Rau câu flan cheese
Rau câu flan cheese có mùi thơm của cà phê, lá dứa, có vị dẻo dai của rau câu dừa, đặc biệt có vị béo của phần flan cheese mịn màng, thơm mát
Nguyên liệu:
-1 gói rau câu dừa 10g
-250 gr đường cát (hoặc 1.5 cup)
-250 ml sữa Half & Half hoặc sữa tươi (1 cup đầy)
-120 ml sữa đặc có đường (1/3 lon)
-6 lòng đỏ trứng gà
-6-7 miếng phô mai Con Bò Cười (hộp màu xanh dương, loại original)
-120 ml cà phê đen
-120ml nước lá dứa (dùng khoảng 4 lá dứa tươi, cắt nhỏ xay vắt nước, hoặc có thể dùng mùi lá dứa)
-Khuôn
Mọi thắc mắc, liên lạc phóng viên Ngọc Lan qua email [email protected]

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.