Kinh hoàng thủ thuật đổi màu thực phẩm Tết

 


VIỆT NAM (NV) Thủ thuật biến hạt sen vàng ngoách vì thời gian trở thành màu trắng tinh khôi bắt mắt không lạ bằng thủ thuật biến đường cát trắng thành đường… có màu ngà để lừa người tiêu thụ.










Cơ sở chế biến mứt tết sập xệ và dơ bẩn. (Hình: Báo Thanh Niên)


Một phúc trình của đoàn kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Cần Thơ cho thấy một tiệm bán đường cát đã áp dụng thủ thuật biến đường cát trắng thành đường có màu vàng kem nhằm mục đích “đẩy mạnh bán ra.”


Chủ tiệm là ông Lê Văn Thích, cư dân quận Cái Răng cho biết người dân Cần Thơ hiện nay không chuộng loại đường cát trắng vì nghi đường có chứa thuốc tẩy trắng. Ngược lại, theo ông Thích, khách hàng chỉ muốn mua loại đường vàng vì cho rằng không độc hại so với đường cát trắng.


Thay vì tìm kiếm loại đường vàng tự nhiên từ các cơ sở sản xuất để tung ra bán cho người tiêu thụ, ông Thích lại tìm cách pha thuốc nhuộm màu vào đường trắng để biến thành đường có màu mỡ gà vàng óng. Cú lừa này khiến nhiều người dân mua nhầm loại đường cát “hai lần độc hại.”


Các loại phẩm màu dùng để nhuộm vàng đường cát trắng tại nhà ông Thích đều không ghi nguồn gốc, nơi sản xuất. Tuy nhiên, các cán bộ kiểm tra cho rằng đây là loại hóa chất độc hại cho sức khỏe người tiêu thụ được nhập cảng từ Trung Quốc.


Theo ông Võ Văn Khiêm, bác sĩ trưởng đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn vệ sinh thực phẩm quận Cái Răng thì lâu nay các cơ sở tại thành phố Cần Thơ không còn sản xuất loại đường có vàng kem nữa. Ông khuyến cáo người tiêu thụ không nên mua loại đường vàng kem trên thị trường mà sử dụng để tránh độc hại đến hai lần.


Trước đó, tại tỉnh Ðồng Nai, cũng theo báo Thanh Niên, người ta khám phá một cơ sở ngâm hạt sen trong hóa chất tẩy trắng làm cho hạt sen trở nên no tròn, trắng trẻo trước khi chế biến thành mứt.


Trong các lu sành ngâm hạt sen, đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Ðồng Nai còn trông thấy sen nổi mốc xanh nằm lẫn với xác côn trùng chết đầy. Quanh đó là các bao hóa chất dùng để tẩy trắng hạt sen trước khi chế thành mứt. (PL)


Báo Người Việt hoan nghênh quý vị độc giả đóng góp và trao đổi ý kiến. Chúng tôi xin quý vị theo một số quy tắc sau đây:

Tôn trọng sự thật.
Tôn trọng các quan điểm bất đồng.
Dùng ngôn ngữ lễ độ, tương kính.
Không cổ võ độc tài phản dân chủ.
Không cổ động bạo lực và óc kỳ thị.
Không vi phạm đời tư, không mạ lỵ cá nhân cũng như tập thể.

Tòa soạn sẽ từ chối đăng tải các ý kiến không theo những quy tắc trên.

Xin quý vị dùng chữ Việt có đánh dấu đầy đủ. Những thư viết không dấu có thể bị từ chối vì dễ gây hiểu lầm cho người đọc. Tòa soạn có thể hiệu đính lời văn nhưng không thay đổi ý kiến của độc giả, và sẽ không đăng các bức thư chỉ lập lại ý kiến đã nhiều người viết. Việc đăng tải các bức thư không có nghĩa báo Người Việt đồng ý với tác giả.

Ca sĩ Mỹ Linh bị ‘tố’ xây nhà trên đất rừng

Ca sĩ Mỹ Linh lên tiếng bênh vực quyết định xây nhà hát giao hưởng $64 triệu ở Thủ Thiêm, đang đối diện án phạt vì xây nhà vườn trên đất rừng

Phát hiện hai đường dây mua bán thận ở Hà Nội

Công an Hà Nội liên tục phát hiện hai đường dây môi giới mua bán thận cho những người có nhu cầu ghép thận, lấy trực tiếp từ những người bán

Blogger Mẹ Nấm cùng mẹ và hai con đến Mỹ tị nạn

Hôm 17 Tháng Mười, giới hoạt động đồng loạt loan tin blogger Mẹ Nấm, tức bà Nguyễn Ngọc Như Quỳnh, đã được nhà cầm quyền CSVN phóng thích.

Tàu cá Quảng Nam lại bị tàu ‘lạ’ tông gần vùng biển Hoàng Sa

Đang đánh bắt hải sản ở vùng biển Hoàng Sa, một tàu cá của ngư dân Quảng Nam đã bị tàu “lạ” tông vào đuôi, làm hỏng bánh lái.

Dân chúng phản đối đường đi bộ lót gỗ lim triệu đô trên sông Hương

Một tuyến đường đi bộ được lót sàn gỗ lim dài hàng trăm mét, lấn sông Hương, có giá hơn $2.7 triệu gây nhiều tranh luận.

Ngân sách CSVN ‘bóc ngắn cắn dài’ triền miên

Kiểm toán nhà nước CSVN vừa gửi tới Quốc Hội báo cáo “thực hiện ngân sách nhà nước 2018, dự toán ngân sách 2019” chẳng “hồ hởi phấn khởi.”

‘Xã hội đen’ đe dọa lấy mạng, tống tiền ‘xã hội đỏ’ ở Quảng Trị

Chánh văn phòng Đoàn Đại Biểu Quốc Hội tỉnh Quảng Trị cho biết tối 15 Tháng Mười, có người muốn lấy mạng ông với giá hơn $4,284.

Đưa tên mẹ, vợ vào ‘hộ nghèo,’ hàng loạt cán bộ xã ở Quảng Bình mất chức

Để tên mẹ, vợ, con... nằm trong danh sách các “hộ nghèo” của xã để hưởng tiền chính sách, hàng loạt cán bộ xã Hoàn Trạch bị kỷ luật.

Bộ trưởng Quốc Phòng Mỹ gọi hành vi Trung Quốc là cướp đoạt

Mỹ lo ngại về các hành động “cướp đoạt” của Trung Quốc trên Biển Đông, nhưng Washington không có ý kềm chế sự trỗi dậy của Bắc Kinh.

‘Tiếp thị’ massage đến tận bàn nhậu ở Sài Gòn

Như là chuyện thường ngày hằng đêm ở quán nhậu, khi mà các “lưu linh lạc địa” đến hồi cao trào thường có màn đi “tăng 2” và câu hỏi cửa miệng là “đi massage ở đâu?”