CẦN THƠ (NV) – Ðể giữ cho thịt gà tươi và dai, chủ cơ sở đã cho ướp thêm hàn the vào nguyên liệu.
Ngày 2 tháng 12, Báo Người Lao Ðộng đưa tin Phòng Cảnh Sát Môi Trường Công An Cần Thơ vừa kiểm tra cơ sở kinh doanh của bà Huỳnh Ngọc Hoa, ngụ phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, phát hiện cơ sở này đang chế biến ngay khu vực miệng cống thoát nước hôi thối, mất vệ sinh gần 400 kg thịt gà; bảy công nhân của cơ sở không mang trang phục, bảo hộ lao động theo quy định.
Ngoài ra, đoàn kiểm tra còn phát hiện 10 kg hàn the mà cơ sở này trong quá trình sơ chế các sản phẩm từ thịt gà đã cho tẩm, ướp hàn the để giữ thịt gà được độ tươi và dai hơn.
Tất cả thịt gà này sau đó được Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Ðo Lường Chất Lượng Cần Thơ phân tích đều “ngậm” hàn the.
Cơ sở kinh doanh này bị xử phạt hành chính số tiền gần 40 triệu đồng và đình chỉ hoạt động bốn tháng, cũng như tiêu hủy 10 kg hàn the cùng 400kg sản phẩm thịt gà có chứa hàn the. (Tr.N)
Mời độc giả xem video: Kê khống tiền đền bù Formosa, chủ tịch huyện lãnh 12 năm tù
