Năm sai lầm ảnh hưởng đến sự trao đối chất trong cơ thể

NEW YORK CITY, New York (NV) – Sự trao đổi chất là quá trình cơ thể chúng ta hấp thụ thức ăn và chuyển hóa chúng thành năng lượng cho cơ thể. Khi nói về sự trao đổi chất, chúng ta thường đề cập đến sự tiêu hóa. Việc chậm tiêu hóa có thể có ảnh hưởng to lớn đến mức năng lượng hằng ngày, làm giảm khả năng giảm mỡ. Do đó chế độ ăn uống và thói quen tập thể dục có ảnh hưởng lớn đến việc này. Dưới đây là những sai lầm dẫn đến việc chậm trao đổi chất, theo trang mạng Livestrong.

1. Bỏ bữa ăn sáng
Theo Raj Gupta, chuyên gia sức khỏe và nhà sáng lập trung tâm Soul Focus Wellness, cho biết sự trao đổi chất vốn là một cỗ máy mà nó sẽ không vận hành nếu bạn không khởi động chúng. Một người sẽ khởi động việc trao đổi chất bằng những thứ đầu tiên họ tiêu thụ trong ngày vì sau 10 tiếng ngủ, chúng bị tắt và sẽ không được khởi động để làm việc cho đến khi bạn ăn. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn ăn bất cứ thứ gì mà để tăng tối đa hiệu quả, bạn cần hấp thụ một bữa ăn cân bằng với đủ protein, chất béo tốt và tinh bột tốt.

2. Ăn nhanh, không nhai kỹ
Để đủ năng lượng cho một ngày thì bạn cần giữ sự trao đổi chất hoạt động hiệu quả cả ngày. Theo Gupta, để giữ sự trao đổi chất làm việc ổn định trong một thời gian dài thì cần ăn các loại thức ăn mất nhiều thời gian để tiêu hóa. Ví dụ, các loại tinh bột thông thường sẽ được tiêu hóa rất nhanh trong khi tinh bột tốt và protein mất thời gian để tiêu hóa.

3. Ăn quá ít
Việc hạn chế lượng calories hấp thu sẽ không giúp bạn giảm cân vì điều này dẫn đến sự thiếu hụt năng lượng cho sự trao đổi chất. Theo chuyên gia dinh dưỡng Dana James, bạn sẽ bị thiếu hụt lượng sắt, kẽm, magie, CoQ10, vitamin C và Vitamin B khi nhịn ăn hay ăn quá ít. Bạn cần một chế độ ăn đa dạng với các loại thực phẩm chưa qua chế biến để bổ sung các chất dinh dưỡng.

4. Không vận động, tập thể dục
Việc tập thể thao thường xuyên cũng góp phần cho sự trao đổi chất. Khi bạn bắt đầu tập thể dục, cơ thể sẽ cần năng lượng và thúc đẩy sự trao đổi chất làm việc. Nếu bạn không có gì trong bao tử để chuyển hóa thành năng lượng, chúng sẽ dùng lượng chất béo tích tụ để tạo ra năng lượng.

5. Tập thể dục quá sức
Hãy nhớ rằng, để cơ thể khỏe mạnh và sự trao đổi chất hoạt động tốt, thì từ khóa chính là sự cân bằng. Khi bạn giảm ăn và tập thể dục quá mức, bạn có thể thành công trong một thời gian ngắn nhưng sau đó chúng sẽ chững lại và thậm chí bị tăng cân. Hormone tuyến giáp giảm hoạt động làm giảm sự trao đổi chất và bạn bắt đầu đốt lượng amino acids từ cơ bắp và ruột. Nói cách khác, bạn không thể đốt mỡ mà sẽ cảm thấy cực kỳ mệt mỏi.

Bạn chỉ cần tập thể dục một giờ mỗi ngày trong tuần và có một chế độ ăn đầy dinh dưỡng với rau, chất béo tốt và thịt nạc. Chỉ cần giữ một chế độ lành mạnh đơn giản chính là chìa khóa giúp sự trao đổi chất làm việc tốt nhất. (K.D)