SÀI GÒN, Việt Nam (NV) – Người đi ăn phở bò, các bà nội trợ mua thịt bò về xào hay làm các món khác, rất có thể họ đã ăn “phở trâu,” hay “trâu xào” với một thứ rau củ gì đó.

Theo báo Dân Trí ngày Thứ Sáu, 5 Tháng Mười Hai, cho hay, căn cứ trên báo cáo của Cục Hải Quan, “chỉ trong 6 tháng đầu của năm 2025, Việt Nam đã nhập cảng hơn 103,000 tấn thịt trâu từ Ấn Độ, trị giá hơn $287 triệu, tăng 14.2% về lượng so với cùng kỳ năm trước”.

Bài viết “Bí ẩn hàng trăm nghìn tấn thịt trâu ‘biến mất’ khi nhập vào Việt Nam” còn cho hay thêm là “năm 2023, Việt Nam nhập khẩu khoảng 130,800 tấn thịt trâu từ Ấn Độ, con số này của năm 2024 là 194,060 tấn.” Theo nhịp độ này, nhiều phần số lượng thịt trâu nhập cảng sẽ vượt số lượng của năm 2024.

Tuy nhiên, nguồn tin trên kêu rằng “Dù nhập khẩu một lượng thịt trâu lớn như vậy, nhưng trên thị trường như siêu thị, cửa hàng bán lẻ thịt, trong quán ăn, thậm chí trong nhiều loại thực phẩm chế biến hầu như không thấy thịt trâu hay thành phần làm từ thịt trâu. Việc ‘biến mất’ khó hiểu của thịt trâu nhập khẩu tại Việt Nam dấy lên nhiều nghi ngờ về việc có sự gian lận trong nguồn gốc và tên gọi.”

Nói cách khác, như sự nghi ngờ của báo Dân Trí, đã có một sự đồng lõa gian lận quy mô trên cả nước, biến số lượng khổng lồ thịt trâu nhập cảng thành “thịt bò” qua các trò phù phép từ dùng hóa chất đến nói dối người tiêu thụ, vốn không phải giới chuyên môn nào cũng có thể phân biệt đúng thế nào là thịt trâu hay thịt bò.

Khi người ta chế biến thành món ăn với các loại gia vị và hương liệu, phân biệt mình ăn thịt trâu hay thịt bò lại còn khó nữa với con mắt không chuyên môn. Sự thiệt hại nằm ở hai điểm chính yếu khi bị lừa gạt ở đây đầu tiên là giá tiền. Giá tiền mua thị trâu rẻ hơn thịt bò rất nhiều. Thứ hai, phẩm chất và giá trị dinh dưỡng cũng chênh lệch nhau nên giá bán trên thực tế xưa nay vẫn cao thấp khác nhau.

Ngày 15 Tháng Mười, tờ Dân Trí và một số tờ báo khác dẫn tin từ “Cục Quản Lý và Phát Triển Thị Trường Trong Nước (Bộ Công Thương) cho biết Chi Cục Quản Lý Thị Trường Thành Phố Hà Nội vừa phối hợp với lực lượng công an bất ngờ kiểm tra nhà máy sản xuất của công ty cổ phần thực phẩm Hida (xã Hoài Đức, Hà Nội).”

Tại cơ sở kinh doanh này “lực lượng chức năng đã bắt quả tang nhân viên đang thực hiện hành vi bơm chất phụ phẩm vào thịt để tạo vân mỡ, ‘biến hóa’ thịt trâu thành thịt bò mang nhãn hiệu Hidasan. Kết quả điều tra ban đầu của cơ quan chức năng xác định, lợi dụng tâm lý ưa chuộng thịt bò có vân mỡ cao cấp, đặc biệt là loại Wagyu kiểu Nhật, các đối tượng đã móc nối sản xuất hàng giả.”

