Uống cà phê vào thời điểm nào là tốt nhất?

Uống cà phê sai thời điểm có thể gây tác dụng ngược. (Hình minh họa: Tristan Fewings/Getty Images)

NEW YORK CITY, New York (NV) – Theo thống kê của đài truyền hình CBNC cho thấy, hơn 85% người Mỹ uống cà phê mỗi ngày và hơn 40% dân Mỹ thiếu ngủ. Vì vậy, uống cà phê là một trong những thói quen hằng ngày của rất nhiều người để giúp đầu óc tỉnh ngủ và tập trung làm việc. Tuy nhiên, không phải ai trong chúng ta cũng biết nên uống cà phê lúc nào trong ngày là tốt nhất mà đôi khi, việc uống cà phê sai thời điểm sẽ gây tác dụng ngược, khiến cơ thể mệt mỏi và càng buồn ngủ hơn, theo trang mạng Byrdie.

Một trong những thói quen uống cà phê thường thấy, nhất là đối với dân làm việc văn phòng, chính là uống cà phê sau khi thức dậy và bắt đầu một ngày mới. Tuy nhiên, đây có thể là sai lầm. Tác giả cuốn sách “Women’s Health Body Clock Diet”, chuyên gia dinh dưỡng Laura Cipullo cho biết không nên uống cà phê sau khi thức dậy vì lúc này, cơ thể đang tạo ra nhiều chất cortisol. Vậy cortisol là gì?

“Các nhà khoa học thường hay gọi cortisol là hormone gây căng thẳng, vì nó tiết ra chất khiến cơ thể cảm thấy lo lắng, bồn chồn và yếu đuối,” chuyên gia dinh dưỡng Cipullo nói. Ngoài ra, cortisol còn có mặt trong cà phê, khi kết hợp với cortisol tự nhiên trong cơ thể sẽ khiến bạn cảm thấy bồn chồn và lo lắng cao hơn. “Bên cạnh đó, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi hơn khi ngồi nguyên ngày tập trung làm việc và sẽ cảm thấy buồn ngủ và năng lượng trong người không còn,” cô Cipullo chia sẻ.

Thay vì uống cà phê sau khi thức dậy, bạn nên uống cà phê khi cơ thể có hàm lượng cortisol thấp nhất, theo chuyên gia dinh dưỡng Lisa Lisiewski. “Chẳng hạn, nếu như bạn thức dậy vào khoảng từ sáu giờ sáng đến tám giờ sáng, bạn nên uống cà phê vào khoảng từ chín giờ đến 11 giờ, tức là khoảng ít nhất ba giờ sau khi ngủ dậy,” chuyên gia Lisiewski cho biết. “Lúc này lượng cortisol trong người ở trạng thái thấp nhất và cơ thể chúng ta sẽ được hưởng lợi từ nó.”

Ngoài ra, nếu bạn là người không thể bỏ thói quen uống cà phê vào mỗi sáng sớm, bạn không nên dừng uống nó bất thình lình. Bạn có thể tập uống cà phê trễ hơn khoảng sau ba tiếng khi thức dậy vào những ngày đi làm và vẫn giữ thói quen uống cà phê sau khi thức dậy vào cuối tuần hay mỗi khi không phải đi làm.

Bên cạnh đó, bạn không nên uống cà phê sau ba giờ chiều vì lượng caffeine trong cà phê sẽ khiến bạn khó ngủ vào ban đêm. “Thông thường, cà phê sẽ làm bạn tỉnh táo ít nhất là sáu tiếng đồng hồ, vì vậy, việc uống cà phê trễ sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ,” chuyên gia Lisiewski nói. Một số nghiên cứu khác còn đưa ra lời khuyên là nên uống cà phê trễ nhất là hai giờ chiều.

