sự đề cập nào tới việc hoãn trả nợ trong một báo cáo tín dụng cũng có thể là một dấu hiệu cảnh giác đối với một người nộp đơn vay một món thế chấp mới.

Mặc dù ngân hàng thấy món thế chấp hiện hữu như “hiện hành,” phần bình luận đã cho mọi người biết rằng người vay này đã xin hoãn trả nợ. Ngân hàng liên hệ rất có thể sẽ không từ chối món vay vì yêu cầu hoãn trả nợ, vì như vậy là phạm pháp; tuy nhiên các ngân hàng nổi tiếng là đi tới vô số lý do để từ chối một món vay trong khi vẫn nằm trong những hướng dẫn được thiết lập cho họ.

Các nhà cho vay truyền thống muốn có những người vay bình thường, những người sẽ trả nợ một cách đúng hạn. Khi một người vay thay đổi các điều khoản của món vay bằng cách yêu cầu một sự xí xóa một món nợ chính hoặc những khía cạnh khác của món vay, các nhà cho vay nói chung thường không nới rộng tín dụng đối với những người vay này và có thể ảnh hưởng bất lợi tới khả năng của người vay để vay tiền một lần nữa từ những nhà cho vay khác.

Đó là trường hợp trước đây trong thời Đại Suy Thoái khi vài người vay lợi dụng môi trường kinh tế bằng cách yêu cầu những nhà cho vay của họ giảm nợ chính của món vay (xí xóa hoàn toàn thay vì chỉ hoãn trả nợ). Những người vay có thể thoát hiểm, nhưng những hậu quả dài hạn có thể khốc hại hơn. Tương tự, khi một người vay nộp đơn khai phá sản, người vay có thể không phải trả nợ cho những chủ nợ, nhưng khả năng vay tiền của họ trong tương lai thường bị cản trở trầm trọng.

Khả năng vay tiền của họ trong tương lai thường bị cản trở trầm trọng. (Hình minh họa: urban.org)

Trở lại năm 2009, giữa tâm điểm của cuộc Đại Suy Thoái, trong một trường hợp, một chủ ngân hàng kể lại một câu chuyện về một người vay tiền giàu có lúc đầu đã yêu cầu giảm món nợ chính một số tiền $500,000 bởi vì bất động sản được thế chấp của ông đã giảm giá và yêu cầu của ông đã được chấp thuận. Nhưng khi người vay này đứng trước triển vọng việc giảm nợ này phải được báo cáo trên báo cáo tín dụng của ông hoặc ông sẽ phải thông báo cho bất cứ nhà cho vay mới nào rằng ông đã yêu cầu một vụ giảm nợ chính (vì câu hỏi này thường nằm trên những đơn vay tiền gởi cho ngân hàng), ông đã tự ý yêu cầu tái lập khoản nợ chính $500,000. Ông đã quyết định rằng khả năng vay tiền trong tương lai giá trị hơn việc giảm nợ chính $500,000.

Những người vay sẽ phải quyết định xem liệu yêu cầu hoãn trả nợ có đáng với nguy cơ gặp những hạn chế vay tiền có thể xảy ra trong tương lai hay không, vì nhà cho vay không muốn những người vay tiền chọn đường lối hoãn trả nợ thế chấp nếu họ có cơ hội. Chúng ta nên nhớ rằng không có gì được cho không, trong trường hợp này cũng vậy. (N.N.) [qd]

Giới thiệu thơ Đặng Tường Vy – Chải mượt từ tâm

Chải mượt từ tâm 

Chải lòng cho mượt từ tâm
Gỡ từng tết bím đợi rằm sáng trăng
Lòng tôi dặn với tôi rằng
Chẳng gì giữ lại ngoài cân nghiệp đời

Tôi về gói lại mơ tôi
Núi ngàn năm cõng mây chơi đã đành
Tôi ngồi khâu rách đan lành
Bóng tôi còn đó bích xanh chưa mài

Non chiều già bóng chim bay
Từng xưa ngày tát cạn ngày quay lưng
Gió ru giấc lỡ giấc chừng
Líu riu líu ríu bóng trùng trùng xa

Niệm tròn khi ý nở hoa
Lộng khung con chữ rất xa muộn phiền
Nêm lành vị ngọt an nhiên
Trái từ tâm chín bãi yên bình chờ.

23/ 07/ 2020

Đặng Tường Vy


LTS: Nhằm mục đích tạo thêm tình thân ái giữa bạn đọc và tòa soạn, nhật báo Người Việt trân trọng kính mời quý bạn đọc, thân hữu tham gia “Vườn Thơ Người Việt,” bằng tất cả mọi thể loại thơ.

Xin gửi về địa chỉ email: [email protected], hoặc “Vườn Thơ Người Việt,” 14771 Moran Street, Westminster, CA 92683.


 

Người lái Uber ở Denver gặp hành khách tháo khẩu trang, ho trong xe

DENVER, Colorado (NV) – Một người lái xe Uber ở Denver mới đây phải đuổi một nữ hành khách ra khỏi xe sau khi người này gỡ khẩu trang, ho sặc sụa và nhất định không chịu đeo khẩu trang trở lại.

Người lái xe, yêu cầu được giữ kín tên, nói với đài truyền hình địa phương KMGH rằng ông đón người phụ nữ này vào lúc khoảng 6 giờ sáng Thứ Ba, 4 Tháng Tám, ở Denver.

Ông nói người hành khách có đeo khẩu trang khi lên xe. Nhưng sau đó bắt đầu ho sù sụ và gỡ khẩu trang sau khi đã vào trong xe.

