Kinh hoàng thủ thuật đổi màu thực phẩm Tết

 


VIỆT NAM (NV) Thủ thuật biến hạt sen vàng ngoách vì thời gian trở thành màu trắng tinh khôi bắt mắt không lạ bằng thủ thuật biến đường cát trắng thành đường… có màu ngà để lừa người tiêu thụ.










Cơ sở chế biến mứt tết sập xệ và dơ bẩn. (Hình: Báo Thanh Niên)


Một phúc trình của đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Cần Thơ cho thấy một tiệm bán đường cát đã áp dụng thủ thuật biến đường cát trắng thành đường có màu vàng kem nhằm mục đích “đẩy mạnh bán ra.”


Chủ tiệm là ông Lê Văn Thích, cư dân quận Cái Răng cho biết người dân Cần Thơ hiện nay không chuộng loại đường cát trắng vì nghi đường có chứa thuốc tẩy trắng. Ngược lại, theo ông Thích, khách hàng chỉ muốn mua loại đường vàng vì cho rằng không độc hại so với đường cát trắng.


Thay vì tìm kiếm loại đường vàng tự nhiên từ các cơ sở sản xuất để tung ra bán cho người tiêu thụ, ông Thích lại tìm cách pha thuốc nhuộm màu vào đường trắng để biến thành đường có màu mỡ gà vàng óng. Cú lừa này khiến nhiều người dân mua nhầm loại đường cát “hai lần độc hại.”


Các loại phẩm màu dùng để nhuộm vàng đường cát trắng tại nhà ông Thích đều không ghi nguồn gốc, nơi sản xuất. Tuy nhiên, các cán bộ kiểm tra cho rằng đây là loại hóa chất độc hại cho sức khỏe người tiêu thụ được nhập cảng từ Trung Quốc.


Theo ông Võ Văn Khiêm, bác sĩ trưởng đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm quận Cái Răng thì lâu nay các cơ sở tại thành phố Cần Thơ không còn sản xuất loại đường có vàng kem nữa. Ông khuyến cáo người tiêu thụ không nên mua loại đường vàng kem trên thị trường mà sử dụng để tránh độc hại đến hai lần.


Trước đó, tại tỉnh Ðồng Nai, cũng theo báo Thanh Niên, người ta khám phá một cơ sở ngâm hạt sen trong hóa chất tẩy trắng làm cho hạt sen trở nên no tròn, trắng trẻo trước khi chế biến thành mứt.


Trong các lu sành ngâm hạt sen, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Ðồng Nai còn trông thấy sen nổi mốc xanh nằm lẫn với xác côn trùng chết đầy. Quanh đó là các bao hóa chất dùng để tẩy trắng hạt sen trước khi chế thành mứt. (PL)


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Gia Lai: Đánh bạc thua 4 đô la, bắn chết người

Cãi cọ khi chơi đánh bạc, hai thanh niên ở huyện Chư Sê rủ đồng bọn đi trả thù, gây ra vụ nổ súng bắn chết người ở Gia Lai.

Ba Dân Biểu Liên Bang kêu gọi Bộ Ngoại Giao Mỹ điều tra vụ Trương Duy Nhất

Ba vị Dân Biểu Liên Bang đồng ký tên vào thư gửi Ngoại trưởng Hoa Kỳ Mike Pompeo kêu gọi điều tra việc mất tích của nhà báo, blogger Trương Duy Nhất.

Vietnam Airlines ‘đạt tiêu chuẩn an toàn’ để bay thẳng đến Mỹ

Cục Hàng Không Việt Nam đã nhận Chứng Chỉ Đạt Năng Lực Giám Sát An Toàn Hàng Không Mức 1 của Hoa Kỳ. Sau việc này, Vietnam Airlines dự định sẽ bay thẳng đến Mỹ vào cuối năm 2019.

Sài Gòn sốt xuất huyết tăng bất thường, 1 người chết

Thay vì cuối mùa dịch sốt xuất huyết phải hết hoặc thuyên giảm, nhưng số người mắc bệnh nhập viện điều trị ở Sài Gòn lại cao bất thường, tăng gấp 3 lần cùng kỳ năm 2018.

CSVN ‘dọn đường’ cho Huawei thắng thầu mạng 5G

Nhiều blogger lo ngại Bộ Thông Tin Truyền Thông CSVN đang “dọn đường” cho tập đoàn Huawei của Trung Quốc thắng thầu trong cuộc đua cung cấp hạ tầng 5G ở Việt Nam.

Việt kiều bị tạt axit, cắt chân được chở về Canada điều trị

Sau ít ngày cấp cứu tại Bệnh Viện Đà Nẵng, ông Việt kiều Canada bị tạt axit, cắt chân đã được công ty bảo hiểm đưa máy bay chở về Canada chữa trị.

Cuộc chiến biên giới 1979: Cho báo chí ‘mở miệng,’ cấm dân tưởng niệm

Báo chí nhà nước được “mở miệng" về cuộc chiến biên giới năm 1979, các hoạt động tưởng niệm của người dân vẫn tiếp tục bị nhân viên an ninh quấy rầy như mọi năm.

Nước biển Đà Nẵng lại đen ngòm bốc mùi hôi bất thường

Vệt nước biển kéo dài hơn 4 cây số chạy dọc bãi biễn tại vịnh Đà Nẵng có màu đen, nổi bọt và có mùi tanh bất thường khiến người dân lo lắng.

Hội đồng Châu Âu gửi thư cho giới hoạt động Việt Nam về EVFTA

Hội đồng Châu Âu gửi thư cho giới hoạt động Việt Nam về EVFTA

Dư luận ‘khinh bỉ’ tướng công an xin tòa án tù treo

Bạn Thuận Nguyễn khinh bỉ :“Ông thì xin đi nước ngoài thăm vợ con, ông thì xin hưởng án treo. Là con người cũng nên có lòng tự trọng.”