Cách rửa cọ trang điểm sạch sẽ

LOS ANGELES, California (NV) – Một trong những dụng cụ không thể thiếu trong trang điểm của chị em phụ nữ chính là các cây cọ. Đây là dụng cụ hầu như phải sử dụng mỗi ngày khi trang điểm nhưng lại ít được quan tâm bảo quản sạch sẽ. Việc không rửa sạch đầu cọ sẽ khiến vi khuẩn có cơ hội phát triển, gây mụn và dị ứng cho da. Dưới đây là mẹo nhỏ để rửa cọ trang điểm mà bạn nên thực hiện thường xuyên để giữ gìn vệ sinh, theo trang mạng của nữ blogger Lauren Conrad.

Một trong những cách đơn giản và nhanh chóng nhất để rửa cọ là dùng một cây bàn chải đánh răng sạch chà lên vùng cọ mỗi khi xài xong. Nếu bạn không thích dùng bàn chải đánh răng, bạn có thể lựa các loại bàn chải chuyên dụng để rửa cọ, chẳng hạn như loại “Daily Brush Cleaner” của hãng Sephora. Mỗi tuần, bạn nên dành ra ít thời gian để rửa cọ trang điểm. Ngoài ra, bạn nên nhớ các cây cọ cần ít nhất từ hai đến ba tiếng để khô sau khi rửa, vì vậy, bạn nên rửa sau khi đã sử dụng cọ xong.

Một số thứ cần chuẩn bị để rửa cọ:
– 1 cái tô
– Dầu gội đầu hoặc dầu gội dành cho em bé
– Bồn rửa mặt
– Khăn hoặc một miếng vải thấm

Cách rửa:
Đầu tiên, bạn để đầu cọ vào trong tô nước ấm, rửa sạch hết tất cả các phấn trang điểm dính sót lại. Bạn chú ý là tập trung vào đầu cọ, thay vì nhúng hết nguyên cây vào nước để tránh tình trạng keo nối lông cọ và cây cọ bị tróc ra.

Sau đó, bạn đổ một lượng dầu gội đầu vào tô rồi nhẹ nhàng xoay đầu cọ nhúng vào nước. Bạn cũng có thể xoay đầu cọ trong lòng bàn tay để tạo bọt.

Tiếp đến, bạn nhúng đầu cọ vào nước một lần nữa. Lặp lại khoảng từ hai đến ba lần cho đến khi nước chảy ra từ cọ không còn bị dính màu nữa.

Bạn dùng miếng vải hay khăn sạch để lau cọ rồi đặt chúng ở nơi khô ráo.

Chỉ mất khoảng từ 10 đến 15 phút mỗi tuần với các bước đơn giản như trên, bộ cọ trang điểm của bạn sẽ luôn sạch sẽ, và bạn cũng không còn lo sợ da bị mụn hay dị ứng do bụi bẩn, vi khuẩn trên cọ gây ra. (K.D)

Mời độc giả xem video nấu ăn “Cách làm bánh bông lan Nhật Bản”

Tân giám đốc CIA là một phụ nữ có 33 năm hoạt động tình báo

Người được Tổng Thống Donald Trump chọn lựa làm nữ giám đốc đầu tiên của CIA là một giới chức có 33 năm hoạt động tình báo, từng điều hành một trung tâm giam giữ và khai thác bí mật của CIA ở Thái Lan, nơi các nghi can khủng bố phải chịu các biện pháp thẩm vấn mạnh mẽ. Ông Trump hôm Thứ Ba gửi tweet ra nói rằng đương kim giám đốc CIA, là ông Mike Pompeo, sẽ thay thế ông Rex Tillerson ở chức vụ bộ trưởng ngoại giao và ông đã chọn bà Gina Haspel để thay thế ông Pompeo.

Bố muốn đem người đàn bà khác vào Mỹ!