Trong đoạn video ghi lại từ máy đặt ở bảng điều khiển (dashboard), người ta thấy tài xế Uber nhẹ nhàng nói với hành khách: “Bà biết không, trong thời buổi này bà nên đeo khẩu trang, nhất là đây là điều luật pháp quy định và bà đang bị bệnh.”

Người phụ nữ này nói với tài xế Uber rằng bà ta không bị bệnh. Nhưng sau đó, người tài xế hỏi bà có nhiễm COVID-19 hay không.

“Ừa, tôi có bị,” người hành khách trả lời.

Người lái xe thảng thốt hỏi lại: “Bà nói bà nhiễm COVID-19 hả? Có thật không? Tôi xin bà, đây là mạng sống của tôi.”

Người phụ nữ kia không trả lời và nói rằng ông tài xế phải chở bà đến địa điểm muốn tới.

Người tài xế xe Uber nổi giận, đuổi người phụ nữ ra khỏi xe.

Máy ghi hình trong xe cho thấy người nữ hành khách có đeo khẩu trang khi mới lên xe. (Hình: KMGH-TV)

“Tôi giận dữ vì có người quá thản nhiên và tỏ thái độ bất cần trước đe dọa tính mạng cho cá nhân tôi. Và khi ra khỏi xe bà ấy nói tôi đã nhiễm COVID-19 rồi đó,” người tài xế nói thêm.

Người tài xế thông báo với công ty Uber và nhận được email trả lời là công ty sẽ liên lạc với người đi xe, rồi sẽ có biện pháp đối phó thích ứng. Nhưng ông này nói rằng một người khác đã đặt xe cho người phụ nữ kia.

“Ngay lúc này, tôi không biết là Uber có thể làm gì khác không. Bà ta có đeo khẩu trang khi mới lên xe. Bà ấy theo đúng thủ tục,” người tài xế xe Uber nói.

Quy định của Uber nói rằng người lái xe và hành khách đều phải mang khẩu trang và người lái có thể hủy chuyến đi nếu không cảm thấy thoải mái.

Người lái xe Uber nói với đài KMGH-TV rằng ông lái xe cho Uber từ hơn một năm nay, đưa đón hàng trăm người, nhưng vụ hôm Thứ Ba là lần đầu mới thấy có người không chịu đeo khẩu trang.

Người hành khách được yêu cầu ra khỏi xe vì không đeo khẩu trang. (Hình: KMGH-TV)

Chuyến đi 13 phút, chưa tới 8 dặm (gần 13 km), giá là $8.28. Nhưng người lái xe nói chuyến đi này gây thiệt hại cho ông nhiều hơn thế.

“Tôi sẽ không lái cho tới khi nào thử nghiệm thấy an toàn,” theo lời người tài xế. (V.Giang) [qd]

Bảng tên đường tiếng Việt ở Houston được thay tốt hơn, nhưng gây tranh cãi

Đoan Trang/Người Việt

HOUSTON, Texas (NV) – “Những bảng tên đường tiếng Việt trên đường Bellaire và Beechnut (Houston) theo dự trù sẽ được tháo xuống trong vòng 60 ngày tới. Ban quản trị International District đang tính các phương án để tôn vinh các cá nhân có tên trên các bảng với dấu ấn lịch sử trong nỗ lực tiếp tục hỗ trợ cho du lịch và cộng đồng doanh nghiệp.”

Một góc đại lộ Sài Gòn (đường Bellaire) và đường Hồ Ngọc Cẩn (đường Belle Park) ở Houston, Texas. (Hình: Quốc Dũng/Người Việt)

Đó là nội dung một thông báo đăng trên bản tin không rõ của cơ quan truyền thông nào, hoặc của ai, được truyền trên mạng xã hội mấy ngày qua, gây xôn xao dư luận trong cộng đồng người Việt tại thành phố lớn nhất Texas.

Houston cũng là nơi có cộng đồng người Việt lớn thứ nhì tại Hoa Kỳ.

Không tháo!

Khi nghe tin này, bà Jane Nga Dung Nguyễn, chủ Alpha Realtors and Finanancial Network, một cơ sở thương mại tọa lạc trong vùng International Management District (IMD), nói với phóng viên nhật báo Người Việt qua điện thoại: “Năm ngoái họ đã định tháo các bảng tên đường có tiếng Việt xuống rồi, nhưng cộng đồng ở đây làm ầm lên, nên họ cho ngưng. Còn bây giờ lấy lý do gì để họ lại làm thì tôi không biết.”

Bà cũng cho biết, ngay từ đầu hồi năm ngoái, cộng đồng người Việt ở Houston không ủng hộ việc tháo bảng xuống.

“Việc tháo bảng đụng tới tự ái của cộng đồng người Việt sinh sống ở đây. Tôi không nghĩ họ sẽ làm được chuyện này,” bà nói.

Tuy nhiên, theo bà Jane, việc duy trì bảng tên đường có tiếng Việt trong tương lai sẽ gặp khó khăn, vì bảng hiệu nào rồi cũng sẽ cũ kỹ, mà việc bảo trì cần có kinh phí.

Bà chia sẻ thêm: “Những người có tấm lòng, các doanh nghiệp như chúng tôi rồi sẽ còn được bao nhiêu? Những người cao niên làm ăn khó khăn sẽ cạn vốn, sẽ chết dần, còn những người trẻ ở thế hệ sau này họ đâu có quan tâm.”

