QUẢNG NGÃI, Việt Nam (NV) – Tính đến hôm 12 Tháng Mười, Sở Y Tế Quảng Ngãi ghi nhận có 135 người nhập viện do ngộ độc sau khi ăn bánh mì, trong đó có 39 trẻ em và ba bà đang mang thai.
Con số này có thể tăng thêm trong thời gian tới.
Theo báo VnExpress, như vậy, so với hôm qua, số ca nhập viện tăng thêm 30 người. Trong đó, bệnh viện Sản-Nhi Tỉnh Quảng Ngãi tiếp nhận 42 trẻ em và thai phụ; bệnh viện Đa Khoa Tư Nhân Phúc Hưng tiếp nhận 54 người; bệnh viện Đa Khoa Tỉnh Quảng Ngãi có 28 người. Ba bệnh viện khu vực Mộ Đức, Sơn Tịnh và Đặng Thùy Trâm tiếp nhận tổng cộng 11 người.
Điểm chung của các bệnh nhân là sau khi ăn bánh mì Bà Được ở số 12 đường Duy Tân, phường Cẩm Thành, do bà Nguyễn Thị Thúy làm chủ, sau đó xuất hiện các triệu chứng bất thường như đau bụng, sốt, nôn ói và tiêu chảy.
Cơ quan hữu trách ghi nhận, khi kiểm tra các loại rau, tương ớt, nước sốt và nhân bánh mì được chế biến tại nhà riêng của bà Nguyễn Thị Thúy, ở đường Phan Bội Châu, phường Cẩm Thành, cho thấy khu vực bếp gia đình “nằm trên lối đi ngang qua nhà vệ sinh.”
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở chưa chứng minh được giấy tờ liên quan đến nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm và hoạt động kinh doanh bánh mì có nhân. Mỗi ngày điểm bán tiêu thụ khoảng 350 ổ bánh mì.
Cơ quan hữu trách đã niêm phong số thực phẩm còn lại, lấy 13 mẫu thực phẩm và chín mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm, tìm nguyên nhân.
Hiện tiệm bánh mì này đã bị buộc ngừng hoạt động.
Phòng Cảnh Sát Điều Tra Tội Phạm Về Kinh Tế, Tham Nhũng, Buôn Lậu, Môi Trường phối hợp với ngành y tế và địa phương điều tra, xác minh sự việc.
Bánh mì Bà Được có lịch sử từ năm 1950, với điểm bán đầu tiên trước rạp chiếu phim Hòa Bình ở Quảng Ngãi. Trên website, thương hiệu giới thiệu ba cơ sở chính tại trung tâm đô thị Quảng Ngãi cũ.
Gần đây, hàng loạt vụ ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì đã xảy tại nhiều tỉnh thành ở Việt Nam.
Trước đó, hôm 25 Tháng Tám vừa qua, 105 người ở phường An Khê, tỉnh Gia Lai, bị đau quặn bụng, tiêu chảy, nôn ói, sốt… sau khi ăn bánh mì mua tại tiệm Bin Bin trên đường Quang Trung từ tối 23 đến tối 24 Tháng Tám, và phải nhập viện cấp cứu.
Cách đó ba tháng, cũng tại tỉnh Gia Lai, 84 người đã nhập viện sau khi ăn bánh mì mua ở tiệm Lâm Huyền trên đường Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông, do bà Nguyễn Đinh Hoài Linh làm chủ…
Ngoài ra, còn có hàng trăm người tại tỉnh Lâm Đồng, Đồng Tháp… cũng bị ngộ độc tập thể sau khi ăn bánh mì thịt, phải nhập viện cấp cứu.
Sau khi điều tra, nguyên nhân chủ yếu là các nguyên liệu ăn kèm bánh mì như pate, thịt, rau thơm… bị nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli. Đây là những vi khuẩn đường ruột chính gây ngộ độc với các triệu chứng ở hệ tiêu hóa như nôn ói, đau bụng, tiêu chảy… (Tr.N)