Dân Trí viết tiếp rằng “Bà Nguyễn Thị Phương Thảo – tổng giám đốc công ty Hida – đã mua thịt trâu kém chất lượng nhập khẩu từ Ấn Độ với giá khoảng 120,000 đồng/kg. Sau đó, thịt được bơm phụ phẩm tạo vân mỡ, đóng gói và ghi nhãn mác thịt bò. Các sản phẩm này được bán ra thị trường với giá từ 400,000 đồng đến 600,000 đồng/kg, cao gấp nhiều lần so với giá gốc.”

Trước đó, tờ Dân Trí ngày 11 Tháng Tám đưa tin, công an tỉnh Phú Thọ lập chuyên án triệt phá vụ sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm xảy ra tại công ty MQ FOOD ở xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ. Cơ sở kinh doanh này “đã sản xuất, tiêu thụ ra thị trường hàng trăm tấn thịt trâu khô kém chất lượng, thu về hàng trăm tỷ đồng. Khi khám xét, công an thu giữ hơn 30 tấn thịt lợn, thịt trâu các loại, 1 tấn lạp xưởng tươi đông lạnh, 3 tấn thịt trâu sấy khô và 3.4 tấn thịt lợn sấy khô.”

Tờ Dân Trí kể trên dẫn lời ông Nguyễn Kim Đoán, phó chủ tịch Hiệp Hội Chăn Nuôi Đồng Nai, cho biết để phân biệt được thịt trâu – thịt bò thì với người tiêu dùng là rất khó nếu bằng cảm quan, chỉ có những nhà chuyên môn trong lĩnh vực này mới nhận biết được.

“Giới chuyên môn họ phân biệt thịt trâu – thịt bò thông qua lớp mỡ. Mỡ của con trâu nó có màu trắng, còn mỡ con bò thì nó vàng vàng. Bây giờ người tiêu dùng mua sản phẩm bằng niềm tin, ra chợ người bán bảo đó là thịt bò thì tin thịt bò chứ làm sao mà biết được nó có đúng là thịt bò không,” lời ông Đoán.

Nguồn tin vừa kể cho biết thêm: “Thực tế, giá bán giữa thịt trâu và thịt bò đang có sự chênh lệch khá lớn, khi thịt bò luôn được bán với giá đắt gần gấp đôi thịt trâu. Nên các chuyên gia cho rằng, không loại trừ khả năng cá nhân, tổ chức dùng thịt trâu để làm giả thịt bò, nhằm kiếm lời cao hơn.”

Khi báo chí báo động nạn buôn bán thịt trâu giả mạo thành thịt bò một cách rộng rãi khắp nơi từ giới bán lẻ ở sạp thịt trong chợ đến kẻ lập công ty sản xuất “thịt bò Wayu Nhật” hay “thịt trâu gác bếp Hà Giang” lừa gạt người mua để “thu lợi bất chính,” không thấy tin tức nào cho biết nhà cầm quyền từ trung ương đến các địa phương khắp nơi mở cuộc điều tra để bào vệ giới tiêu thụ. (NTB) [đ.d.]

HẢI PHÒNG, Việt Nam (NV) – Mạng xã hội dấy lên tranh luận xoay quanh bài đăng của một ông chồng ở thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương trước đây, nay thuộc thành phố Hải Phòng, cho biết mình kiện vợ cũ vì “lừa chồng suốt mười mấy năm qua để nuôi hai đứa con của thằng khác.”

Trong hình chụp đơn kiện đăng trên trang cá nhân hôm 5 Tháng Mười Hai, Facebooker Hưng Hải Dương, tên thật là Trần Văn Hưng, 36 tuổi, kiện vợ cũ – bà HTT, 37 tuổi, ở cùng địa phương.

Sau khi hai vợ chồng ly hôn, ông Hưng giành được quyền nuôi hai đứa con 12 và 15 tuổi, nhưng theo lời ông, chúng “[nhìn] không giống tôi.”

Ông Hưng đã đưa hai đứa con đi xét nghiệm DNA và được xác nhận ba cha con “không có quan hệ huyết thống.”

Ông Hưng đề nghị tòa ra phán quyết rằng ông “không phải là cha ruột” của hai đứa bé.
Bài đăng của ông Hưng thu hút hàng ngàn lượt like và comment.