Tiến Sĩ Lily Trương, ủy viên Học Khu Alief, ở ngoại ô Houston, cho biết tuy chưa đọc được thông báo về việc gỡ bảng, nhưng sáng ngày 5 Tháng Tám, bà có đọc trên Facebook và biết Ủy Ban Thực Hiện Bảng Tên Đường Tiếng Việt ở Houston thông báo rằng các bảng tên đường này sẽ không bị tháo xuống.

“Không tháo xuống nhưng được giữ như vậy trong bao lâu thì tôi không biết,” bà Lily Trương nói.

Về ý kiến của mình trong chuyện này, bà nói: “Nguyện vọng của tôi là muốn giữ những bảng tên đường có tiếng Việt, nhưng tôi lo là việc giữ hay tháo bảng tên đường này sẽ thay đổi hoài khi người Việt mình không có ai là nghị viên để lên tiếng nói trong Hội Đồng Thành Phố.”

Bà Lily Trương, thuộc đảng Cộng Hòa, đang tranh cử dân biểu tiểu bang Texas, Địa Hạt 149, trong cuộc bầu cử vào ngày 3 Tháng Mười Một tới đây.

“Ở xứ Mỹ, chuyện gì cũng bầu cử, tất cả đều phải ‘trưng cầu dân ý,’ nên theo tôi, trong chuyện gắn bảng tên đường, hay tháo xuống, cứ qua bầu cử là xong, như thế sẽ công bằng. Và nếu có bầu cử để được giữ bảng tên đường, tôi nghĩ chúng ta sẽ thắng, vì mình có đông người Việt ở đây,” bà nói.

Nội dung một thông báo đăng trên bản tin không rõ của cơ quan truyền thông nào, hoặc của ai, được truyền trên mạng xã hội mấy ngày qua. (Hình: Người Việt)

Sẽ tháo!

Trong email trả lời phóng viên nhật báo Người Việt hôm Thứ Tư, 5 Tháng Tám, bà Tiffany D. Thomas, nghị viên Houston, Khu Vực F, nơi có nhiều cư dân gốc Việt, và bao gồm khu IMD, xác nhận việc tháo các bảng tên đường tiếng Việt sẽ được thực hiện, nhưng với mục đích khác, tốt hơn.

Theo nữ nghị viên này, các bảng tên đường sẽ được thay thế bằng các bảng khác, có những dấu ấn lịch sử, và có mục đích đạt một số điều.

Thứ nhất, các bảng tên đường cần chấn chỉnh lại để chỉ hướng đi tốt hơn. Các bảng tên này hiện nay có thể gây nguy hiểm trong vấn đề an ninh giao thông, vì được gắn không đúng quy định.

Thứ nhì, những bảng đường này sẽ mang dấu ấn lịch sử và được gắn tại các ngã tư của khu vực IMD hiện nay, trong đó có thông tin liên quan đến đóng góp của cá nhân có tên đối với cộng đồng. Đây là cách mà du khách và cư dân cộng đồng có thể vinh danh và biết thêm về những cá nhân này.

Nghị Viên Thomas cho biết thêm: “Hiện nay, thành phố chưa chính thức gởi thông báo ra. Khi hoàn tất, các bảng tên đường mới sẽ được trình làng cho công chúng.”

“Điều quan trọng là thành phố Houston KHÔNG bỏ tiền ra làm những bảng tên đường, mà là IMD. Những tấm bảng này do tư nhân sở hữu, nhưng gắn trên tài sản công cộng,” bà Thomas viết tiếp.

“Các bảng tên đường sẽ được đặt tại các giao lộ khắp IMD, ở nơi công cộng, nhằm hỗ trợ phát triển kinh tế và du lịch tại khu thương mại Việt Nam. Các bảng mới nhìn đẹp lắm và tôi nghĩ mọi người sẽ hài lòng,” vị nữ dân cử đại diện Khu Vực F viết.

Khu thương mại của người Việt tại góc đường đại lộ Sài Gòn (đường Bellaire) và đường Hồ Ngọc Cẩn (đường Belle Park) ở Houston, Texas. (Hình: Quốc Dũng/Người Việt)

Nghị Viên Tiffany D. Thomas sống ở Houston từ năm 1995 khi cha mẹ bà quyết định mua căn nhà đầu tiên ở Brays Village East, thuộc Alief, một cộng đồng lớn ở ngoại ô Southern Harris County, Texas.

Sau khi tốt nghiệp đại học Sam Houston State University, bà tham gia các tổ chức tình nguyện và lãnh đạo, hoạt động trong các lĩnh vực liên quan đến cộng đồng như nhà ở, an toàn công cộng, phát triển lực lượng lao động, giao thông và giáo dục.

Năm 2013, bà đắc cử ủy viên Học Khu Alief, và phục vụ ở đây trong vòng bốn năm.

Năm 2019, bà thắng cử chức nghị viên Houston, nhiệm kỳ 2020-2024.

Các bảng tên đường có tiếng Việt bên cạnh tên đường của thành phố Houston là:

-Đại lộ Sài Gòn (đường Bellaire, khúc từ Beltway 8 đến Hwy 6).

-Đường Tự Do (đường Beechnut).

-Đường Chiến Sĩ Vô Danh (đường Eldrige, cắt ngang Bellaire Blvd).

-Đường Quốc Hận 30 Tháng Tư (đường Beltway 8, cắt ngang Bellaire Blvd, và đoạn gần khu phố Việt Nam ở Bellaire).

Ngoài ra, còn một số đường mang tên các sĩ quan QLVNCH hy sinh trong chiến tranh như Nguyễn Khoa Nam, Lê Văn Hưng, Phạm Văn Phú, Lê Nguyên Vỹ, Trần Văn Hai, Hồ Ngọc Cẩn, Nguyễn Văn Long, và Ngụy Văn Thà. [đ.d.]

