Uống cà phê vào thời điểm nào là tốt nhất?

Uống cà phê sai thời điểm có thể gây tác dụng ngược. (Hình minh họa: Tristan Fewings/Getty Images)

NEW YORK CITY, New York (NV) – Theo thống kê của đài truyền hình CBNC cho thấy, hơn 85% người Mỹ uống cà phê mỗi ngày và hơn 40% dân Mỹ thiếu ngủ. Vì vậy, uống cà phê là một trong những thói quen hằng ngày của rất nhiều người để giúp đầu óc tỉnh ngủ và tập trung làm việc. Tuy nhiên, không phải ai trong chúng ta cũng biết nên uống cà phê lúc nào trong ngày là tốt nhất mà đôi khi, việc uống cà phê sai thời điểm sẽ gây tác dụng ngược, khiến cơ thể mệt mỏi và càng buồn ngủ hơn, theo trang mạng Byrdie.

Một trong những thói quen uống cà phê thường thấy, nhất là đối với dân làm việc văn phòng, chính là uống cà phê sau khi thức dậy và bắt đầu một ngày mới. Tuy nhiên, đây có thể là sai lầm. Tác giả cuốn sách “Women’s Health Body Clock Diet”, chuyên gia dinh dưỡng Laura Cipullo cho biết không nên uống cà phê sau khi thức dậy vì lúc này, cơ thể đang tạo ra nhiều chất cortisol. Vậy cortisol là gì?

“Các nhà khoa học thường hay gọi cortisol là hormone gây căng thẳng, vì nó tiết ra chất khiến cơ thể cảm thấy lo lắng, bồn chồn và yếu đuối,” chuyên gia dinh dưỡng Cipullo nói. Ngoài ra, cortisol còn có mặt trong cà phê, khi kết hợp với cortisol tự nhiên trong cơ thể sẽ khiến bạn cảm thấy bồn chồn và lo lắng cao hơn. “Bên cạnh đó, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi hơn khi ngồi nguyên ngày tập trung làm việc và sẽ cảm thấy buồn ngủ và năng lượng trong người không còn,” cô Cipullo chia sẻ.

Thay vì uống cà phê sau khi thức dậy, bạn nên uống cà phê khi cơ thể có hàm lượng cortisol thấp nhất, theo chuyên gia dinh dưỡng Lisa Lisiewski. “Chẳng hạn, nếu như bạn thức dậy vào khoảng từ sáu giờ sáng đến tám giờ sáng, bạn nên uống cà phê vào khoảng từ chín giờ đến 11 giờ, tức là khoảng ít nhất ba giờ sau khi ngủ dậy,” chuyên gia Lisiewski cho biết. “Lúc này lượng cortisol trong người ở trạng thái thấp nhất và cơ thể chúng ta sẽ được hưởng lợi từ nó.”

Ngoài ra, nếu bạn là người không thể bỏ thói quen uống cà phê vào mỗi sáng sớm, bạn không nên dừng uống nó bất thình lình. Bạn có thể tập uống cà phê trễ hơn khoảng sau ba tiếng khi thức dậy vào những ngày đi làm và vẫn giữ thói quen uống cà phê sau khi thức dậy vào cuối tuần hay mỗi khi không phải đi làm.

Bên cạnh đó, bạn không nên uống cà phê sau ba giờ chiều vì lượng caffeine trong cà phê sẽ khiến bạn khó ngủ vào ban đêm. “Thông thường, cà phê sẽ làm bạn tỉnh táo ít nhất là sáu tiếng đồng hồ, vì vậy, việc uống cà phê trễ sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ,” chuyên gia Lisiewski nói. Một số nghiên cứu khác còn đưa ra lời khuyên là nên uống cà phê trễ nhất là hai giờ chiều.