Nhiều ý kiến bày tỏ sự đồng cảm và ủng hộ ông Hưng “làm cho rõ ngọn ngành,” nhưng cũng có một số bình luận chỉ trích ông về cách hành xử với hai đứa con ở tuổi vị thành niên.

Facebooker Triệu Thủy Tiên cho biết: “Người lớn làm sai, con trẻ đâu có tội đâu. Vụ này để hai người lớn giải quyết thôi. Hai bạn kia cũng đâu còn nhỏ đâu mà làm vậy ảnh hưởng tâm lý, rồi ra ngoài mọi người và bạn bè trêu chọc nữa.”

Trong một vụ tương tự, tờ Tuổi Trẻ hồi giữa tháng trước cho biết, ông ĐHV ở tỉnh Phú Thọ kiện vợ cũ ra tòa, yêu cầu bồi thường chi phí nuôi dưỡng đứa con trai út vì nó không phải là con ruột của ông.

Theo bản tin, ông V. và bà H. kết hôn năm 2009, có hai đứa con 10 và 15 tuổi.
Họ ly hôn vào tháng Hai, 2020.

Sau đó, khi đi làm xét nghiệm DNA, ông V. được xác nhận đứa bé 10 tuổi không phải là con ruột của mình.

Trong đơn kiện, ông V. đòi bà H. bồi thường chi phí chăm sóc con và tổn thất tinh thần, tổng cộng 121 triệu đồng ($4,590).

Phản hồi về cáo buộc của ông V., bà H. cho rằng trong thời gian hôn nhân, bà đi buôn bán và có quan hệ tình dục và có bầu với người khác.

Tuy nhiên, ông V. đã chấp nhận nuôi đứa bé này để “làm phúc,” và trong thời kỳ hôn nhân, ông V. cũng cặp bồ với người khác nên bà H. không đồng ý bồi thường.

Phán quyết của tòa án cho rằng bà H. vi phạm một “khoản” của Luật Hôn Nhân và Gia Đình về việc “vợ chồng có nghĩa vụ thương yêu, chung thủy, tôn trọng, quan tâm, chăm sóc, giúp đỡ nhau, cùng nhau chia sẻ, thực hiện các công việc trong gia đình.”

Bà H. bị tòa tuyên bồi thường cho chồng cũ 97 triệu đồng ($3,679). (N.H.K)

LÂM ĐỒNG, Việt Nam (NV) – Ít nhất hàng trăm người dân phường Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận trước đây, nay thuộc tỉnh Lâm Đồng, cầu cứu do vụ xả hồ thủy lợi khiến nhà họ bị ngập sâu vào đêm 4 Tháng Mười Hai.

Theo báo VnExpress hôm 5 Tháng Mười Hai, từ 7 giờ tối hôm trước, nước bắt đầu dâng tại các khu dân cư dọc đường Phú Long, quốc lộ 1, đoạn gần cầu Bến Lội và ven sông Phú Hài.
Nhiều hộ đắp bao cát cao hơn nửa mét trước và sau nhà nhưng vẫn bị nước tràn vào xối xả.

Đến gần nửa đêm, mực nước tiếp tục lên nhanh khiến nhiều người hoảng loạn kêu cứu.
Bà Bích Lộc, 35 tuổi, người dân địa phương, cho biết nước từ mặt đường tràn vào sân từ chiều tối, đến 10 giờ đêm đã ngập cỡ nửa mét trong phòng khách.

Nhiều đồ đạc trong nhà dù được gia chủ kê lên cao vẫn bị nhấn chìm. Bà Lộc cùng cha mẹ 60 tuổi và hai đứa con, 3 tuổi và 6 tuổi, phải lên gác trú tạm, nhưng vẫn lo nước tiếp tục dâng nên họ gửi tin nhắn cầu cứu các nhóm cứu hộ tư nhân.

