Bánh mì Việt ở Little Saigon

Dân Huỳnh / Người Việt

Bánh mì của người Việt ở Little Saigon là món ăn ngon phổ biến được người Việt đem qua đất Mỹ từ sau năm 1975 .
Có thể nói sau món phở danh tiếng thì món kế đó là bánh mì thịt. Bánh mì là món ăn nhanh gọn như một thời bánh mì Sài Gòn ở Việt Nam. Bánh mì thịt ở Little Saigon có nhiều tên tuổi như : Bánh mì thịt Cali, bánh mì Tip Top, bánh mì Chợ Cũ, bánh mì Saigon, bánh mì Lee Sanwiches, bánh mì Baguette…
Bánh mì thịt thật dễ ăn và dễ ghiền, khó ai có thể quên được dù xa quê hương đến bao lâu đi nữa. Có khá nhiều loại bánh mì như: bánh mì thịt nguội, bánh mì thịt nướng , bánh mì xíu mại, cá mòi, chả lụa, trứng chiên và có cả bánh mì chay.
Bánh mì thịt giá rẻ và vừa túi tiền thích hợp cho mọi giới từ người giàu sang cho đến người nghèo ai cũng có thể thưởng thức. Một nhân viên Lee Sanwishes, anh Trần Nam Huy ăn điểm tâm bằng chính sản phẩm của mình.
Bánh mì trứng chiên với ổ tròn khá đặc biệt của bánh mì Chợ Cũ ( ngã tư Magnolia – Harzard )
Bánh mì Baguette Việt cũng được nhiều người thưởng thức.
Buổi ăn trưa trên xe chỉ cần một ổ bánh mì thịt là đủ no. Bánh mì thịt giá rẻ và vừa túi tiền thích hợp cho mọi giới từ người giàu sang cho đến người nghèo ai cũng có thể thưởng thức.

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

  • Tommy

    Bánh mì Thịt của người VN ở Calif , nó thật sự không phải là bánh mì truyền thống của Sàigòn khi xưa, nên ăn vào nó cũng dở ẹt. Bởi Bánh mì thịt ở VNkhi xưa, THịt đưọc làm bằng thịt Heo Ba rọi. đem tẩm ướp gia vị , rồi quấn lại sau đó đem hấp. nên khi ăn ta có cảm nhận đưọc chút dai dai của Bì heo, cùng chút mỡ heo hấp mềm ăn tuyệt ngon. NHờ chất báo này, mà người dân VN còn đam mê tới Bánh mí thịt. Chớ miếng báng mì thịt nguội ở Calif bất cứ tiệm nào bán, ăn vào nó cũng chẳng ngon chút nào, kẹt qúa nên đành miễn cưỡng mà ăn. Các chử tiệm , đừng nên nghĩ ngưòi ta kiêng mỡ nên không làm, bởi đã kiêng mỡ thì đừng ăn, nhưng Bánh Mì thì đa số là người trẻ ăn, nên họ đâu cần kiêng mỡ, như mấy Ông Gìa, bà lão.mà đã lão rồi, thì ăn sao nổi bánh mì Calif.

  • Tam luu

    ca’m on bao nguoi viet dda dda*ng bai` bao’ nay`… Minh` muon’ noi’ ve nhung tiem. ban’ banh’ mi` hay food togo. ddeo 1 cai’ bao tay ma` boc’ tum` lum, bao tay dden thui cung~ chu*a thay bao tay moi’ , boc’ tien` , lau ban`, boc’ ddo^` an cho khach’, cung~ la` 1 bao tay…. hinh` nhu* ho. ddeo bao tay dde^? bao? ve. ban` tay ho. cho khoi? do*, chu*’ ho. ddau quan ta^m toi’ ve^. sinh thu*c’ a*n cho khach’ hang`

  • Thinh Tran

    Ồ là ô Khánh? bà con rất xa.

  • Hien Nguyen

    Chẳng hiểu bạn bực tức điều gì ?! Lẽ dĩ nhiên mua thì phải trả tiền ! Tiệm nào “chảnh” hay không lịch sự với khách thì không tới lần thứ 2 ! Thế thôi !

  • My Hanh Tran

    Nhieu nguoi thich an banh mi cho tien viec, chang han lai xe cung an duoc, dem di lam cung de…kong co nghia la tai banh mi gia re! Re gi ma re, nha toi gan tiem THH, mot o banh mi thit ma $4.75, gan bang gia Subway, mua mot lan kong muon tro lai nua.

  • lãng tử

    Chán các chủ tiệm làm bánh mì xá xíu thịt không nướng mà chỉ luộc, bánh ăn vào không thấy thơm mà chỉ thấy hôi. Bánh mì cá hộp cũng thế. Lẽ ra cá hộp mở ra phải biến chế lại với đường, giấm, ớt, hành tây sắt mỏng thì bánh mì cá ăn sẽ thơm ngon. Các chủ tiệm làm bánh mì cá cứ để nguyên cá lấy thẳng từ trong hộp đem kẹp vào bánh mì cho khách hàng, khách hàng ăn thấy tanh mà vị cá ăn cũng không ngon vì không được chế biến lại. Nhiều tiệm bánh mì VN ở Cali cũng như các tiểu bang tôi đã thử qua nhưng chả ưng tiệm nào!