—–
Liên lạc tác giả: [email protected]

Khoảng 100 người ẩu đả tại khách sạn hạng sang ở Anaheim

ANAHEIM, California (NV) – Cảnh sát thành phố Anaheim cho biết có khoảng 100 người ẩu đả tại khách sạn hạng sang Cambria Hotel & Suite, vào trưa Thứ Tư, 5 Tháng Tám.

Có hai người phải vào bệnh viện, và hai người khác bị cảnh sát câu lưu, theo nhật báo The Orange County Register.

Khoảng 12 giờ 40 phút trưa, cảnh sát có mặt tại khách sạn nêu trên, sau khi nhận báo cáo xảy ra đánh nhau tại khu vực tiếp khách.

“Khi chúng tôi đến nơi, lập tức chứng kiến khoảng 40 người đánh nhau bên ngoài khách sạn,” theo lời ông Shane Carringer, thượng sĩ cảnh sát thành phố Anaheim.

Còn bên trong ngay khu vực tiếp khách, có khoảng từ 50 đến 60 người ẩu đả, cũng theo lời ông Carringer.

Có hai người phải đưa vào bệnh viện vì những xây xát chảy máu ngoài da.

“Những người đánh nhau gồm cả đàn ông, đàn bà, người lớn cũng như các thiếu niên, và họ dùng hết các vật dụng sẵn có tại khách sạn, như cây chổi, cây lau nhà để đánh nhau,” Thượng Sĩ Shane Carringer cho biết.

Tất cả những người có liên quan đến vụ ẩu đả này là khách ngụ tại Cambria Hotel và thân hữu của họ.

Cảnh sát cũng chưa biết lý do đưa đến việc loạn đả, nhưng cho rằng mọi chuyện bắt đầu từ hồ bơi.

Một số người có liên quan đều không muốn kể cho cảnh sát những gì thật sự xảy ra, và một số khác lại kể những mẩu chuyện trái ngược lẫn nhau.

Cảnh sát cho hay họ sẽ phải xem lại từ các camera an ninh mới biết được điều gì xảy ra.

Hai người bị câu lưu với lý do gây rối loạn nơi công cộng và có thái độ ngăn cản nhân viên công lực.

Khách sạn phải đóng cửa không nhận khách trong thời gian cảnh sát vãn hồi trật tự và kiểm tra những người bị thương tích cần chăm sóc y tế.

Đến chiều cùng ngày khách sạn mở cửa trở lại.

Khách sạn này có công viên nước rộng tới 30,000 square foot, rạp xem phim ngoài trời, và chỉ cách khu giải trí Disneyland vài con đường. (MPL) [qd]

Tự động xóa file trong Recycle Bin của Windows

GARDEN GROVE, California (NV) – Thông thường khi bạn xóa file trên Windows thì chúng không bị xóa ngay lúc đó mà chỉ bị di chuyển vô để dự phòng trường hợp sau này bạn muốn phục hồi lại chúng.

Muốn xóa vĩnh viễn những file này để lấy lại dung lượng thì bạn phải mở Recycle Bin rồi chọn lệnh Empty Recycle Bin. Do đó, khi bạn quên xóa thì Recycle Bin sẽ ngày càng chứa nhiều file và có thể chiếm dung lượng rất lớn nếu bạn có ổ cứng dung lượng cao (mặc định Recycle Bin chiếm khoảng 10% dung lượng ổ cứng).

Thấy được điều này nên trên Windows 10, Microsoft đã thêm công cụ Storage Sense có khả năng tự động xóa dung lượng ổ đĩa theo thời gian do bạn chỉ định trước một cách chính xác và im lặng.

Đầu tiên bạn vào Windows Settings → System rồi chọn Storage. Kế tiếp trong khung bên phải, bạn gạt nút Storage Sense sang On rồi bấm chuột lên dòng lệnh Configure Storage Sense or run it now.

Trong trang tiếp theo, bạn bấm chuột lên hộp Run Storage Sense rồi chọn một trong ba tùy chọn theo thời gian là Every day, Every week, Every month.

Trong mục Temporary Files, tại dòng Delete files in my recycle bin if they have been there for over bạn hãy chọn thời gian để tự động xóa các file trong thùng rác một cách tự động, thí dụ 60 days.

Lưu ý: Thiết lập này chỉ xóa những file nào nằm trong Recycle Bin quá thời gian chỉ định chứ không phải xóa toàn bộ file trong Recycle Bin. Bạn vẫn có thể phục hồi lại những file đã bị xóa chưa quá thời gian chỉ định trong Storage Sense. (Lê Hoàn) [qd]

Gà chiên kiểu Nhật giòn tan ở Costa Mesa, không thể bỏ qua

Thiện Lê/Người Việt

COSTA MESA, California (NV) – Ẩm thực Nhật ở Hoa Kỳ thường được thực khách biết đến qua hai món chính là mì ramen và sushi. Tuy nhiên, các món ăn của nước này rất phong phú và có nhiều món mà thực khách Mỹ vẫn chưa biết đến, trong đó có món gà chiên kiểu Nhật. Vì vậy, lần này tôi tìm đến Costa Mesa để thử món gà chiên của tiệm Tenkatori.

Tại miền Nam California, món gà chiên kiểu Á Châu phổ biến nhất là của Đại Hàn, một phần vì đông dân gốc Đại Hàn và một phần vì giới trẻ ngày càng tìm hiểu văn hóa của quốc gia đó nhiều hơn.

