Spam Musubi Sushi (cơm cuộn thịt hộp)

Người hướng dẫn: Nhân Tâm

Spam musubi sushi. (Hình: Ngọc Lan/Người Việt)

Nguyên liệu:

  • 1 cup gạo sushi (loại hạt tròn) hoặc thay thế bằng gạo thường dẻo cũng được
  • 1/2 hộp spam
  • 2 trứng gà (tùy ý)
  • 4-5 miếng roasted sushi seaweed (sushi nori)

Cách làm:

-Gạo vo sạch. Cho vào nồi + 200 ml nước (khoảng 1 cup lưng lưng). Nếu nồi có chức năng nấu gạo sushi thì bấm nút đó.

-Spam cắt ra thành 4-5 miếng đều nhau. Chiên vàng.

-Cho trứng vào tô + 1/8 muỗng cà phê bột nêm + 1/4 muỗng cà phê nước mắm. Đánh đều lên và chiên trên chảo bằng. Cắt trứng ra thành 4-5 miếng bằng kích cỡ miếng spam.

-Trong 1 chén nhỏ cho vào 1 muỗng canh dấm trắng + 1 muỗng cà phê đường + 1/3 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê dầu mè (tùy ý). Trộn đều.

-Cơm chín múc ra tô, cho chén nước dấm vào. Trộn đều. Để cho hơi nguội.

-Dùng lon hộp đựng spam cắt bỏ đáy, rồi cho cơm vào đó, ép chặt lại. Cắt ra thành 4-5 miếng (nếu không dùng khuôn này thì có thể trải cơm thẳng lên miếng seaweed.

Cuộn sushi:Edit date and time

-Đặt miếng sushi theo chiều ngang. Đặt cơm + trứng + spam lên. Cuộn chặt lại. Dùng nước thấm ở rìa miếng sushi cho dính chặt lại.

Spam musubi sushi là món ăn chơi hay ăn trưa khá nổi tiếng của Hawaii. Món này dễ làm, dễ ăn, ăn nguội hay ấm ấm đều ngon. Có thể chế thêm nước sốt chấm bằng cách pha tương ớt Sriracha sauce và sốt mayonnaise lại với nhau, cũng rất hấp dẫn. (Nhân Tâm)


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Chọn serum cho từng loại da

Serum là một trong những bước dưỡng da mà ngày nay hầu như các chị em phụ nữ đều thực hiện trong chu trình chăm sóc da hằng ngày.

Lợi ích của việc tập thể dục buổi sáng

Tất cả các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên chúng ta phải tập thể dục để tăng cường sức khỏe, tránh bệnh tật và giữ gìn vóc dáng.

Sữa đậu nành có thật sự tốt cho sức khỏe?

Đậu nành là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích, đặc biệt là những gốc Á vì những lợi ích tốt mà nó đem lại cho sức khỏe.

Thế giới mênh mông

Mẹ mất khi anh ấy còn quá nhỏ, nên hình ảnh của Mẹ trong ký ức của anh ấy êm đềm biết bao. Dù trải qua bao sóng gió cuộc đời, nhưng mỗi lần nhớ về Mẹ đều là những hoài ức đẹp.

Các sao ‘xúng xính’ tại lễ trao giải âm nhạc Grammy Awards

Grammy không chỉ là dịp để tôn vinh những thành tựu của các nghệ sĩ trong năm 2018 vừa qua mà còn là nơi để các sao khoe dáng.

Cách đổ bánh khọt

Bánh khọt ăn ngon khi còn nóng giòn, có thể cuốn trong cải xanh hay xà lách, cùng với rau thơm, chấm nước mắm chua chua ngọt ngọt.

Làm sao cho bạn ấy hỏi cưới

Cháu muốn cưới cho rồi, nhưng chẳng lẽ giờ cháu quỳ gối rồi hỏi có “Marry me” không? Dù gì cháu cũng phải giữ thể diện đàn bà con gái.

Thuốc hết hạn vẫn còn hữu dụng

Phải hiểu rằng, ngày mãn hạn ghi trên lọ thuốc chỉ có nghĩa là, sau ngày ấy, hãng thuốc không bảo đảm hoàn toàn 100% công hiệu của thuốc. 

Độc thân trong ngày Valentine là chuyện nhỏ!

Nếu bạn đang có dự định gì trong ngày lễ tình nhân thì hãy mạnh dạn lên và đây là một vài gợi ý dành cho bạn, theo trang mạng Elite Daily.

Những loại thực phẩm cấp ẩm cho làn da

Dưới đây là năm loại thực phẩm sau sẽ giúp da mịn màng và có đủ ẩm trong thời tiết khắc nghiệt, theo trang mạng Byrdie.