Uống cà phê vào thời điểm nào là tốt nhất?

Uống cà phê sai thời điểm có thể gây tác dụng ngược. (Hình minh họa: Tristan Fewings/Getty Images)

NEW YORK CITY, New York (NV) – Theo thống kê của đài truyền hình CBNC cho thấy, hơn 85% người Mỹ uống cà phê mỗi ngày và hơn 40% dân Mỹ thiếu ngủ. Vì vậy, uống cà phê là một trong những thói quen hằng ngày của rất nhiều người để giúp đầu óc tỉnh ngủ và tập trung làm việc. Tuy nhiên, không phải ai trong chúng ta cũng biết nên uống cà phê lúc nào trong ngày là tốt nhất mà đôi khi, việc uống cà phê sai thời điểm sẽ gây tác dụng ngược, khiến cơ thể mệt mỏi và càng buồn ngủ hơn, theo trang mạng Byrdie.

Một trong những thói quen uống cà phê thường thấy, nhất là đối với dân làm việc văn phòng, chính là uống cà phê sau khi thức dậy và bắt đầu một ngày mới. Tuy nhiên, đây có thể là sai lầm. Tác giả cuốn sách “Women’s Health Body Clock Diet”, chuyên gia dinh dưỡng Laura Cipullo cho biết không nên uống cà phê sau khi thức dậy vì lúc này, cơ thể đang tạo ra nhiều chất cortisol. Vậy cortisol là gì?

“Các nhà khoa học thường hay gọi cortisol là hormone gây căng thẳng, vì nó tiết ra chất khiến cơ thể cảm thấy lo lắng, bồn chồn và yếu đuối,” chuyên gia dinh dưỡng Cipullo nói. Ngoài ra, cortisol còn có mặt trong cà phê, khi kết hợp với cortisol tự nhiên trong cơ thể sẽ khiến bạn cảm thấy bồn chồn và lo lắng cao hơn. “Bên cạnh đó, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi hơn khi ngồi nguyên ngày tập trung làm việc và sẽ cảm thấy buồn ngủ và năng lượng trong người không còn,” cô Cipullo chia sẻ.

Thay vì uống cà phê sau khi thức dậy, bạn nên uống cà phê khi cơ thể có hàm lượng cortisol thấp nhất, theo chuyên gia dinh dưỡng Lisa Lisiewski. “Chẳng hạn, nếu như bạn thức dậy vào khoảng từ sáu giờ sáng đến tám giờ sáng, bạn nên uống cà phê vào khoảng từ chín giờ đến 11 giờ, tức là khoảng ít nhất ba giờ sau khi ngủ dậy,” chuyên gia Lisiewski cho biết. “Lúc này lượng cortisol trong người ở trạng thái thấp nhất và cơ thể chúng ta sẽ được hưởng lợi từ nó.”

Ngoài ra, nếu bạn là người không thể bỏ thói quen uống cà phê vào mỗi sáng sớm, bạn không nên dừng uống nó bất thình lình. Bạn có thể tập uống cà phê trễ hơn khoảng sau ba tiếng khi thức dậy vào những ngày đi làm và vẫn giữ thói quen uống cà phê sau khi thức dậy vào cuối tuần hay mỗi khi không phải đi làm.

Bên cạnh đó, bạn không nên uống cà phê sau ba giờ chiều vì lượng caffeine trong cà phê sẽ khiến bạn khó ngủ vào ban đêm. “Thông thường, cà phê sẽ làm bạn tỉnh táo ít nhất là sáu tiếng đồng hồ, vì vậy, việc uống cà phê trễ sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ,” chuyên gia Lisiewski nói. Một số nghiên cứu khác còn đưa ra lời khuyên là nên uống cà phê trễ nhất là hai giờ chiều.