Tuy nhiên, gà chiên kiểu Nhật cũng đang trở nên phổ biến hơn. Món này thường được các quán mì ramen dùng làm cho khách khai vị trước khi ăn mì, nhưng ở Nam California ít có tiệm nào chuyên bán món gà chiên này.

Gà chiên kiểu Nhật được gọi là “karaage,” nhưng từ này có nghĩa là chiên trong dầu, chứ không phải gà chiên. Vì gà chiên rất phổ biến ở Nhật, nên từ “karaage” gần như trở thành tên gọi của món này.

Món gà chiên này xuất xứ từ thành phố Beppu thuộc tỉnh Oita vào thập niên 1920. Các đầu bếp người Nhật dựa theo cách chiên đậu hủ của người Hoa để chiên gà. Đến những năm sau Đệ Nhị Thế Chiến, món gà chiên trở nên phổ biến hơn vì người Nhật muốn tìm một cách mới để nấu thịt gà. Từ đó, gà chiên “karaage” đi đâu cũng thấy, lúc nào cũng được bán tại các tiệm tạp hóa lớn của Nhật như Lawson, Family Mart và 7-Eleven.

Điểm đặc biệt của gà chiên Nhật là dùng thịt đùi nạc ướp trong xì dầu, rượu và nhiều gia vị khác trước khi chiên. Lớp bột bên ngoài cũng khác với các loại gà chiên khác vì dùng bột bắp hoặc bột khoai, nên có độ giòn rất độc đáo. Không chỉ vậy, thịt gà được chiên hai lần, một lần lửa nhỏ để chín thịt bên trong và một lần lửa lớn để giòn lớp bột bên ngoài.

Bảng hiệu của Tenkatori. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Đến đầu năm 2016, thương hiệu gà chiên Tenkatori ở tỉnh Oita của Nhật Bản mở một tiệm trong siêu thị Tokyo Central ở Gardena. Đến mùa Xuân năm đó, thương hiệu này mở chi nhánh thứ hai ở Orange County, tại thành phố Costa Mesa. Họ còn được Hiệp Hội Món Chiên Nhật Bản bình chọn gà chiên ngon nhất cả nước.

Tên của thương hiệu này gồm hai từ là “Tenka” nghĩa là không ai sánh bằng được, và “tori” nghĩa là gà. Với cái tên có nghĩa là gà ngon nhất, lại được người Nhật đánh giá cao, chắc chắn là tôi không thể bỏ qua được.

Bên trong tiệm. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Thực đơn của Tenkatori chỉ có món gà chiên, nhưng sử dụng nhiều phần thịt. Tôi gọi thử một phần gà chiên thường, một phần cánh gà chiên, một phần gà chiên tẩm nước sốt cay ngọt, một phần mề gà chiên. Tôi nghĩ vậy là đủ, nhưng thấy có thực đơn có sụn gà chiên, nên gọi thêm một phần luôn.

Tôi phải đợi chừng 20 phút để lấy gà. Trong lúc đợi, tiếng dầu sôi và mùi thơm của gà bốc ra từ nhà bếp làm tôi rất thèm thuồng. Sau khi lấy gà, tôi rủ mấy người bạn đi chung ra một công viên gần đó để ăn ngoài trời cho mát.

Cánh gà chiên kiểu Nhật. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Đầu tiên là món gà chiên thường. Từng miếng thịt đùi không xương, cỡ một quả banh golf, được phủ một lớp bột vàng rất hấp dẫn. Lớp bột bên ngoài giòn tan, không bị ngấy dầu, và rất thơm. Thịt gà bên trong thì chắc thịt, thấm gia vị đậm đà mùi tỏi và mùi xì dầu.

Tiệm Tenkatori lúc nào cũng chiên gà mới khi khách gọi, và không bao giờ chiên gà sẵn rồi để bên ngoài, đợi khách đến mua rồi hâm lại. Thịt gà chiên chín, nhưng bên trong không khô chút nào.

Gà chiên tẩm sốt cay ngọt. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Cánh gà cũng có lớp bột giòn tan và cũng được ướp gia vị rồi mới chiên, nên có mùi vị đậm đà, rất hấp dẫn.

Gà chiên tẩm nước sốt cay ngọt thì không giòn như gà thường vì thấm nước sốt, nhưng vẫn giòn. Nước sốt bên ngoài ngọt ngào, mặn mà và có vị cay nhẹ. Mùi vị của nước sốt rất hợp với các gia vị như tỏi với xì dầu thấm vào thịt gà.

Mề gà thì vừa dai giòn “sực sực,” thấm gia vị đậm đà. Độ giòn nhẹ của lớp bột bên ngoài tương phải với mề gà rất ngon. Vì được chế biến kỹ và có rượu trong gia vị, mề gà hoàn toàn không có mùi tanh hôi, ăn hoài không chán.

Mề gà chiên. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Cuối cùng là sụn gà chiên giòn. Những miếng sụn gà có chút thịt ức ở trên được bọc bột rồi chiên lên. Đây là lần đầu tôi thấy món này ở Mỹ, nên phải gọi thử. Thịt ức gà trên miếng sụn thì thấm gia vị đậm đà, miếng sụn ở dưới thì giòn xốp, nhai rất đã miệng, đi cùng với lớp bột giòn tan bên ngoài không chê được.

Khách đến Tenkatori có thể gọi các phần gà chiên bán theo miếng, hoặc có thể gọi phần 2 pound nếu mua nhiều. Tiệm này còn có một phần 10 miếng gà nạc với 10 cánh gà chiên với giá $22, nên giá cả rất vừa phải.

