Dinh dưỡng làn da


Cosmetology
Instructor: Van le


www.levan900.net


 
 (Hình: Getty Images)

Sự
tuần hoàn của máu đỏ, máu trắng là nguồn dinh dưỡng
chính cho sự phát triển, điều chỉnh làn da. Các động
mạch (arteries), mạch máu nhỏ (capillaries), và bạch cầu
(lymphatics) luôn có những nhánh nhỏ như mạng lưới nuôi
dưỡng các tuyến ở da.

Ðể
giúp cho làn da tươi trẻ, việc dinh dưỡng bằng nguồn
thức ăn, nước uống đúng cách rất cần thiết. Những
thức ăn quá cay, rượu dễ làm cho những mạch máu vỡ
thành rosacea ở vùng mũi và má…

A.
Thực phẩm


Nguồn
thực phẩm cho từng người cũng tùy thuộc vào giới
tính, tuổi tác, hình dạng, và hoàn cảnh sống, tuy nhiên
cơ thể đều cần đến chất đạm (proteins), đường bột
(carbohydrates), chất khoáng (minerals), chất bổ (vitamins).

1.
Chất đạm (protein)

Lượng
chất đạm dồi dào có trong động vật như cá, thịt,
sữa, trứng tạo nhiều lượng amino acid cần cho cơ thể.
Lượng chất đạm trong thực vật như đậu, ngũ cốc
cũng cần nhưng không cung cấp amino acid cho cơ thể cần.

 
 (Hình: Getty Images)


2.
Tinh bột, đường (carbohydrates)

Thường
là ngũ cốc, bánh mì, gạo, khoai tây, tạo năng lượng
cho cơ thể. Carbohydrates không tạo năng lượng (calories)
nhiều, nhưng dùng nhiều sẽ tạo mỡ lên cân.

3.
Chất khoáng (minerals)

Gồm
các chất như magnesium, iron, copper, calcium, phophorus,
potassium và trong trái cây, trứng, thịt giúp tạo chất
dịch cho cơ thể, răng, xương, bắp thịt trong tiến trình
phát triển cơ thể.

4.
Chất bổ dưỡng (vitamins)

Các
chất bổ dưỡng cơ thể giúp chống bệnh tật, tạo vẽ
ngoài hấp dẫn, tóc bóng, da mịn, và nhiệm vụ duy trì
sức khỏe được tốt.

Chất
bổ A trong rau, quả giúp ích cho da, tóc, móng tay chân.

Chất
bổ B có trong ngũ cốc, bánh mì, sữa, thịt tươi giúp
ích cho hệ thống thần kinh, các chứng bệnh về da như
sưng da, da sần sùi.

Chất
bổ C có trong nuớc chanh, cà chua, dưa, tốt nhất là dùng
tươi. Vitamin C còn được biết là ascorbic acid giúp da
mau lành, giữ da khỏe, săn chắc và giảm tiến trình da
lão hóa.

Chất
bổ D có nhiều trong lòng đỏ trứng, gan, sữa và chiếm
phần lớn trong nguồn sáng mặt trời. Vitamin D còn gọi
là chất bổ dưỡng mặt trời, giúp da khỏe mạnh và
chóng lành vết thương ở da.

 
 (Hình: Getty Images)

B.
Bảo vệ làn da


Cần
biết rằng sự cân bằng năng lượng cần thiết cho mỗi
con người như các chất đường, bột thì đàn ông cần
310 calories và năng lượng cho cả ngày khoảng 3.000
calories và đàn bà cần lượng đường bột 240 calories và
cho cả ngày khoảng 2.000 calories.

Các
yếu tố cần thiết giúp làn da khỏe và giảm bớt lão
hóa:

Nguồn
thực phẩm hằng ngày đủ dinh dưỡng cho làn da được
chia làm 5 nhóm:

1.
Rau, thảo mộc (vegetable) màu vàng, xanh đậm phong phú
lượng vitamin A

2.
Bánh mì, ngũ cốc (bread, cereal..) nhiều chất sợi và
lượng mỡ thấp

3.
Sữa, yogurt, cheese nhiều calcium giúp cho xương chắc

4.
Trái cây (fruit) giàu lượng vitamin C

5.
Thịt, cá, trứng, đậu giàu chất sắt và chất đạm.

Nguồn
chất bổ dưỡng cần cân đối các nhóm A,B,C,D…

Chăm
sóc da hằng ngày, kem rửa mặt thích hợp làn da, chà da
chết loại bỏ lớp ô nhiễm của môi trường sống bám
vào da, và thoa kem ẩm, kem bảo vệ để chống khô và ảnh
hưởng môi trường sống.

