KON TUM, Việt Nam (NV) – Một nông dân trồng bảy hécta sâm dây trên núi Măng Đen, mỗi năm thu lãi gần $130,000 từ việc bán củ và cây giống.
Một video clip kể về công việc trồng sâm dây và thu nhập tiền tỷ mỗi năm của ông Hà Văn Đại (39 tuổi, xã Đăk Long, huyện Kon Plông, Kon Tum) đăng trên báo VNExpress ngày 22 Tháng Tám, 2019, đang thu hút nhiều người quan tâm.
Theo báo Dân Việt, xuất phát từ tay trắng và cũng chưa từng trải qua một trường lớp đào tạo nào, thế nhưng nông dân Hà Văn Đại hiện đang sở hữu một trang trại sâm dây và sâm đương quy rộng bảy hécta trị giá nhiều tỷ đồng trên đỉnh đồi ở thôn Măng Đen (xã Đăk Long), nơi được mệnh danh là “Đà Lạt 2.”
“Từ xa nhìn lại chúng tôi đã nhìn thấy màu lá xanh non mơn mởn của từng lối sâm dây bát ngát giữa vùng bạt ngàn đồi núi,” phóng viên VNExpress viết.
Nói với báo VNExpress, ông Đại cho biết việc trồng, chăm sóc và phát triển toàn bộ diện tích sâm kể trên do ông tự mày mò nghiên cứu, chưa hề học qua một trường lớp đào tạo nào về nông nghiệp.
Chia sẻ kinh nghiệm về việc xây dựng và phát triển vườn sâm, ông Đại phân tích: “Sâm là loại cây dược liệu ưa thích với khí hậu lạnh nên khi mới nhú cây sẽ ưa râm hơn nên khi đó phải che chắn cẩn thận. Đến khi sâm được sáu cặp lá thì bỏ lưới che để cây quang hợp, hấp thụ ánh nắng đều hàng ngày thì củ sâm mới to. Tuyệt đối không thể bón phân sống vào cây mà sử dụng phân chuồng đã ủ mục để tránh được các loại mầm bệnh gây hại. Còn bệnh tật thì sâm chỉ mắc bệnh nấm lá, chỉ cần cắt bỏ cây bị bệnh đó một thời gian sau nó sẽ mọc lại và không còn bị nữa…”
Bên cạnh vườn sâm dây bạt ngàn, ông Đại còn trồng sâm đương quy để làm thuốc Bắc.
Hiện tại, do nhu cầu sử dụng cây giống của người dân khá lớn nên ông Đại đang tập trung vào ươm giống bán cây con. Thời gian trồng để lấy giống bán khoảng sáu tháng. Mỗi cây giống bán được gần 2,000 đồng ($0.08). Còn nếu trồng lấy củ phải đợt từ một năm rưỡi đến hai năm tùy theo nơi đất tốt hay xấu.
Không chỉ làm giàu cho bản thân, ông Đại còn tạo công ăn việc làm cho gần chục công nhân trong trang trại sâm của mình. Trong năm 2018 vừa qua, ông Đại đã xuất bán hơn hai triệu cây giống sâm dây, thu về gần ba tỷ đồng ($129,432).
Đó là chưa kể đến nguồn thu nhập từ củ và lá sâm. Mỗi năm ông Đại thu khoảng gần 400 triệu đồng ($17,258) tiền bán củ sâm tươi và khô. Riêng phần lá bán đươc từ 70,000 – 80,000 đồng/kg ($3-$3.4) cho các nhà hàng dùng để nấu canh.
“Sắp tới tôi sẽ mở rộng thêm để có đủ nguồn giống cung cấp cho bà con, đồng thời lắp đặt hệ thống tưới nước nhỏ giọt vừa tiết kiệm nước lại đỡ mất thời gian làm cỏ…,” ông Đại nói. (Tr.N)