Sụn gà chiên giòn. (Hình: Thiện Lê/Người Việt)

Là thương hiệu gà chiên Nhật đến từ nơi xuất xứ của món này, nên không thể nào không ngon được. Cách nấu rất chăm chút, giá cả lại vừa túi tiền, nên tôi chắc chắn sẽ quay lại Tenkatori để mua gà chiên nhiều lần nữa. Lần này thì tôi chỉ tiếc là ăn ngoài trời nên không có chai bia để ăn gà ngon hơn.

Tenkatori tọa lạc tại địa chỉ 3001 Bristol St., Ste D, Costa Mesa, CA 92626. [qd]

—–
Liên lạc tác giả: [email protected]

Orange County có thêm 65 ca lây nhiễm và 12 tử vong vì COVID-19

SANTA ANA, California (NV) – Sở Y Tế Orange County cho biết có thêm 65 ca lây nhiễm COVID-19 được báo cáo hôm Thứ Tư, 5 Tháng Tám, nâng tổng số ca dương tính lên con số 38,131, đồng thời dự đoán số người hồi phục là 27,197.

Số tử vong mới được báo cáo cùng ngày là 12 người, như vậy, cho đến nay, Orange County có 665 người chết vì COVID-19, theo nhật báo The Orange County Register.

Dữ liệu tử vong được tính dựa theo hồ sơ khai tử và gom lại từ điều tra các báo cáo, và việc tổng kết cần nhiều tuần lễ.

Theo thống kê của Bộ Y Tế tiểu bang, Orange County ghi nhận 140 người thiệt mạng vì bệnh dịch và có thêm 6,488 ca nhiễm mới trong vòng 14 ngày qua.

Tính trên tổng số 655 ca tử vong, có 274 người sống tại các viện dưỡng lão, một người vô gia cư, và những bệnh nhân khác.

Tính cho đến hiện tại, Orange County đã thực hiện 439,682 ca xét nghiệm.

Trong vòng 14 ngày qua, có 580 người phải nhập viện tại 33 bệnh viện, đây là một con số lạc quan vì giảm 25% so với 14 ngày trước đó.

Hiện vẫn còn 34% số giường bệnh tại các phòng chăm sóc đặc biệt tại Orange County, cũng theo Bộ Y Tế tiểu bang tính đến ngày Thứ Hai.

Tỉ lệ người chết tính theo tuổi như sau.

-85 tuổi trở lên: 31% (209 người).

-75-84 tuổi: 23% (151 người).

-65-74 tuổi: 19% (123 người).

-55-64 tuổi: 13% (89 người).

-45-54 tuổi: 9% (61 người).

-35-44 tuổi: 3% (20 người).

-25-34 tuổi: 1.5% (10 người).

-18-24 tuổi: 1% (2 người).

-17 tuổi trở xuống: 0%.

Số người nhiễm bệnh tại các thành phố chung quanh khu vực Little Saigon, tính đến Chủ Nhật, 2 Tháng Tám, theo ghi nhận của nhật báo OC Register.

-Santa Ana: 7,300.

-Anaheim: 6,534.

-Garden Grove: 2,032.

-Orange: 1,748.

-Huntington Beach: 1,732.

-Fullerton: 1,729.

-Irvine: 1,198.

-Westminster: 687.

-Stanton: 460.

-Fountain Valley: 370.

Tại quận hạt láng giềng, Los Angeles County báo cáo có 2,360 ca nhiễm mới và 67 tử vong mới trong ngày Thứ Tư, 5 Tháng Tám.

Tổng số ca nhiễm bệnh tại Los Angeles County được ghi nhận là hơn 198,165 và có tổng cộng 4,827 tử vong.

Với những con số ca nhiễm bệnh mới không ngừng gia tăng, Los Angeles County vẫn còn nằm trong danh sách theo dõi dịch bệnh của tiểu bang.

Trong vòng hai tuần lễ vừa qua, quận hạt này ghi nhận 33,780 ca nhiễm mới, vượt quá mức tiêu chuẩn lây lan được tiểu bang quy định.

Tuy nhiên, vẫn có dấu hiệu lạc quan cho Los Angeles County, đó là số bệnh nhân nhập viện ổn định, hiện nay có 2,297 bệnh nhân đang được điều trị vì COVID-19.

Toàn tiểu bang California ghi nhận có tổng cộng 530,606 người nhiễm COVID-19, riêng ngày này, hôm Thứ Tư có thêm 3,624 ca bệnh mới. Ngày hôm trước, Thứ Ba, số người nhiễm bệnh được báo cáo là 6,275.

Nước Mỹ hiện nay có tổng cộng 4,821,296 người nhiễm bệnh và 158,170 người chết vì dịch, theo dữ liệu trường đại học Johns Hopkins University.

Tính đến Thứ Tư, 5 Tháng Tám, dịch bệnh COVID-19 đã giết chết hơn 706,041 người trên thế giới, với tổng số ca nhiễm bệnh trên 18,738,350. (MPL)

Lật đổ tượng nhưng vẫn thèm muốn tôn sùng người hùng

Lê Mạnh Hùng

Thành phố Luân Đôn mà tôi ở là một trong những thành phố có nhiều tượng nhất. Không chỉ riêng những nhân vật lịch sử của Anh hay thần thoại mà cả những nhân vật ngoài nước Anh như Abraham Lincoln hay Mahatma Gandhi cũng có tượng đài kỷ niệm tại Luân Đôn.