  • Tommy

    Rất nhiều tiệm bán thức ăn ở Calif do người Việt hoặc Việt gốc Tầu làm chủ, Khi họ qua tới Mỹ, họ vẫn luôn mang theo cái truyền thống của CS . Túc coi kháck hàng gần như là những kẻ đưọc họ ban bố cho thức ăn cùng uống , và của một đồng họ bỏ ra, quyết phải thu đưọc 1,5 đồng tiền lời. qúa khủng khiếp . Chưa nói tới , những nhân viên chạy bàn, tuổi còn trẻ mới qua học, rồi làm thêm ở những qúan ăn này, họ chưa học cái văn minh nưóc Mỹ, mà lại sử dụng những thói quen do CS đã nhồi sọ họ từ 1975 , cho tới tận bây giờ , khi họ ghi Oder của kháck hàng, họ đã ghi sai, rồi khi đem ra, thì họ cự cãi, và bở mặc tô phở trên bàn cho kháck, trong khi kháck ăn, thì lại oder togo . Cuối cùng vì cái tâm của ngưòi kháck hàng nó tĩnh..nên không muốn cãi cọ , thì họ mang cái Thố togo , buộc kháck tự đổ cả tô phở vô và mang về tới nhà, thì phở biến thành cám heo sau 30” lái xe về nhà. Đây là một tiệm phở khá đông kháck, nằm trên đường Hazard eve, vói đám nhân viên phục vụ hầu như toàn là người qua du học Mỹ. Kháck hàng nản với cung cách phục vụ của đám Thanh niên với tư duy của bọn CSVN, nhưng chử nhân qúan thì không hề hay biết. đây là cảnh thật oái oăm và đau lòng. Riết , làm người Việt sống lâu trên xứ Mỹ, cũng dần tẩy chay từ từ nhiều tiệm ăn như vậyở khu Little saigòn là vừa.

  • Nam

    Dong y .do chi la Chung quanh vung little Saigon thoi.Toi nghi do la do nhan Vien ca chon thoi, ke ca tat ca ,van phong BS cac nhan vien dieu (ca chon)nhu vay.

  • Linh

    …Order chu khong phai oder Tommy oi.

Mẫu hạm Mỹ USS Carl Vinson sẽ thăm Đà Nẵng ngày 5 Tháng Ba

Hàng không mẫu hạm nguyên tử của Mỹ USS Carl Vinson sẽ đến cảng Đà Nẵng thăm viếng 5 ngày từ mùng 5 đến 9/3/2018 , một chỉ dấu tượng trưng cho cải thiện quan hệ an ninh quốc phòng Việt Mỹ.

Ðông người chiêm ngưỡng mô hình tàu Nhật Tảo sau diễn hành

WESTMINSTER, California (NV) - Mùng Bốn, nhằm ngày 19 Tháng Hai, người ta lại tụ tập tại bãi đậu xe khu chợ ABC (góc Bolsa/Magnolia) để chiêm ngưỡng Hộ Tống Hạm Nhật Tảo HQ 10 do một nhóm cựu...

Baltimore: Thành phố nhiều tội phạm nhất nước Mỹ

Tổng số các vụ giết người tại 50 thành phố lớn nhất nước Mỹ có giảm phần nào trong năm 2017, theo kết quả cuộc phân tách các dữ kiện về tội phạm của tờ USA Today mới đây.

Để súng trong xe, tài xế chở báo giới tháp tùng TT Trump bị thay thế

Mộttài xế lái xe chở giới truyền thông đi theo đoàn xe của Tổng Thống Donald Trump ở Nam Florida bị tạm giữ sau khi nhân viên mật vụ tìm được một khẩu súng trong xe.

Vợ chồng Việt kiều Mỹ bị tố cầm đầu giang hồ đại náo Biên Hòa

Cặp vợ chồng người Mỹ gốc Việt bị tố là cầm đầu một nhóm giang hồ trong một vụ đánh nhau giữa hai nhóm có võ khí ở thành phố Biên Hòa tối 30 Mậu Tuất.

Mua cá ở Costco, thấy có con sán ngoe ngoảy trong vỉ cá

Một phụ nữ ở Maryland nói rằng vỉ cá tuyết Atlantic (Atlantic cod) mà bà mua ở tiệm Costco có kèm theo một vật mà bà không muốn thấy chút nào: đó là một con sán lớn, ngoe nguảy bên trong.

Tản mạn đầu Xuân quanh chuyện lá cờ và chiếc áo

Và, tôi nhìn những người chọn áo dài để mặc du Xuân như một biểu hiện cho tình tự dân tộc. Không ai ép buộc hết, cội nguồn gốc rễ tự có trong lòng mỗi người.

Kayla Nguyễn dạy tiếng Việt bằng cải lương, gây ‘bão’ trên mạng xã hội

Gần đây trên mạng xã hội như Facebook, YouTube xuất hiện một video “nhạc chế” ca khúc “What Do You Mean” theo “phong cách” cải lương của cô gái gốc Việt, Kayla Nguyễn...

Cãi nhau với người giao thức ăn Uber EATS, một ông bị bắn chết

Các điều tra viên đang lùng kiếm một người chuyên đi giao thức ăn, vì tình nghi nổ súng bắn chết khách hàng ở vùng ngoại ô thành phố Atlanta, tiểu bang Georgia.

Trung Quốc thách đố Mỹ tạo nguy cơ xung đột Biển Đông

Nguy cơ của hành động tính toán sai lầm và xung đột võ trang gia tăng tại khu vực Biển Đông một khi Trung Quốc mạnh hơn đang thách đố nước Mỹ.