Ashitaba

Người ta đang truyền tai nhau về các sản phẩm bào chế từ cây Ashitaba được trồng trên đảo Hachi Jo ở Nhật Bản. Bởi lẽ, đây là loại dược thảo duy nhất có chứa nhiều chất Chalcones, loại dược chất có rất nhiều siêu tố chống miễn nhiễm, chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư.

Không chỉ vậy, từ bao đời nay, người Nhật Bản còn truyền tụng loài dược thảo kỳ diệu này là vì trong thành phần của nó có 11 loại vitamins thiết yếu, 13 khoáng chất quý hiếm cần thiết cho sức khỏe của con người.

Thế nhưng, thật tình là bột dinh dưỡng cỏ Barley (Percent Barley) không hề dễ uống chút nào! Dù rằng chiếc muỗng nhựa nhỏ nhắn trông thật xinh đi kèm trong hộp bột cứ thôi thúc mình phải cầm lấy nó mà múc ra hai muỗng cà phê thứ bột có màu xanh mạ non, là tinh chất của một loại cỏ quý Barley trồng tại Úc hòa chung với tinh chất của cây trường sinh Ashitaba Nhật Bản. Rồi thì hòa chung với nước, hay nước trái cây, hoặc sữa cũng được. Thành một ly nước có màu xanh lá mạ đẹp mơ màng.

Tuy nhiên, bạn đừng hy vọng ly nước đẹp mắt đó sẽ ngọt ngào như ly kem, thơm lừng mùi bạc hà hay dâu quế. Ngược lại, thoang thoảng mùi rong rêu. Phảng phất mùi nhân sâm. Nhắm mắt nhắm mũi uống ực một cái. Rùng mình. Nhăn mặt.

Vậy mà người ta vẫn cứ thích chọn uống nó! Bởi một điều rất giản dị: Percent Barley tốt cho sức khỏe. Ðặc biệt đối với người làm việc lao lực. Chỉ cần uống đều như vậy ngày 2, 3 lần, tự khắc cơ thể sẽ có độ cân bằng các nguồn amino acids, những sinh tố chính cần thiết cho sức khỏe, chống lão hóa, mà không cần phải có thêm sự trợ giúp từ những loại đồ ăn thông thường.

Nhưng với trà dinh dưỡng Percent Ashitaba Tea thì lại khác. Màu hổ phách của ly trà sau khi được châm nước sôi vào 5 phút cứ khiến mình muốn uống ngay, dù là nhâm nhi từng hớp nóng, hay uống ừng ực cho tan cơn khát khi ly trà được làm lạnh bằng nước đá.

Trà Ashitaba được bào chế bằng cây Ashitaba cùng với nhiều loại cỏ cây thiên nhiên, không có hóa chất, không có caffeine. Trà Ashitaba cũng không phải loại trà người ta dùng để đưa lên mũi ngửi hòng mong tìm hương thơm của hoa lài, hoa cúc. Trà Ashitaba có một mùi tinh khiết của loài dược thảo xanh trên đảo hoang Hachi Jo Island, nơi có dòng hải lưu khí ấm từ Thái Bình Dương và khí lạnh từ Bắc Băng Dương tụ về. Ðây là luồng sinh khí chính giúp cây Ashitaba nảy sinh, lớn lên để rồi được bào chế thành loại danh trà hoàn toàn không pha hóa chất (organic).

Giúp dễ ngủ, tăng cường sự dẻo dai, làm bớt đi sự đau mỏi các khớp ngón tay mà những người thợ nail thường mắc phải, giảm bớt sự đau đớn, khó chịu của giai đoạn tiền mãn kinh, giúp da dẻ hồng hào, đặc biệt giúp ngăn ngừa các bướu ung thư là những lợi ích lớn nhất mà người dùng trà Ashitaba nhận được. Với những người vừa mong muốn giảm cân để có một thân hình thon thả nhưng lại không thể nhịn ăn vì những cơn đói cồn cào, cũng như không muốn có một làn da chảy xệ, nhăn nhúm do hậu quả của việc giảm cân nhanh mang lại thì bột dinh dưỡng Percent 36 Energy Booster và các viên thuốc Percent Spirulina là một chọn lựa hoàn hảo.

Percent Spirulina, được sản xuất dưới dạng những viên thuốc nhỏ màu xanh rêu, là sự kết hợp của loại dược thảo Spirulina và cây trường sinh Ashitaba. Ðây là loại thuốc từng đoạt 9 giải thưởng thế giới dành cho các thực phẩm giá trị.