Nhưng Luân Đôn không phải là thành phố độc nhất, hầu như tất cả mọi thành phố trên thế giới đều có không ít thì nhiều những tượng đài kỷ niệm. Những tượng đài này là biểu tượng của một sự tôn sùng những người được coi như là anh hùng đã làm nên lịch sử

Một trong những đặc trưng của phong trào phản đối chống kỳ thị chủng tộc vốn bắt đầu tại Mỹ và sau đó lan truyền ra khắp thế giới là việc lật đổ những pho tượng đài mà những người phản đối cho là biểu hiện cho một quá khứ bóc lột và kỳ thị.

Trên phương diện này, cả hai phe, dựng tượng và phá tượng, đều đồng ý với nhau, cả hai đều tin tưởng rằng lịch sử được những người “anh hùng” tạo ra. Vấn đề là những người “anh hùng” nào đáng được tôn sùng.

Lý thuyết “anh hùng làm nên lịch sử” vốn có từ thời cổ Hy Lạp. Sử gia Thucydides là người đầu tiên dùng quan điểm “anh hùng là lịch sử” này trong bộ sách nổi tiếng của ông “Lịch sử cuộc chiến Peloponnese” với hai nhân vật Pericles và Alcibiades. Quan điểm này được dựng thành một lý thuyết với sử gia Thomas Carlyle của Anh với lý thuyết “người hùng” trong lịch sử. Theo Carlyle, có những con người đặc biệt mà các hành động của họ quyết định chiều hướng diễn tiến của sự kiện chứ không phải những động lực phi nhân của kinh tế, ý thức hệ hoặc kỹ thuật. Theo Carlyle, viết về cách mạng Pháp 1789, một nước Pháp hậu cách mạng hỗn loạn không thể quay trở lại trật tự một cách tự nhiên nếu không có Napoleon.

Lý thuyết Carlyle đưa ra ngay cả lúc đó đã gây nhiều tranh cãi. Sau Marx mà quan điểm lịch sử coi như là hoàn toàn do các lực kinh tế xã hội chi phối, quan điểm của Carlyle càng ngày càng bị coi như là bán khai. Ngay cả những người không theo Marx cũng coi như là chính hành động của quần chúng, số người bình thường đông đảo của xã hội mới là tác nhân chính quyết định những diễn biến của lịch sử, “những làn song ngầm” theo Fernand Braudel.

Thế nhưng bất chấp những tranh luận của các học giả, Carlyle hiểu rõ tâm tình của quần chúng. Con người chúng ta cần có những anh hùng để tôn sùng. Nó là căn bản của sự đi tìm một “minh chủ” của các nhà cách mạng Việt Nam thời thuộc Pháp. Nó cũng là gốc rễ của sự nổ bùng của những nhà chuyên chế. Luận điệu của Tổng Thống Mỹ Donald Trump “I alone can fix it” được nhắc lại từ Brasilia cho đến Manila và hấp dẫn nhiều người chính vì nhu cầu đó.

Trong thời đại Internet và các môi trường truyền thông xã hội phổ biến sự thèm muốn tôn sùng cũng thể hiện qua những người gọi là “celebrity.” Với hầu như không có trở ngại gì cho việc tham gia vào các mạng truyền thông xã hội, đặc biệt là YouTube hay TikTok tiếng tăm trở thành đại chúng hóa. Chỉ cần có một cái gì là lạ là có thể có hàng triệu người theo. Có thể rằng trong số này có một số đặc biệt có thể lưu danh thiên cổ, nhưng đại đa số chỉ là những hấp dẫn nhất thời cho một số người.

Carlyle có thể nhận xét sai lầm về lịch sử nhưng lại đúng với chúng ta. Chúng ta cần có những người hùng để tôn sùng. Và sự tôn sùng này được thể hiện qua những tượng đài kỷ niệm.

Tuy nhiên những người lật đổ các pho tượng cũng có những cái đúng của họ. Ngoài ra ta cũng không thể chỉ giới hạn vào trong những nhân vật chính trị hay quân sự. Cần phải đa dạng hơn. Trong trường hợp này hệ thống bảng tưởng niệm tại Luân Đôn là một điều đáng được noi theo, tỷ như George Frideric Handel và Jimi Hendrix đều có bảng tưởng niệm tại hai ngôi nhà sát nhau tại Mayfair.

Thế nhưng tiến bộ thật sự chỉ đạt được khi ta vượt qua khỏi nhu cầu cần có người hùng để tôn sùng. Sự tôn sùng người hùng có rất nhiều vấn đề. Thứ nhất nó là một cách sai lầm để hiểu lịch sử. Lịch sử cũng như xã hội con người là một cái gì phức tạp với những liên hệ chồng chất không thể hiểu được chỉ qua những hành động của một người. Ngoài ra sự tôn sùng người hùng cũng đi ngược lại chiều hướng tiến bộ của xã hội loài người. Nó có thể là phản ứng tự nhiên của một người Anh thời Victoria trong một xã hội phân chia giai cấp rõ rệt và nhấn mạnh đến những cá nhân đặc biệt. Carlyle còn biện luận rằng tìm hiểu những nhân vật này có thể kích thích tiềm năng anh hùng của người ta.