“Nhà tôi bị cô lập, nước lên, cúp điện, mất liên lạc thì không biết xoay xở thế nào,” bà nói.
Một trường hợp khác, bà Phạm Thị Chắc, nhà gần chùa An Lạc, xã Hàm Thắng, cùng gần chục người thân phải di tản sang căn nhà hai tầng của hàng xóm sau khi căn nhà của họ đã ngập 1.5 mét.

Họ chỉ kịp mang theo mì gói, áo mưa, mùng mền và sữa cho trẻ khi chạy thoát thân.
Tại căn nhà hai tầng gần đó, đã có hơn 20 người trú nhờ, chủ yếu là hàng xóm. Mỗi người mang theo vài vật dụng thiết yếu, bỏ lại nhà cửa giữa dòng nước xiết.

Đến gần nửa đêm 4 Tháng Mười Hai, trang web của một đội cứu hộ tư nhân tại địa phương đã nhận gần 6,000 tin nhắn cầu cứu từ khu vực ven sông Phú Hài bị ngập sâu.

Trong khi các báo khác chỉ ghi nguyên nhân gây ngập là “mưa lũ,” báo VnExpress cho biết, vùng hạ du sông Cái, cửa biển Phú Hài, bị ngập nặng là do hồ thủy lợi Sông Quao xả lũ 82 mét khối mỗi giây, sau đó giảm còn 45 mét khối mỗi giây.

Lượng nước gây ngập tại hạ du Hàm Thắng-Phú Hài là “nước cuối” của đợt xả hôm trước.
Bản tin cho biết thêm, tại một số nơi ở khu vực nêu trên, chính quyền đã phát loa cảnh báo để người dân “chủ động ứng phó.”

Cũng trong ngày 4 Tháng Mười Hai, mưa kéo dài gây ngập và sạt lở nhiều nơi ở tỉnh Lâm Đồng, làm một người thiệt mạng.

Nhà chức trách tỉnh này ghi nhận 16 điểm sạt lở, nhiều tuyến đường và cao tốc bị ngập, khiến việc đi lại của người dân bị gián đoạn, trong đó có các đèo Mimosa, Prenn, D’ran và Gia Bắc. (N.H.K) [dt]

THANH HÓA, Việt Nam (NV) – Nghi can Mai Văn Tới, 24 tuổi, ở xã Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa, bị bắt với cáo buộc cầm đầu đường dây lừa đảo tiền số tại Cambodia, nhắm vào các nạn nhân ở Việt Nam.

Theo báo Tuổi Trẻ và VnExpress hôm 5 Tháng Mười Hai, hồi đầu năm 2023, nghi can Tới xuất cảnh sang Cambodia, thuê 12 phòng trọ tại thành phố Bavet, tỉnh Svay Rieng, rồi thuê hệ thống sàn đầu tư tiền ảo nhị phân JPX để hoạt động.

Nam nghi can móc nối với người Việt Nam để tuyển dụng, lôi kéo, đưa người sang Cambodia; mua máy điện toán, điện thoại cùng các thiết bị điện tử để phục vụ hoạt động lừa đảo.

Để mở rộng mạng lưới, nhóm của nghi can Tới dụ dỗ, lôi kéo khoảng 70 người Việt Nam sang Cambodia làm việc.

Chiêu thức của nhóm nghi can là chạy quảng cáo trên Facebook để thu hút khách hàng, sau đó kêu gọi đầu tư mua bán tiền ảo qua sàn giao dịch JPX.

Thoạt đầu, các nghi can “thả mồi” cho nạn nhân thắng lệnh liên tục với số tiền nhỏ, cho rút tiền về tài khoản để họ tin tưởng, tăng mức đầu tư, nạp nhiều tiền hơn.

Sau đó, nhóm nghi can can thiệp hệ thống khiến nạn nhân thua liên tiếp, hoặc đưa ra các lý do khác nhau như: Số tiền vượt quá hợp đồng, sai nội dung chuyển tiền, lệnh rút tiền bị treo…

Kết quả điều tra sơ bộ của Công An Thanh Hóa cho hay, có hàng ngàn người ở Việt Nam là nạn nhân của đường dây này.

