Gừng ướp hoá chất Trung Quốc ‘ăn trùm’ chợ Việt

VIỆT NAM (NV).- Không chỉ “bắt mắt” bằng hình dáng to tròn, láng mướt, tươi rói, gừng Trung Quốc còn đồng loạt tràn khắp các chợ Việt Nam.

Gừng Trung Quốc bày bán ở chợ Việt Nam. (Hình: Việt Nam Net)

Theo báo Tuổi Trẻ, gừng Trung Quốc chất đống tại chợ bán sỉ Hóc Môn mỗi sáng. Từ lúc 8 giờ ngày 7 tháng 5, hàng chục tiểu thương đã ào tới vận chuyển về các chợ bán lẻ. Trong chốc lát, hàng đống gừng vơi dần, rồi hết sạch.

Sáng ngày 7 tháng 5, một thương lái chợ sỉ Hóc Môn cho biết, trung bình khoảng 10 tấn gừng khô được vận chuyển từ đây tỏa khắp các chợ ở Sài Gòn và các tỉnh miền Tây mỗi ngày. Còn theo Ban quản lý chợ Thủ Đức, gừng Trung Quốc chiếm một nửa gừng Việt Nam xuất xứ từ Đắk Lắk.

Phúc trình của các công ty xuất – nhập cảng Việt Nam cho biết, giá gừng Trung Quốc vào Việt Nam chỉ vào khoảng 3,000 đồng , tương đương 22 cent  mỗi kí. Vì người tiêu thụ ưa chuộng, gừng Trung Quốc trở nên có giá trên thị trường Việt Nam.

Một tiểu thương chợ Võ Thành Trang, quận Tân Bình nói rằng gừng Trung Quốc được cắt gọt sạch sẽ, ngay ngắn; củ đầy đặn, to, tròn nên được các bà nội trợ chấp nhận, mặc dù giá đắt hơn gừng Việt Nam khoảng 10,000 đồng, tương đương 50 cent mỗi kí. Giá gừng Trung Quốc hiện nay là 30,000 đồng, tương đương 1.5 đô/kg, trong khi gừng Việt Nam chỉ vào khoảng 20,000 đồng, tương đương 1 đô/kg.

Người ta vẫn chưa quên, mới hai ngày trước đây thôi, người dân Trung Quốc choáng váng vì một tài liệu của đài truyền hình Bắc Kinh tiết lộ rằng gừng của họ đã được trồng và bảo quản bằng thuốc trừ sâu cực độc, được gọi là “thần nông” Aldicarb.

Gừng vừa được thu hoạch từ các cánh đồng tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc. (Hình: Internet)

Theo đài truyền hình trung ương Trung Quốc, viết tắt là CCTV, “thần nông” Aldicarb từng được sử dụng cho 5 loại cây trồng ở Trung Quốc là bông vải, thuốc lá, hoa hồng, đậu phọng và khoai tây. Dư lượng Aldicarb khiến người tiêu thụ bị mờ mắt, đau đầu, ói mửa và run rẩy khi bị nhiễm. Tài liệu này còn nói rằng 50mg Aldicarb có thể làm chết người.

Cũng theo CCTV, nông dân tỉnh Sơn Đông đã dùng một lượng thuốc Aldicarb vượt mức cho phép đến 6 lần để chống sâu rầy và giúp củ gừng lâu hư. Hàng tấn củ gừng được nhổ lên tại các cánh đồng vùng Duy Phường, tỉnh Sơn Đông, củ nào cũng căng tròn, bóng muợt. Sau đó, gừng được đưa sang các quốc gia lân cận tiêu thụ, mà không ai biết những củ gừng mập mạp, bắt mắt, vàng hực có “ngậm” một lượng lớn thuốc trừ sâu hiệu Aldicarb.

Một nông dân Trung Quốc bình thản cho biết, tất cả nông dân trong vùng đều phải dùng Aldicarb để trừ sâu, và còn nói thêm rằng “dĩ nhiên là gừng trồng để ăn trong nhà của nông dân Trung Quốc thì không dùng tới Aldicarb.”

Chỉ tiếc rằng, người dân Việt Nam hầu như không nhận được đầy đủ thông tin nên tiếp tục dùng gừng nhập từ Trung Quốc. Ngay tại các chợ Việt Nam ở miền Nam California, Hoa Kỳ hiện nay cũng bán đầy gừng Trung Quốc dành cho các bà nội trợ thích gừng mập, tròn, tươi cứng và bất chấp nguy hại cho sức khỏe lâu ngày. (PL)