Nhưng thời đại Victoria đã qua hơn một trăm năm nay rồi. Điều đáng ngạc nhiên là quan điểm này tồn tại đến bây giờ trong thời đại siêu dân chủ hiện nay, trong đó mỗi cá nhân đều được tôn sùng như là độc nhất và quan điểm về một giới thượng lưu “elite” bị chỉ trích. Người ta tự nhủ ai cũng bình đẳng không có kẻ trên người dưới. Trí năng nằm trong tay quần chúng. Chúng ta ai cũng có thể trở thành tác nhân của một sự thay đổi. Thế nhưng đi dạo trên các đường phố của mọi thủ đô vẫn đầy tượng và nếu đập một vài pho thì lại có những đòi hỏi lập những pho tượng mới.

Quả là mâu thuẫn. [qd]

Hội thảo giúp người gốc Á Châu chống kỳ thị người da đen

WESTMINSTER, California (NV) – Tiến Sĩ Thúy Võ Đặng của đại học University of California, Irvine (UCI) sẽ tổ chức một cuộc hội thảo trên mạng vào Thứ Sáu, 7 Tháng Tám, để nói về vấn đề kỳ thị người da đen trong các cộng đồng gốc Á Châu.

Tiến sĩ cho biết bà đang hợp tác với nhiều nhóm đại diện cho người gốc Á Châu để tổ chức nhiều buổi hội thảo với tiêu đề “Mùa Hè Lắng Nghe: Sự kỳ thị người da đen trong cộng đồng Á Châu.” Trước đó, buổi hội thảo đầu tiên được tổ chức hôm 17 Tháng Bảy.

Tiến Sĩ Thúy nói với nhật báo Người Việt: “Chúng tôi muốn mời các cơ quan truyền thông Việt Ngữ, truyền thông tiếng Đại Hàn và tiếng Hoa để nói về các phương pháp lan truyền thông tin. Tôi hy vọng điều này sẽ giúp từng cộng đồng có thông tin trong tiếng mẹ đẻ của họ để hiểu thêm về vấn đề kỳ thị người gốc Phi Châu.”

Vấn đề kỳ thị người gốc Phi Châu có thể gây chia rẽ trong các gia đình Á Châu vì cha mẹ và con cái không cùng quan điểm. Vì vậy, bà Thúy muốn dùng hội thảo này để giúp nhiều người trẻ tuổi biết cách thảo luận về vấn đề này với cha mẹ.

“Là một người làm trong ngành giáo dục, tôi tiếp xúc với rất nhiều người trẻ tuổi. Tôi muốn dùng hội thảo này để giúp họ tìm cách nói chuyện với cha mẹ về kỳ thị chủng tộc,” bà nói.

Buổi hội thảo ngày 7 Tháng Tám sẽ có phát biểu của các đại diện truyền thông gốc Việt, gốc Đại Hàn và gốc Hoa như nhà báo Đỗ Bảo Anh của nhật báo The Los Angeles Times, nhà báo gốc Đại Hàn Jeong Park của nhật báo The Orange County Register và bà Wendy Kim, ủy viên của Liên Đoàn Truyền Thông và Văn Hóa Á Châu (ACMA).

Cũng tại đây, đại diện của Hiệp Hội Ký Giả Người Mỹ Gốc Á Châu sẽ có vài lời phát biểu.

Buổi hội thảo vào Thứ Sáu sẽ chiếu trực tiếp trên trang Facebook www.facebook.com/OCAPICA của Liên Đoàn Người Gốc Á Châu và Thái Bình Dương của Orange County (OCAPICA) từ 12 giờ trưa đến 1 giờ 15 phút trưa.

Tiến Sĩ Thúy cho biết hội thảo này sẽ nói tiếng Anh vì phải thảo luận với các cơ quan truyền thông của người Đại Hàn và người Hoa. (Thiện Lê) [qd]

Cách bật Dark Mode cho tất cả ứng dụng trong Android 10

GARDEN GROVE, California (NV) – Tuy các thiết bị Android đều cho bạn áp dụng Dark Mode (nền tối) nhưng có rất nhiều app chạy trong Android vẫn chưa hỗ trợ Dark Mode nên giữ nguyên nền sáng. Điều này có thể khiến cho mắt người dùng khó chịu khi phải liên tục chuyển qua lại giữa các app nền tối và nền sáng.

Nếu bạn sử dụng Dark Mode thì vẫn có cách giúp bạn “ép” toàn bộ app trên Android phải chuyển qua Dark Mode, bất kể nó có hỗ trợ hay không. Cách này tuy nói dài dòng nhưng lại khá dễ thực hiện nên ai cũng có thể làm được theo hướng dẫn dưới đây:

Kỹ thuật này sử dụng Developer Options (tùy chọn dành cho lập trình viên) được giấu trong Android, nên đầu tiên ta phải kích hoạt Developer Options lên bằng cách vào Settings rồi cuộn xuống và bấm lên mục About phone.

Sau đó bấm liên tục bảy lần lên dòng Build number. Bạn sẽ được yêu cầu nhập mã PIN và sẽ nhận được thông báo You are now a developer.

Sau đó, mục Developer Options sẽ xuất hiện trong Settings → System. Bạn cần truy cập vào đây rồi gạt nút ở phía trên cùng sang On, kế tiếp gạt nút Override force-dark phía dưới sang On luôn.

Lưu ý: Đối với thiết bị Google Pixel, bạn vào Settings → System → Advance → Developer Options.

Từ bây giờ, tất cả các ứng dụng trong thiết bị sẽ bị buộc phải chuyển qua nền tối. Tuy nhiên, một vài ứng dụng không hỗ trợ có thể bị rối màu sắc vì tính năng này chưa hoàn hảo và do đó đây là một trong những lý do khiến nó nằm trong các mục chọn dành cho lập trình viên. (Lê Hoàn) [qd]

Tin mới cập nhật