Bếp nhà lành mạnh

(Hình minh họa: Timothy A. Clary/AFP/Getty Images)

LOS ANGELES, California (NV) – Để có một cơ thể khỏe mạnh, bạn không chỉ quan tâm đến chế độ ăn uống mà còn phải bảo đảm nhà bếp của mình có dự trữ lương thực và thức ăn bồi bổ và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là chín mẹo nhỏ giúp cho chị em phụ nữ mua thực phẩm an toàn, dinh dưỡng và giúp cơ thể khỏe mạnh mỗi khi đi chợ mua đồ, theo trang mạng của nữ blogger Lauren Conrad.

1. Khi đi chợ, bạn nên mua các thực phẩm hữu cơ và không có thành phần bột ngọt (non GMO).

2. Thay vì mua các thực phẩm tinh bột như gạo hay nếp, bạn nên thay thế bằng các loại ngũ cốc như quinoa, gạo lứt, yến mạch.

3. Tránh các sản phẩm làm từ đường hóa học, đường trắng sản xuất mà nên thay thế bằng đường nâu hay đường hữu cơ.

4. Để ý mua thực phẩm có thành phần sodium thấp.

5. Thay vì ăn bắp nổ, bánh quy, kem, bánh chip hay kẹo mỗi khi bạn thèm có cái gì đó trong miệng, bạn nên thay thế bằng các snack dinh dưỡng hơn như chia seed, hay bánh quy làm từ bột yến mạch.

6. Mua nhiều gia vị có vị nồng khác nhau để nấu ăn thay vì chỉ dùng các loại nhiều chất béo và sodium.

7. Đối với các sản phẩm có thành phần mà bạn không thấy quen thuộc, hãy bỏ qua.

8. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng, như kiêng đường, hay kiêng các sản phẩm dairy, hãy bỏ qua các dãy hàng này trong chợ. Đừng dừng lại và coi thử, bạn sẽ có nguy cơ mua về!

9. Với thức uống, bạn nên mua sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, trà xanh hay nước dừa hữu cơ thay vì nước uống có gas và thức uống có cồn. (N.A)

Mời độc giả xem chương trình nấu ăn “Bánh lọt nước dừa”

Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Cách làm chè Thái hạt lựu

Chè Thái hạt lựu đơn giản, dễ làm, không mất thời gian. Vị dòn dòn, dai dai của hột lựu củ năng vừa làm tăng sự ngon miệng, vừa tạo nên màu sắc hấp dẫn cho món chè Thái độc đáo này.

SAT-Con số của Nỗi Đau và Hạnh Phúc

SAT là một trong 2 bài kiểm tra để các em nộp đơn vào đại học 4 năm. (Các em cũng có thể dùng điểm của ACT thay vì SAT). Nếu như các em biết chắc chắn mình sẽ đi Community Colleges, các em không phải lo gì đến SAT hay ACT.

Em có cần sống giả như vậy không?

Ôi đời sống! Mình chỉ thích những điều mình không đạt được. Em mơ ước đời sống hồn nhiên của những đứa bạn phá phách. Nhưng em cũng mê đắm những tràng pháo tay dài và ánh đèn sân khấu.

Kỹ nghệ thiết kế em bé

CRISPR có thể tăng tốc độ cho sự tiến hoá của nền văn minh nhân loại đến một tương lai tốt đẹp hơn nếu được áp dụng đúng cách, đúng chỗ, đúng tầm mức. Tương lai ấy có thể rất gần mà cũng có thể rất xa.

Các bộ màu sắc cho thời trang Thu-Đông 2017

Cho dù là ở mùa nào đi chăng nữa thì cuộc chơi màu sắc luôn được các tín đồ thời trang quan tâm và kết hợp tạo nên trang phục đẹp mắt.

Thư gửi người bạn ân nhân

Mỗi lần tao suy nghĩ về công Cha nghĩa Mẹ, tao đều thấy phảng phất bóng dáng của mầy. Ngoài tình bạn cao quý, mầy là ân nhân, là vị thánh cứu rỗi cha con tao.

Mẹo nấu ăn tiết kiệm thời gian cho phụ nữ bận rộn

Làm thế nào để chị em phụ nữ có thể sắp xếp thời gian một cách khoa học trong nấu ăn để tiết kiệm thì giờ, công sức nhưng vẫn bảo đảm ăn uống lành mạnh?

Dưỡng da tuổi 30

Dưỡng da luôn là một trong việc hằng ngày của phụ nữ. Tuy nhiên, không chỉ tùy vào loại da, thời tiết mà ở mỗi độ tuổi cũng có các cách dưỡng da khác nhau.

Cá salmon kho khóm hộp

Cá salmon kho khóm có vị ngọt ngọt, mặn mặn, ăn với cơm, thêm ít rau củ luộc rất ngon miệng, nhiều màu sắc bắt mắt lại đơn giản, dễ làm.

Tẩy tế bào chết từ nguyên liệu tự nhiên

Tẩy tế bào chết là một trong các bước chăm sóc da quan trọng, giúp loại bỏ lớp da chết, bong tróc lỗ chân lông và đem lại diện mạo mới.