Chỉ tính trong hai Tháng Sáu và Tháng Bảy, các nghi can đã chiếm đoạt tổng cộng 200 tỷ đồng (gần $7.6 triệu) của những người tham gia mua bán tiền ảo.

Khi sang Cambodia bắt giữ nhóm nghi can, Công An Thanh Hóa tịch thu hai bộ máy điện toán, 32 điện thoại di động và 1.5 tỷ đồng ($56,904) tiền mặt.

Trong vụ này 29 nghi can bị cáo buộc hành vi “sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông, phương tiện điện tử thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản.”

Nhà chức trách đang mở rộng điều tra và tiếp tục truy bắt các nghi can đang ở ngoại quốc, cũng như phát thông báo tìm nạn nhân.

Công An Thanh Hóa khuyến cáo người dân cần cảnh giác với lời mời chào đầu tư tiền ảo hứa hẹn đem lại lợi nhuận cao trên mạng xã hội.(N.H.K) [dt]

SÀI GÒN, Việt Nam (NV) – Nhà chức trách xác nhận bốn người thiệt mạng, hai người khác bị thương trong vụ cháy căn nhà là quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, Sài Gòn, vào lúc 4 giờ rưỡi sáng hôm 5 Tháng Mười Hai.

Phải mất gần hai tiếng đồng hồ, lực lượng cứu hỏa mới dập tắt được vụ cháy, đưa các nạn nhân đi cấp cứu.

Theo tờ Thanh Niên, có bốn người chết do ngạt khói gồm bà ĐTKH, 40 tuổi, chủ quán), bà LQA, 35 tuổi, nhân viên, cùng hai đứa con chủ quán là bé ĐKL, 7 tuổi, và HNK, 2 tuổi.

Hai người bị thương là cô TTNK, 18 tuổi, và NTNT, 21 tuổi, cùng là nhân viên quán, được chữa trị tại bệnh viện Nhân Dân Gia Định.

Kết quả điều tra sơ bộ của Công An TP.HCM cho hay, ngọn lửa bắt đầu từ khu vực nhà bếp 20 mét vuông tại tầng trệt và cháy lan lên ba tầng bên trên.

Chất gây cháy được mô tả là vật dụng gia đình nên tỏa ra nhiều khói, khí độc dày đặc và nhiệt lượng lớn gây nhiều khó khăn cho công tác cứu hỏa và cứu nạn.

Cấu trúc căn nhà chỉ có một lối thoát nạn là cửa ra vào ở phía trước mặt tiền, được lắp đặt cửa cuốn kiên cố nên gây khó khăn cho việc phá dỡ và cứu nạn.

Một bản tin khác cũng của báo Thanh Niên cho hay, hai cô TTNK và NTNT thoát chết nhờ nhảy qua cửa sổ phía sau từ độ cao 10 mét.

Trong lúc khói đen mù mịt lan khắp các tầng lầu, hai cô gái quẳng một con gấu bông to xuống trước, rồi lần lượt leo qua cục nóng máy lạnh và nhảy xuống, rơi vào con gấu bông.

Cú rơi giúp họ thoát chết, nhưng một người bị gãy tay, một người bị rách mặt.

“May mà cả hai còn tỉnh táo, đứng lên tự chạy được,” một người hàng xóm nói.

Một nhân chứng vụ cháy kể, trong làn khói đen phủ kín mặt tiền căn nhà, người này thấy từ cửa sổ tầng ba có một cánh tay thò ra cùng ánh đèn pin cầu cứu.

“Tín hiệu ấy kéo dài chừng 3 giây thì biến mất…,” nhân chứng cho biết.

Bà NTL, người thân của bà LQA kể, nạn nhân mới từ Hà Nội vào Sài Gòn, xin làm tại quán bún ốc này được hai ngày.

Do chưa tìm được nhà trọ, bà QA xin ngủ tạm lại quán và không ngờ gặp nạn. (N.H.K) [dt]