Người ta có thể uống Percent Spirulina từ một đến ba gói mỗi ngày để không cần phải ăn thêm nhiều rau, củ, quả. Bởi lẽ những gì chứa trong Percent Spirulina đủ để cung cấp cho cơ thể lượng vitamin cần thiết mà không thêm chất mỡ xấu như fat hay cholesterol. Bên cạnh đó, điều được ghi nhận chính yếu cho những viên thuốc nhỏ này là chúng rất tốt cho sự tuần hoàn tim mạch và tránh đột quỵ. Bột dinh dưỡng Percent 36 Energy Booster lại là thực phẩm lý tưởng cho người suy nhược thần kinh, yếu kém thể chất, đặc biệt là dành cho người đau ốm lâu dài hay cho người cần hồi phục sức khỏe sau cơn bạo bệnh.

Thành một ly nước có màu xanh lá mạ đẹp mơ màng.

Tóm lại, người ta đi tìm bí quyết sống mạnh, sống khỏe của người dân Nhật Bản từ bao lâu nay. Và câu trả lời chính là từ sản phẩm có chứa Ashitaba.

Ngọc Lan

Thông tin thương mại về Ashitaba

Ashitaba (Minh Nhật Diệp) có nghĩa là chiếc lá ngày mai được trồng trên đảo Hachi Jo (Bát Trượng Ðảo). Các loại Trà và Sản Phẩm Dinh Dưỡng 100% thiên nhiên chiết suất từ Ashitaba rất nổi tiếng ở Nhật Bản và Ðài Loan. Khác với tâm lý của người Trung Quốc đại lục, người Ðài Loan rất ưu chuộng những gì thuộc về Nhật Bản và có lòng lưu luyến về một thời thuộc về Nhật Bản. Trong một chương trình quảng cáo sản phẩm dinh dưỡng Percent 36 Energy Booster, gọi là Tinh Lực Thang khuấy thành bột được xem là món ăn sáng cho người vợ chu đáo đối với chồng trước khi đi làm, người mẹ hiền đối với con trước khi đến trường.

Tình cờ tôi “bị bắt cóc bỏ dĩa” nhờ dịch một chương trình quảng cáo từ tiếng Hoa ra tiếng Việt để đọc trên radio cho một thân hữu ở California về sản phẩm này. Vừa dịch tới câu “giữa thế giới tràn ngập thuốc men, quý vị đối với những thứ thực phẩm bảo vệ sức khỏe có sự hiểu biết như thế nào? cuối cùng là để dưỡng sinh hay là ăn thuốc?” Thấy cách hành văn quá hấp dẫn, thế rồi tôi vào Google tìm hiểu thêm về khái niệm dưỡng sinh và ăn thuốc.

Nhân có vị thân hữu quảng cáo trên Người Việt Ðông Bắc, tôi mới thăm dò có thể nào đem sản phẩm này sang bờ Ðông để mọi người biết rõ sản phẩm truyền thống của Nhật Bản như thế nào? Rõ ràng người Việt Nam ta ai ai cũng yêu mến Nhật Bản về khoản văn hóa tinh thâm, nhân sinh hòa nhã, sản phẩm tinh tế.

Màu hổ phách của ly trà Ashitaba sau khi được châm nước.

Tôi cũng mua về nếm thử hương vị ra làm sao. Ký giả Ngọc Lan của báo Người Việt cũng được mời nếm thử. Ai cũng đồng ý rằng dòng sản phẩm này vừa lạ, vừa ngon, vừa hay, vừa đa năng, lại vừa thực dụng, mua về dùng hay đem làm quà đều có ý nghĩa khỏi mang tiếng mua hàng Tàu. Nhân có Nhà Thuốc Diễm Châu có kinh nghiệm về thuốc thang bảo vệ sức khỏe và tin rằng đây là dòng sản phẩm hữu ích cho mọi người, thế là Nhà Thuốc Diễm Châu trở thành Ðại Lý ở bờ Ðông của sản phẩm mang mùi hoa thơm cỏ lạ của xứ Nhật Bản.

Hiện nay, ở Philadelphia Nhà Thuốc Diễm Châu là đại lý phân phối các sản phẩm từ Ashitaba. Mọi chi tiết và đặt mua lẻ hay sỉ các loại sản phẩm Ashitaba, xin gọi điện thoại: 215.755.5100

Trần Ðông Ðức/Người Việt Ðông Bắc giới thiệu