Tản mạn về Thung Lũng Hoa Vàng

Thung lũng hoa vàng ở miền Bắc California (Hình: Tác giả cung cấp)

Tiểu Vân Ph.

LGT: Trong cuộc sống có nhiều chuyện mình muốn nói với ai đó, nhưng lại không thể nói trực tiếp được. Không nói được với nhau thì hãy viết cho nhau. Âu đó cũng là cơ hội để giải tỏa những tâm tư, những nỗi niềm. Mục “Viết Cho Nhau” do phóng viên Ngọc Lan phụ trách. Thư từ xin gửi về: Người Việt (Viết Cho Nhau), 14771 Moran St., Westminster, CA 92683, hay email: [email protected]

Hằng năm cứ tới khoảng đầu Mùa Xuân, Facebook tràn ngập hình các cô tung tăng giữa đồng hoa vàng.

Mình sống ở vùng Bay Area, chính giữa thung lũng hoa vàng, và năm nào cũng vậy, vẫn ngẩn ngơ như thuở ban đầu, lúc người yêu cũ chở tới đồng hoa vàng lần đầu tiên. Nhớ lúc ấy mình sung sướng chạy ào vào giữa cánh đồng vàng, cười khanh khách, ánh mắt ngập tràn niềm vui bừng nở, người ấy chỉ đứng bên lề ngắm nhìn âu yếm bao dung. Và định mệnh đã xảy ra như thế, người ấy vẫn mãi đứng bên lề mà bao dung nhìn ngắm cuộc sống của mình mà thôi…

Trở lại chuyện hoa vàng.

Thường tính mình gặp gì cũng thích tìm hiểu cho biết, văn vẻ gọi là ham học hỏi, mà dân gian gọi là tọc mạch, he he…

Có bao nhiêu bạn đã từng trầm trồ vẻ đẹp vàng óng của thung lũng hoa vàng mà tự hỏi nó là gì?

Mấy cây hoa vàng li ti này tên là Wild Mustard, nguyên thủy ở Tây Ban Nha và vài nước Mediterranean. Có khá nhiều giả thuyết về lịch sử vì sao giống Wild Mustard giờ tràn ngập Cali, nhưng giả thuyết mà phần đông cho rằng hợp lý nhất là về thuyền trưởng Gaspa de Portola. Vào năm 1769, ông mang hạt giống từ Tây Ban Nha sang trồng tại vùng đất ông đặt chân đến đầu tiên mà nay là New Port Beach, California.

Giống hoa vàng này là cứu cánh của thổ dân vào thời đó, họ lấy lá và hoa để ăn sống, hoặc xào nấu. Hạt xay ra làm 1 loại gia vị cay nồng, gọi là mù tạt. Theo nghiên cứu của các tổ chức Orange County Community Services và UC Irvine Cooperative Extension Services office, ‘wild mustard’ là loại rau giàu hàm lượng dinh dưỡng vitamin A, vitamin C, chất calcium và chất sắt.

Chắc để bữa nào làm gan hái một ôm về xào tỏi thử! Ai xung phong qua ăn thì lên tiếng!

Hình cuối là cảnh con đường nho nhỏ ngay giữa đồng hoa vàng gần nhà . Bao nhiêu năm Xuân nào mình cũng xắn lai quần cầm guốc băng vô chụp hình. Ông chính phủ thấy mình lội ruộng vất vả quá, nên mới xây một con đường nho nhỏ xuyên qua, để ghế cho ngồi, ở Mỹ gọi là cái trail. Chiều chiều người ta đi bộ, con nít đạp xe, khung cảnh thật êm đềm.

Đường mòn nơi thung lũng hoa vàng (Hình: Tác giả cung cấp)

Nhắc làm nhớ da diết giờ này năm ngoái, mình cùng một bóng hình ung dung tản bộ ở đây mỗi chiều. Nhiều khi chỉ im lặng đi bên nhau, phóng tầm mắt vô định vào thiên nhiên bao la, mà không nói gì. Quên chồng quên con, chỉ thấy hiện tại là hạnh phúc.

