SILVER SPRING, Maryland (NV) – Nhiều người dựa vào caffeine từ trà hoặc cà phê để khởi động buổi sáng cho đầu óc tỉnh táo và tinh thần minh mẫn, nhưng đôi khi uống nhiều quá lại gây phản tác dụng.
Theo Cơ Quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA), cơ thể chúng ta tiêu thụ 400 milligram caffeine mỗi ngày, tương đương từ hai đến ba tách cà phê hay trà có dung tích 350 ml, được coi là an toàn. Bất kỳ lượng nào cao hơn mức này đều có thể gây ra tác dụng phụ, và đối với những người nhạy cảm với caffeine, ngay cả một lượng nhỏ cũng có thể gây ra phản ứng.
Dưới đây là những dấu hiệu cho thấy bạn đang lạm dụng chất caffeine quá mức, theo trang mạng Health.
1. Cảm thấy mệt mỏi
Nghe có vẻ trái ngược nhưng việc luôn cảm thấy mệt mỏi thực sự có thể là dấu hiệu cho thấy bạn đang uống quá nhiều caffeine vì đây là thành phần có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.
Caffeine ngăn chặn adenosine, một chất hóa học giúp não bộ thư giãn để chìm vào giấc ngủ. Bạn có thể bắt đầu cảm thấy tỉnh táo hơn trong vòng 15 phút sau khi uống một tách cà phê, nhưng caffeine tồn tại trong cơ thể bạn lâu hơn nhiều.
Thời gian bán hủy của caffeine là khoảng năm giờ, nghĩa là nếu bạn tiêu thụ 100 milligram caffeine thì sẽ có khoảng 50 milligram vẫn có thể còn tồn tại trong cơ thể bạn năm giờ sau đó. Bạn càng tiêu thụ nhiều, caffeine càng mất nhiều thời gian để chuyển hóa và dễ làm gián đoạn giấc ngủ vào ban đêm.
Hơn nữa, việc tiêu thụ caffeine thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng dung nạp. Theo thời gian, cơ thể bạn tích tụ nhiều adenosine hơn, nghĩa là bạn sẽ cần nhiều caffeine hơn nữa để cảm nhận được hiệu quả tương tự. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy uể oải mặc dù uống cà phê hoặc trà thường xuyên, đó có thể là dấu hiệu bạn đang mắc kẹt trong chu kỳ này.
2. Đánh trống ngực (heart palpitation)
Đánh trống ngực là hiện tượng có cảm giác bất thường về nhịp tim, có thể là tim đập nhanh, mạnh, gấp gáp, tạo sự khó chịu ở lồng ngực. Đây là dấu hiệu có thể xảy ra nếu cơ thể nạp dư thừa lượng caffeine.
Theo đó, caffeine có thể kích hoạt đánh trống ngực theo nhiều cách khác nhau, bao gồm ức chế enzyme phosphodiesterase, là một enzyme gây co bóp tim. Nếu bạn nhạy cảm với caffeine hoặc dễ bị loạn nhịp tim, bạn có thể cảm thấy những tác động này mạnh hơn.
3. Tăng huyết áp
Bất kỳ ai tiêu thụ caffeine đều có thể bị tăng huyết áp tạm thời, là một tác động dây chuyền của việc caffeine ngăn chặn adenosine. Mặc dù mức tăng này thường nhỏ đối với những người không bị tăng huyết áp mãn tính và tiêu thụ dưới 400 milligram caffeine mỗi ngày, nhưng dường như nó sẽ lớn hơn đối với những người tiêu thụ vượt quá mức đó.
4. Tiêu hóa gặp vấn đề
Quá nhiều caffeine đôi khi có thể xảy ra các vấn đề về dạ dày vì caffeine có thể làm giãn cơ thắt thực quản dưới, cơ nối thực quản với dạ dày. Khi cơ này giãn quá mức bình thường, acid dạ dày có thể trào ngược lên thực quản và làm tăng sản xuất acid. Và hậu quả là xuất hiện các triệu chứng trào ngược acid, chẳng hạn như ợ hơi thường xuyên hoặc cảm thấy nóng rát ở ngực hoặc cổ họng.
5. Đau đầu
Một cuộc nghiên cứu được thực hiện hồi năm 2019 từng cho thấy việc tiêu thụ ba phần caffeine trở lên mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ đau nửa đầu cao hơn trong cùng ngày hoặc vào ngày hôm sau.
Các nhà nghiên cứu chưa hiểu rõ tại sao caffeine có thể gây đau đầu, nhưng điều này có thể liên quan đến cách nó tác động đến các mạch máu, khiến chúng co lại rồi lại mở ra.
6. Tạo cảm giác bồn chồn và lo lắng
Quá nhiều caffeine nạp vào cơ thể khiến bạn cảm thấy bồn chồn và lo lắng. Nguyên nhân là do caffeine ức chế adenosine, làm tăng sản xuất dopamine, gây kích thích quá mức hệ thần kinh.
7. Chóng mặt
Nếu bạn nhạy cảm với caffeine hoặc tiêu thụ quá nhiều, chất này sẽ gây ra các tác dụng như tăng nhịp tim, huyết áp và giảm lưu lượng máu đến não. Tất cả những thay đổi này có thể khiến bạn cảm thấy choáng váng và mất thăng bằng khi đứng. (YY) [qd]