 
 (Hình: Getty Images)


Dùng
kem bảo vệ da chống tia UV ít nhất từ SPF 15, và làn da
cần tránh giờ cao điểm từ 10 giờ sáng đến 3giờ
chiều. Kem bảo vệ cần thường xuyên thoa da những lúc
tắm, bơi, hoặc các hoạt động ra nhiều mồ hôi.

Cần
uống đủ lượng nước sạch cần thiết theo phương pháp
tính trọng lượng từng cá nhân. Ví dụ một người cân
nặng 120 pounds đem chia 2, xong chia cho 8 sẽ được con số
của 8oz nước. Lấy 120: 2 = 60:8 = 7.5, nghĩa là người
này cần uống 7 ly rưỡi nước (mỗi ly là 8oz)

Da
là hệ thống vỏ bọc (integumentary system) đảm nhiệm
nhiều chức năng như bảo vệ, hút thấm, điều tiết,
cân bằng nhiệt độ…, tuy nhiên rất nhiều yếu tố do
sự thiếu hiểu biết của con người làm làn da bị hủy
hoại, lão hóa. Luôn luôn nhớ rằng không thể có được
làn da khỏe đẹp mà không chăm sóc và dinh dưỡng đúng
cách.


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Cách làm bánh bò hấp nước dừa

Bánh bò này đã có nước dừa nên không cần chan thêm nước cốt dừa lên trên. Khi ăn có thể chấm với mè, hay muối mè đều rất ngon. Bánh đạt yêu cầu sẽ nổi xốp, và dai, để qua ngày hôm sau vẫn không bị khô.

Đầy hơi

Nếu bên cạnh việc đầy hơi, ta có triệu chứng gì khác, như đau bụng, tiêu chảy, tiêu ra máu, sụt cân, vân vân, nguyên nhân có thể là các bệnh có thể nguy hiểm như viêm ruột, ung thư, …, khi đó, nên đi bác sĩ càng sớm càng tốt.

Ground zero – tọa độ số không, nơi nước mắt vẫn rơi

Con phố Walls ngắn ngủn, đụng nhà thờ Trinity, bọc sau lưng vài trăm mét là đến Ground zero- tọa độ số không. Đây từng một thời là niềm hãnh diện của Hoa Kỳ, từng một thời sừng sững vươn cao hai tòa nhà kiêu hãnh -Tháp đôi World Trade Center

Có chồng cũng như không

Hiện tại, chừng 2 đến 3 năm ảnh lại về thăm gia đình, nhưng chỉ có thế. Mộng qua sống ở Mỹ của con gái tôi coi như mỏi mòn. Thật là vô lý! Tôi cũng uất ức mà mình ở thế cô nên đành chịu đựng.

Năm bộ cánh thu hút người nhìn tại lễ trao giải Teen Choice Awards

Đến với lễ trao giải Teen Choice Awards năm nay, các nữ diễn viên đều chọn cho mình các trang phục năng động, trẻ trung, màu sắc và cuốn hút

Có nên đắp mặt nạ vào buổi sáng?

Cùng tìm hiểu lúc nào là thời điểm tốt nhất để đắp mặt nạ, và chuyện gì sẽ xảy ra nếu đắp mặt nạ vào buổi sáng.

Làm sao để tăng cường sự trao đổi chất và sức đề kháng?

Dưới đây là năm bước giúp cải thiện sức đề kháng và tăng cường sự trao đổi chất, giúp bạn không cảm thấy mệt mỏi mà còn thấy sung sức, đầy năng lượng.

Xin cảm thông cho bác sĩ

Có ai đó từng so sánh người bác sĩ như một người lính ở tuyến đầu chống lại các thứ bệnh tật. Cho dù ấy chỉ là một điều ví von bóng bẩy, nhưng cũng có chút ít sự thật trong đó.

Kỷ niệm một lần đá dế

Lúc còn ở cấp tiểu học, tôi rất thích chơi đá dế. Mỗi ngày đi học được cho tiền quà bao nhiêu đều cúng cho mấy ông bán dế trước cổng trường, vì vậy nên tôi có cả một “sở thú”

Chớ muốn vợ của người ta!

Tôi đã yêu một phụ nữ có gia đình. Chúng tôi gặp nhau trong một đám cưới người bạn. Thú thật tôi chưa từng nghĩ đến chuyện gá nghĩa với ai.