Đối với những ai cần phải tỉnh táo và tập trung để làm việc ca tối, bạn có thể uống trà xanh, trà đen thay vì là uống cà phê. “Caffeine trong trà chỉ bằng 1/3 lượng caffeine trong cà phê, đủ giúp cơ thể tỉnh nhưng không làm bạn thức trắng nguyên đêm,” chuyên gia Cipullo giải thích. Bên cạnh đó, tuỳ theo mỗi người mà lượng cà phê nạp vào cơ thể là khác nhau. Có người có thể chỉ uống một ly cà phê nhỏ nhưng có người có thể uống từ hai đến ba ly mỗi ngày. Ngoài ra, bạn nên chú ý đến việc uống đủ nước sẽ giúp đầu óc tỉnh táo và tăng thể chất. (K.D)

Mời độc giả xem chương trình dạy nấu ăn “Bún cá salom vừa ngon miệng vừ đẹp mắt”

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

  • John Vo

    Hmm !

Nhớ ngày tân niên

Tiết Xuân lan đến, ngoài hiên/ Nắng vàng, rón rén nghiêng nghiêng/ Hoa Xuân, đón chào năm mới/ Bạn ơi! Nhớ ngày tân niên.

Canh cà, trứng, tàu hủ non

Đây là món canh ăn khá lạ miệng, thanh đạm, và đẹp mắt, thích hợp để thay đổi khẩu vị sau một tuần lễ Tết ăn quá nhiều thịt thà, bánh trái.

Ba cháu ‘xin phép’ cho du lịch một chuyến

Cháu sẽ lo cho ba cháu qua du lịch, nhất định cháu sẽ làm điều đó, dù gì thì ba cháu cũng đã gần 80. Nhưng cháu muốn xin cô và độc giả chỉ cho cháu cách nào để cháu bình an, trong thời gian ba cháu qua ở chung với cháu.

Một sự nhịn chín sự lành, bình tĩnh mà sống

Tôi cũng tập không để nhập tâm những phiền hà vì dẫu sao đi nữa, “nhân chi sơ tánh bản thiện”. Người khác có lúc khó chịu vì cuộc sống của họ gặp những khó khăn, và sẽ có ngày chính mình cũng rơi vào tình huống ấy.

Một ngày nạp bao nhiêu calories là tốt cho sức khỏe?

Nếu bạn hỏi 10 người, “Một ngày nạp bao nhiêu calories vào cơ thể là an toàn, duy trì được vóc dáng thon thả, không thừa cân”, bạn sẽ nhận được 10 câu trả lời khác nhau.

Giải đáp về một giấc ngủ ngon

Giấc ngủ đóng vai trò rất quan trọng trong đời sống con người vì nó giúp cơ thể hồi phục, nghỉ ngơi và tạo năng lượng để hoạt động.

Xu hướng son môi năm 2018

Tuần lễ thời trang đang diễn ra và đây chính là thời điểm giới làm đẹp lại nôn nao đón chờ xu hướng mới.

Cuộc đời chỉ là một trò chơi

Suy nghiệm ra cuộc đời mình cũng không khác gì một cuộc chơi football. Sẽ có những chuyện thành công, và thất bại là lẽ thường tình. Ai chiến thắng không hề chiến bại? Vì thế, nên sống trong hiện tại, sống và đối diện với từng “chuyện nhỏ” xảy ra trong đời như những game nhỏ trong trò chơi football

Chồng em không bỏ được tật coi phim sex

Ảnh có một tật là thích coi phim sex, mà tụi em thì cho con ngủ chung vì nhà chỉ có một phòng. Bao nhiêu lần em nói là đừng coi nữa, con càng ngày càng lớn, rất hại cho con. Nhưng chứng nào tật đó, em nói không được

Xu hướng dưỡng da của phụ nữ Hàn trong năm 2018

Nói về làm đẹp, chăm sóc da thì không nơi đâu sánh bằng Nam Hàn, nơi được mệnh danh là “thiên đường làm đẹp” của thế giới.