Đối với những ai cần phải tỉnh táo và tập trung để làm việc ca tối, bạn có thể uống trà xanh, trà đen thay vì là uống cà phê. “Caffeine trong trà chỉ bằng 1/3 lượng caffeine trong cà phê, đủ giúp cơ thể tỉnh nhưng không làm bạn thức trắng nguyên đêm,” chuyên gia Cipullo giải thích. Bên cạnh đó, tuỳ theo mỗi người mà lượng cà phê nạp vào cơ thể là khác nhau. Có người có thể chỉ uống một ly cà phê nhỏ nhưng có người có thể uống từ hai đến ba ly mỗi ngày. Ngoài ra, bạn nên chú ý đến việc uống đủ nước sẽ giúp đầu óc tỉnh táo và tăng thể chất. (K.D)

Mời độc giả xem chương trình dạy nấu ăn “Bún cá salom vừa ngon miệng vừ đẹp mắt”


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Cơm nhà người

Quyên biết nó phải thay mẹ chăm sóc cho thằng Bo, mong đến ngày nó khôn lớn sẽ bảo lãnh cho mẹ qua sum họp với hai đứa...

Sang Mexico sửa mũi, một phụ nữ ở Texas bị biến chứng phải gắn máy trợ sinh

Gia đình một phụ nữ ở Texas cho hay một chuyến sang Mexico để sửa mũi với giá rẻ hơn ở Mỹ đã khiến người này bị biến chứng trầm trọng và nay phải gắn máy trợ sinh.

Có cần thiết chết bên vợ con?

Nghĩ đến chuyện phải sống với ai đó, dù là vợ con thì tôi lại nghiêng về cách không nghe lời bác sĩ, để được sống một mình, và tôi cũng chọn cách được chết... một mình.

Spam Musubi Sushi (cơm cuộn thịt hộp)

Spam musubi sushi là món ăn chơi hay ăn trưa khá nổi tiếng của Hawaii. Món này dễ làm, dễ ăn, ăn nguội hay ấm ấm đều ngon.

Thảm đỏ thời trang tại lễ trao giải People’s Choice Awards 2018

Victoria Beckham rạng rỡ trong bộ suit do chính mình thiết kế.
Đây là chương trình nhằm tôn vinh những nghệ sĩ thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau như âm nhạc, điện ảnh, và thời trang, được khán giả bình chọn và ưu thích trong năm 2018.

Làm sao để hạn chế cơn thèm tinh bột?

Hạn chế ăn tinh bột giúp giữ cơ thể khoẻ mạnh.
Không phải ai cũng biết cách giảm tinh bột vì đây là thành phần hầu như không thiếu trong các món ăn hằng ngày, đặc biệt là đối với người gốc Á

Chữa trị mụn tại gia

Không phải mất thời gian và tốn nhiều tiền, bạn vẫn có thể chữa trị mụn tại nhà.
Không phải loại mụn nào cũng giống nhau, tuy nhiên, mụn cũng rất dễ để trị nếu như bạn biết các phương pháp dưới đây

Nhịn đói và nhịn khát được bao lâu thì tử vong?

Một người có thể nhịn đói được khoảng 3 tháng trước khi nguy hiểm đến tính mạng.
Câu hỏi mà nhiều người vẫn thắc mắc là, người ta có thể nhịn đói hay nhịn khát được bao lâu thì nguy hiểm đến tính mạng?

Không được vào Bảo tàng Louvre vì ăn mặc hở hang

Một Instagrammer người Úc có nhiều người quan tâm (follower) đang bày tỏ sự bất bình trên mạng xã hội sau khi cô bị ngăn không cho vào Bảo tàng Louvre ở Paris, theo yahoo.com/lifestyle.

Dự thi Người Việt 40 năm: Tôi đọc báo Người Việt

Báo Người Việt đã đưa tôi trở lại thời thơ ấu và đem lại nhiều niềm vui cho tôi trong đời sống sinh hoạt hằng ngày ở nơi đất khách quê người.