Đối với những ai cần phải tỉnh táo và tập trung để làm việc ca tối, bạn có thể uống trà xanh, trà đen thay vì là uống cà phê. “Caffeine trong trà chỉ bằng 1/3 lượng caffeine trong cà phê, đủ giúp cơ thể tỉnh nhưng không làm bạn thức trắng nguyên đêm,” chuyên gia Cipullo giải thích. Bên cạnh đó, tuỳ theo mỗi người mà lượng cà phê nạp vào cơ thể là khác nhau. Có người có thể chỉ uống một ly cà phê nhỏ nhưng có người có thể uống từ hai đến ba ly mỗi ngày. Ngoài ra, bạn nên chú ý đến việc uống đủ nước sẽ giúp đầu óc tỉnh táo và tăng thể chất. (K.D)

Mời độc giả xem chương trình dạy nấu ăn “Bún cá salom vừa ngon miệng vừ đẹp mắt”


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Cách làm bánh bò hấp nước dừa

Bánh bò này đã có nước dừa nên không cần chan thêm nước cốt dừa lên trên. Khi ăn có thể chấm với mè, hay muối mè đều rất ngon. Bánh đạt yêu cầu sẽ nổi xốp, và dai, để qua ngày hôm sau vẫn không bị khô.

Đầy hơi

Nếu bên cạnh việc đầy hơi, ta có triệu chứng gì khác, như đau bụng, tiêu chảy, tiêu ra máu, sụt cân, vân vân, nguyên nhân có thể là các bệnh có thể nguy hiểm như viêm ruột, ung thư, …, khi đó, nên đi bác sĩ càng sớm càng tốt.

Ground zero – tọa độ số không, nơi nước mắt vẫn rơi

Con phố Walls ngắn ngủn, đụng nhà thờ Trinity, bọc sau lưng vài trăm mét là đến Ground zero- tọa độ số không. Đây từng một thời là niềm hãnh diện của Hoa Kỳ, từng một thời sừng sững vươn cao hai tòa nhà kiêu hãnh -Tháp đôi World Trade Center

Có chồng cũng như không

Hiện tại, chừng 2 đến 3 năm ảnh lại về thăm gia đình, nhưng chỉ có thế. Mộng qua sống ở Mỹ của con gái tôi coi như mỏi mòn. Thật là vô lý! Tôi cũng uất ức mà mình ở thế cô nên đành chịu đựng.

Năm bộ cánh thu hút người nhìn tại lễ trao giải Teen Choice Awards

Đến với lễ trao giải Teen Choice Awards năm nay, các nữ diễn viên đều chọn cho mình các trang phục năng động, trẻ trung, màu sắc và cuốn hút

Có nên đắp mặt nạ vào buổi sáng?

Cùng tìm hiểu lúc nào là thời điểm tốt nhất để đắp mặt nạ, và chuyện gì sẽ xảy ra nếu đắp mặt nạ vào buổi sáng.

Làm sao để tăng cường sự trao đổi chất và sức đề kháng?

Dưới đây là năm bước giúp cải thiện sức đề kháng và tăng cường sự trao đổi chất, giúp bạn không cảm thấy mệt mỏi mà còn thấy sung sức, đầy năng lượng.

Xin cảm thông cho bác sĩ

Có ai đó từng so sánh người bác sĩ như một người lính ở tuyến đầu chống lại các thứ bệnh tật. Cho dù ấy chỉ là một điều ví von bóng bẩy, nhưng cũng có chút ít sự thật trong đó.

Kỷ niệm một lần đá dế

Lúc còn ở cấp tiểu học, tôi rất thích chơi đá dế. Mỗi ngày đi học được cho tiền quà bao nhiêu đều cúng cho mấy ông bán dế trước cổng trường, vì vậy nên tôi có cả một “sở thú”

Chớ muốn vợ của người ta!

Tôi đã yêu một phụ nữ có gia đình. Chúng tôi gặp nhau trong một đám cưới người bạn. Thú thật tôi chưa từng nghĩ đến chuyện gá nghĩa với ai.