Vừa bực bội càu nhàu, tui vừa nghĩ rồi thấy thương cho Ba tui. Nhớ lúc mới qua Mỹ, cả nhà sống bằng nghề may đồ, mà may đồ thì phải xỏ kim. Bữa nay tui chỉ mới xỏ mỗi một cây kim mà tui đã muốn nổi nóng, không hiểu sao lúc đó Ba tui lớn tuổi hơn tui bây giờ nhiều lắm, mà lại có thể ‘chịu nổi’ với cái máy lock có tới năm cây kim, kim to, kim nhỏ, kim thẳng, kim cong, kim chĩa đầu này, kim sọt đầu kia, đường chỉ của mỗi kim lại khác nhau, không phải muốn chọt đâu là chọt. Thảo nào cứ mỗi lần máy may bị đứt chỉ, Ba tui lại rầu rầu nói, “Đứt chỉ hết rồi con ơi!” Những lúc đó, khi có anh tui hay em tui ở nhà thì còn chạy đến phụ Ba xỏ kim, còn khi tụi tui đi học hết thì Ba phải tự xoay sở một mình, càng nhớ càng thấy đứt ruột.

Nhưng mà lạ, không hiểu sao trong những lúc vừa bực vừa lo cho hàng may trễ nãi như vậy, mà Ba tui luôn bình tĩnh, chỉ lắm lúc cố giấu tiếng thở dài… Chứ còn gặp Trương Thị Phi như tui chắc đụng ai tui đục đó hông chừng!

Mà đâu phải chỉ mỗi chuyện xỏ kim, còn đọc chữ nữa chớ. Dạo này, khi vớ lấy cái gì đọc mà chữ nhỏ nhỏ li ti là tui phải đưa lên ngang mắt, điều chỉnh xa chút, rồi gần chút, rồi đưa qua, rồi đưa lại cho đúng vừa tầm thì mới thấy chữ, còn không thì chữ này lộn qua chữ kia, chữ kia chồm qua chữ nọ.

Trong ngân hàng còn có năm đồng bạc mà chữ nó nhảy tới nhảy lui làm tui đọc thành năm ngàn! Hông biết có khi nào gặp bữa xớn xác mừng quá tưởng mình giàu, chạy đi mua cái hột xoàn cho ông chồng dọng cho tui một dọng hông ta! Thiệt là khổ đời! Vậy mà lúc tui còn ăn cơm nhà má tui, mỗi lần Ba tui nói “Con đọc dùm ba cái này, chữ nhỏ quá Ba đọc không được…”, những lúc đó, mặc dù cũng giúp Ba đọc, nhưng trong đầu tui không thể hiểu hết được ý nghĩa hay có sự thông cảm cho câu “chữ nhỏ quá Ba đọc không được”. Nhưng bây giờ thì tui đã hiểu…

Bởi vậy mới nói, đoạn trường ai có qua cầu mới hay! Lúc mình còn thính tai, mắt sáng, mình nghĩ ai cũng mắt sáng, thính tai như mình, mình thấy ai quờ quờ, quạng quạng, chậm chạp, vụng về, mình bực bội, giờ thì bắt đầu đến phiên mình rồi!

NEW YORK CITY, New York (NV) – Chị em phụ nữ chúng ta đều biết rằng để muốn có một cơ thể thon gọn và săn chắc thì ngoài việc tập thể dục đều đặn thì cần phải chú ý đến vấn đề ăn uống. Trang mạng Business Insider có bài phỏng vấn với chuyên gia dinh dưỡng và huấn luyện viên của nhiều siêu sao Hollywood Russel Bateman về chế độ ăn uống như thế nào trước và sau khi tập luyện thể dục.

Trước khi tập luyện:
1. Các loại hạt
Theo huấn luyện viên Russel Bateman, các loại hạt là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể. Thực phẩm này giúp lượng đường và máu trong cơ thể giữ ở mức ổn định khi tập thể dục và giúp cơ thể không cảm thấy mệt mỏi. Trước mỗi buổi tập, bạn nên ăn một ít hạt như hạt hạnh nhân, hạt macadamia hoặc là hạt espresso hữu cơ để giúp cơ thể có năng lượng tập luyện.

2. Trứng
Một số vận động viên chỉ ăn lòng trứng trắng và bỏ lòng trứng đỏ vì sợ trong lòng trứng đỏ có nhiều chất béo. Tuy nhiên, Bateman cho rằng, chúng ta nên ăn cả nguyên quả trứng.

“Trứng có nhiều chất dinh dưỡng không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn có chứa hàm lượng vitamin D cao, giúp giảm cân nhanh chóng,” huấn luyện viên Bateman nói.

Sau khi tập luyện:
1. Sữa protein:
Một số người cho rằng uống sữa protein sẽ làm lên cân, nhưng thực tế là, thực phẩm này giúp cơ thể lấy lại sức sau khi tập thể dục.

“Sữa protein là thực phẩm lý tưởng vì nó tiêu hóa rất nhanh nhưng vẫn cung cấp đầy đủ lượng protein và năng lượng cho cơ thể, giúp lên cơ và tánh đan vùng mỡ,” Bateman cho biết.

2. Cá hồi:
Nếu bạn muốn khỏe mạnh và cơ thể săn chắc, bạn nên ăn cá hồi. Trong cá hồi có chứa nhiều omega-3 giúp bảo vệ các tế bào của cơ thể và tránh bệnh tật. Điều quan trọng nhất là cá hồi có thể chế biến bằng nhiều cách, từ nướng hun khói, hay hấp, và giúp cơ thể giảm cân.

3. Các loại rau xanh:
Ngoài cá hồi, bạn nên bổ sung thêm rau xanh trong mỗi bữa ăn sau khi tập thể dục. Ăn nhiều rau không chỉ giúp đẹp da mà còn cung cấp nhiều enzyme giúp cơ thể loại bỏ các chất béo trong người.