PHÚ YÊN, Việt Nam (NV) – Hôm 9 Tháng Sáu, Công An Tỉnh Phú Yên đã khởi tố, cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bị can Đặng Thị Hòa Hiệp, 53 tuổi, chủ cơ sở sản xuất cà phê Dạ Thảo, để điều tra về tội “sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.”
Theo báo VNExpress, cùng lúc, cơ quan điều tra đã khám xét nơi ở của bị can Hòa Hiệp, cũng là cơ sở sản xuất của doanh nghiệp tư nhân Đại Chúng-Dạ Thảo tại thị trấn Phú Thứ, huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên.
Trước đó, hôm 11 Tháng Sáu, Phòng Cảnh Sát Kinh Tế Công An Tỉnh Phú Yên kiểm tra hoạt động chế biến, kinh doanh cà phê hiệu Dạ Thảo, phát hiện hơn 6,800 túi cà phê bột, tổng trọng lượng hơn 3.45 tấn, một xe vận tải cùng nhiều thiết bị sản xuất, đóng gói và các thùng chứa chất phụ gia phục vụ việc chế biến cà phê.
Sau khi thu thập chứng cứ và trưng cầu giám định, công an xác định từ Tháng Mười Hai, 2024 đến Tháng Tư vừa qua, doanh nghiệp của bị cáo Hiệp đã điều chỉnh công thức sản xuất, giảm hàm lượng cafein trong sản phẩm cà phê bột Dạ Thảo, “không đúng với phẩm chất đã công bố.”
Tổng lượng cà phê mà doanh nghiệp này sản xuất trong thời gian trên là hơn 21 tấn, tương đương hơn 42,000 sản phẩm. Trong đó, 17.6 tấn đã đưa ra thị trường, thu về số tiền gần 1.3 tỷ đồng ($49,913). Số hàng còn lại đã bị cơ quan hữu trách thu giữ.
Trong lúc điều tra, bị can Hiệp đã thừa nhận tội và cho biết nguyên nhân giảm hàm lượng cafein là do “giá nguyên liệu cà phê nhân đầu vào tăng cao.”
Hiện, bị can Hiệp đã tự nguyện nộp 590 triệu đồng ($22,653) để “khắc phục hậu quả.”
Trước vụ này, hôm 7 Tháng Sáu, Công An Tỉnh Đắk Lắk đã bắt giữ, khởi tố hai vợ chồng bị can Phan Danh Dương Bảo, 52 tuổi, và vợ là Hồ Thụy Bích Dân, 47 tuổi, để điều tra về tội “sản xuất, buôn bán hàng giả là cà phê bột.”
Vợ chồng bị can Bảo, ở thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa, bị cáo buộc sản xuất 20 tấn cà phê bột giả rồi đem bán ở các tỉnh Bình Định, Lâm Đồng và ngay cả Đắk Lắk, nơi được coi là thủ phủ của cà phê Việt Nam.
Khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất của vợ chồng bị can Bảo tại Khánh Hòa, công an tịch thu nhiều thiết bị, máy móc rang xay, đóng gói cà phê, 2 tấn nguyên liệu gồm đậu nành, đường, chất tạo màu, tạo mùi và 1,604 gói cà phê bột thành phẩm với tổng khối lượng 1 tấn.
Khi bị đưa về đồn, vợ chồng bị can Bảo khai mua nguyên liệu, thiết bị về để sản xuất cà phê bột giả.
Tại xưởng của họ, mỗi 100 kg cà phê thành phẩm chỉ có từ 3 đến 9 kg hạt cà phê, phần còn lại được độn đậu nành và các chất phụ gia.
Theo cơ quan công an, việc sản xuất cà phê bột giả chủ yếu là đậu nành rang cháy tẩm ướp với chất phụ gia tạo màu, tạo mùi có thể gây kích ứng đường tiêu hóa, gây độc cho gan, thận, tăng nguy cơ ung thư nếu người dùng lâu dài. (Tr.N) [kn]
