COLUMBUS, Ohio (NV) – Mặc dù những thực phẩm bổ sung giúp tăng cường một số chất dinh dưỡng liên quan đến chức năng não và trí nhớ, nhưng những chuyên gia cho biết hiệu quả thực tế của chúng vẫn còn là dấu chấm hỏi, thậm chí chúng không có tác dụng nếu bệnh nhân bị mất trí nhớ vì bệnh Alzheimer, ngưng thở khi ngủ hoặc một số rối loạn khác, theo UPI.
Theo thống kê, trên toàn nước Mỹ có hơn 6.5 triệu người Mỹ mắc Alzheimer, cũng như gần 20% người lớn từ 60 tuổi trở lên bị “suy giảm nhận thức nhẹ.” Với tình trạng này, việc bổ sung chất dinh dưỡng cho não là điều không có gì ngạc nhiên. Và khi nhu cầu tăng thì hàng loạt thực phẩm bổ sung không kê đơn ra đời, đạt doanh thu hơn $730 triệu vào năm 2020 và dự kiến tăng gần 9% trong thập niên tới.
Tuy nhiên theo Bác Sĩ Douglas Scharre, nhà thần kinh học chuyên về rối loạn trí nhớ tại đại học Ohio State University, những sản phẩm này có thể mang lại lợi ích cho một số người, nhưng hầu hết thì không có tác dụng.
Thành phần hầu hết của các thực phẩm hỗ trợ trí nhớ là vitamin và các chất dinh dưỡng khác liên quan đến chức năng não, như vitamin C, D, E, axit omega-3 và curcumin, phospholipid, hoặc acetylcholine.
Ông Scharre cho rằng nếu não bộ thiếu bất kỳ dưỡng chất nào do chế độ ăn uống, thì bệnh nhân toàn hoàn có thể điều chỉnh chế độ ăn cho phù hợp, hoặc dùng những sản phẩm vitamin, thứ có tác dụng tương tự nhưng rẻ hơn các sản phẩm mang nhãn hỗ trợ trí não. Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng cũng không khuyến cáo bệnh nhân không nên sử dụng loại thực phẩm bổ sung nào đặc biệt, vì nhìn chung chúng an toàn và ít có tác dụng phụ.
Nhưng điều nguy hiểm là có nhiều người sẽ dùng các sản phẩm này để “tự chữa trị các vấn đề về trí nhớ” mà không trải qua đánh giá y tế. Trong khi đó các sản phẩm bổ sung không hề có tác dụng trong trường hợp suy giảm trí nhớ vì bệnh Alzheimer, ngưng thở khi ngủ hoặc một số rối loạn khác.
Vậy nên với những bệnh nhân vốn đã mắc chứng suy giảm trí nhớ, khi sử dụng các sản phẩm này thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ để bảo đảm các loại thuốc đang dùng không phản ứng xấu với thực phẩm bổ sung.
Ngoài ra theo ông Scharre, chứng ngưng thở khi ngủ có thể được điều trị bằng thuốc theo toa. Còn bệnh Alzheimer, dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất nước Mỹ, thì không có cách chữa trị dứt điểm nhưng các loại thuốc kê đơn có thể cải thiện chức năng não và làm chậm các triệu chứng. (V.Giang) [qd]
