Cá salmon kho khóm hộp

Người hướng dẫn: Nhân Tâm

 

Cá salmon kho khóm có vị ngọt ngọt, mặn mặn, ăn với cơm, thêm ít rau củ luộc rất ngon miệng, nhiều màu sắc bắt mắt lại đơn giản, dễ làm.

Nguyên liệu:

-1 lb cá salmon
-1 lon khóm hộp 400 ml
-Hành lá
-Bông cải xanh, trắng, cà rốt baby, đậu que luộc (tùy thích)

Cách làm:

-Cá salmon cắt thành miếng vừa ăn.

-Xếp cá vào chảo. Rắc lên trên 1 muỗng cà phê bột nấm + 1.5 cà phê muối + 1 lon khóm hộp (nếu không thích ngọt thì bỏ bớt nước đường trong khóm thay bằng nước lọc).

-Để cho cá thấm khoảng 5 phút thì mở lửa kho cá.

-Cá chín sau 5-7 phút.

-Rắc hành lá xắt nhỏ lên trên. Thêm tiêu nếu thích.

Mời độc giả xem chương trình nấu ăn “Cá salmon kho khóm hộp”

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Má chồng, nàng dâu

Ngập ngừng thoáng chốc, bà nói khi cặp mắt bắt đầu long lanh nước, “Tôi hỏi dùm cho con dâu tui. Chồng nó ra đường bậy bạ, quen người này người kia, rồi về nhà kiếm chuyện, hành hạ con dâu tôi đủ thứ. Bây giờ nó đòi ly dị. Con dâu tui không biết làm sao. Tui nói để từ từ má tính, để má đi hỏi thử....

Xu hướng trang điểm năm 2018

Năm ngoái xu hướng trang điểm hướng đến nhiều kiểu độc đáo: từ màu son đậm, thậm chí là dùng màu đen, kẻ mắt tạo hốc sâu, đến kiểu trang điểm làn da sáng bóng, đánh phấn nhủ lấp lánh. Vậy còn năm nay thì sao?

Năm loại vitamin cung cấp năng lượng cho cơ thể

Năm loại vitamin cơ bản bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, cung cấp năng lượng để bạn không thấy mệt khi phải đối đầu với áp lực công việc.

Công dụng của matcha đối với sức khỏe

Không chỉ nổi tiếng về nguồn gốc lâu đời, matcha còn có tác dụng làm đẹp và rất tốt cho sức khỏe của con người.

Chồng em đã thay password của Facebook

Vợ chồng em đang định cư ở Châu Âu. Cách nay vài tháng, em vào Facebook của chồng em (anh ấy quên log out). Em phát hiện anh ấy đang chat với một cô gái qua messenger. Em copy nội dung của chat sau đây:

Uống rượu bị đỏ mặt và ung thư

Một nghiên cứu mới nhất đăng trên tờ báo Nature hôm tuần rồi cho biết, rượu gây ra những hư hại về cấu trúc của DNA, nhất là trong tế bào gốc. Không những thế, những người uống rượu bị đỏ mặt, nguy cơ bị ung thư còn cao hơn nhiều lần.

Nấu chè đậu trắng bằng đậu hộp

Chè đậu trắng đạt yêu cầu sẽ có hạt đậu màu nâu đẹp, không bể vụn, nếp mềm nhưng còn nguyên hạt. Chè đậu trắng ăn khi còn âm ấm, chan nước cốt dừa béo ngậy có vị hơi ngọt ngọt, mặn mặn lên trên sẽ cho bạn một cách giác “trên cả tuyệt vời.”

Mang túi ‘hàng hiệu’ có phải chỉ để khoe?

Sợ người khác 'đánh giá' qua vẻ bề ngoài nên nhiều người phải 'trang bị' cho mình những món đồ xịn, kể cả khi không có tiền, mà túi xách 'hàng hiệu' là một trong những món được quý bà, quý cô để ý nhất.

Buồn vui chuyện ‘lấy chồng Mỹ’

Việc các phụ nữ Việt Nam lấy chồng người Mỹ, cũng đã và đang trở thành chuyện bình thường. Tuy nhiên, bên cạnh những cặp vợ chồng hạp nhau và gắn bó đến 'đầu bạc răng long' thì cũng không thiếu những cuộc hôn nhân sớm kết thúc.

Khi mẹ không muốn làm cô giáo!

Hôm nay là ngày đầu năm, tôi chuẩn bị cho bài viết “Khi mẹ là cô giáo”. Tuy nhiên, khi ngồi xuống, thì tôi nhận ra, có những ngày mình không thể là cô giáo được.