Thỉnh thoảng có bóng chim vụt bay lên từ bụi rậm, hay một chú cào cào phóng vội trước mũi, kẻ ấy mới dừng chân, gâu gâu vài tiếng lấy lệ rồi lại lúp xúp đuổi theo mình, một cách vô điều kiện!

Hạnh phúc chỉ giản đơn có thế…

*Xin nói luôn để bà con khỏi thắc mắc là thung lũng hoa vàng trong hình là Shady Oaks Park, San Jose, địa chỉ Coyote Rd, San Jose, CA 95111

Cựu phó giám đốc FBI bị sa thải hai ngày trước khi nghỉ hưu


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Hiểu biết hơn về viêm gan B

Viêm gan B 1 trong 12 người Mỹ gốc Á và Đảo Quốc Thái Bình Dương ở Hoa Kỳ. Người Mỹ gốc Á và Đảo Quốc Thái Bình Dương cũng có những tỷ lệ mắc ung thư gan do nhiễm vi rút viêm gan B cao hơn.

Quê hương ngày trở lại trong mắt chàng trai 16

Em được sinh ra và lớn lên ở Viêt Nam đến năm ba tuổi, vậy mà khi ngồi trong xe vòng quanh Sài Gòn tối hôm ấy, cảnh vật sao thật khác lạ. Những tòa nhà cao tầng bị dồn lại với nhau, như đứa bé xếp những miếng Lego một cách vô trật tự.

Muốn có thai dễ hay khó?

BS Hồ Ngọc Minh LTS: Bác Sĩ Hồ Ngọc Minh được biết trong cộng đồng người Việt nhiều năm qua với chuyên khoa về hiếm muộn, vô sinh, và lựa chọn trai gái theo ý muốn. Ông đã từng làm...

Cháu muốn tố cáo, nhưng sợ mang tội!

Thưa cô, cháu thường xuyên bị một người có chức sắc trong tôn giáo nhắn tin cho cháu. Ban đầu thì chỉ hỏi thăm sức khỏe, hỏi thăm ba mẹ cháu còn ở Việt Nam khi nào thì qua? Cháu đi học có gặp khó khăn gì không?... Sau đó tiến thêm bước nữa là gọi điện cho cháu

Cách nấu bún mộc đơn giản nhưng thiệt ngon

Khi giò nổi lên trên mặt nồi là đã chín. Nêm lại cho vừa khẩu vị. Tắt bếp. Cho thêm 1-2 muỗng canh hành phi và đầu hành lá vào cho thơm. -Khi ăn cho thêm chả quế và hành ngò xắt nhỏ vào. Nếu thích thì thêm tiêu, ớt bằm, hành phi.

Những màu tóc nổi bật trong Mùa Hè 2018

Mời bạn cùng tìm hiểu xu hướng màu tóc trong mùa Hè năm nay có những thay đổi như thế nào, và bạn sẽ chọn màu tóc nào cho mình, theo trang mạng Byrdie.

Có nên tập thể dục mỗi ngày?

Có khi nào bạn cảm thấy mệt mỏi khi ráng tập hay có cảm giác như thiếu động lực để vận động, hoặc mục tiêu đặt ra quá cao so với điều kiện sức khỏe cho phép?

Những điều cần biết về dầu olive

Dầu olive là một trong sản phẩm không thể thiếu trong căn bếp ngày nay vì lợi ích về sức khỏe mà nó đem lại cho gia đình.

“Double dipping” hay ‘chấm mút chung’

Có một chuyện mà phần lớn người đi khu vực Châu Á về phàn nàn là chuyện đi ăn chung với người địa phương và “bị” người ta gắp đồ ăn mời, ôi ớn ớn mà ngại không dám nói!

Cách làm gỏi xoài tôm khô ‘tốc hành’

Gỏi xoài tôm khô có vị chua chua, giòn giò của xoài, hòa quyện cùng vị mặn mặn của tôm khô và nước mắm ớt đường, ăn cùng bánh phồng tôm hay bánh tráng nướng. Đây là món ăn chơi làm rất nhanh nhưng lại rất ngon.