LTS: “Biết Tỏ Cùng Ai” do cô Nguyệt Nga phụ trách, nhằm mục đích góp ý, chia sẻ những ưu tư, vướng mắc về những vấn đề liên quan đến cuộc sống, đời thường mà quý vị không biết tỏ cùng ai. Thư từ xin gửi về: Người Việt (Biết Tỏ Cùng Ai), 14771 Moran St. Westminster, CA 92683, hay email: [email protected].

 

Thưa cô, cháu ở chung với mẹ, bố cháu đã về Việt Nam sống hơn chục năm nay.

Cách nay 10 năm, mẹ cháu vì quá thương em gái, nên đã ly dị với bố, để bố cháu về cưới cô em gái của mẹ đem qua. Ban đầu bố cháu không chịu, nói là làm vậy kỳ cục, nhưng mẹ thuyết phục một hồi, bố phải nghe theo. Hồi đó, anh em cháu có cản, nhưng không mạnh mẽ vì cũng thương dì, nên cứ để cho bố mẹ ly dị.

Sau đó, qua sự thúc hối của mẹ, bố cháu cũng làm đủ thủ tục hành chánh, tức là thư từ, gửi tiền về Việt Nam thăm viếng, đi chơi, đi ăn, chụp hình chụp ảnh. Để che mắt thiên hạ, bố cháu dọn qua ở với anh cháu, cuối tuần thì về với mẹ. Mẹ vui và hy vọng, chờ đợi ngày em gái qua.

Theo “báo cáo” của bố thì mọi chuyện rất suôn sẻ, chỉ chờ gọi đi phỏng vấn là xong. Mẹ cháu và tụi cháu không dám liên lạc với dì, vì sợ người ta dèm pha nói này nói kia. Trong khi đó bố cháu thì về Việt Nam nhiều hơn, ngày trước một năm về một lần, nay nói rằng phải về nhiều hơn để phỏng vấn có bằng chứng mà trưng ra.

Chờ rồi chờ, một năm, hai năm, rồi ba, bốn năm, mẹ cháu đi hỏi văn phòng lo về di trú, thì họ nói diện hôn nhân rất nhanh. Mẹ cháu làm liều gọi cho dì thì dì trả lời, mọi chuyện bố cháu lo hết, dì cũng đang chờ.

Đến năm thứ năm thì tụi cháu hiểu ra mọi thứ. Bố cháu đã làm hôn thú, nhưng không phải với dì mà là với một người đàn bà xa lạ. Mẹ cháu đổ bệnh sau khi biết sự thật, từ đó bố cháu cũng ở luôn Việt Nam không về lại Mỹ. Gia đình cháu coi như không có bố từ đấy. Tụi cháu không liên lạc, không gửi tiền, bố cháu có gọi qua thì không ai nhấc điện thoại, nếu lỡ nghe thì cúp máy ngay. Bố cháu bị bao vây tài chánh như vậy khá nhiều năm.

Năm nay bố cháu 72 tuổi, mẹ cháu muốn tha thứ cho bố vì nghe phong thanh bố bị tai biến hai lần, nay yếu lắm, đi phải chống gậy. Tụi cháu có liên lạc với bố để truyền đạt ý của mẹ, nhưng bố ra điều kiện, nếu bố qua một mình thì để bố chết ở Việt Nam, còn không thì bố muốn đem người đàn bà mà nay là vợ của bố qua Mỹ.

Tụi cháu không nói ý của bố cho mẹ. Thưa cô, tụi cháu không thể chiều ý bố, vì khi qua với người đàn bà kia, bố sẽ ở với cô ta, dù rằng như thế tụi cháu yên tâm có người lo lắng cho bố, nhưng rồi mẹ cháu sẽ ra sao! Tụi cháu thật rối trí, thưa cô. Cô giúp ý kiến cho chúng cháu nha cô.

*Góp ý của độc giả:

-Kimchi Nguyen
Theo tôi thì em nên để bố em ở lại Việt Nam, vì ông có thể về lại Mỹ được (by himself). Nếu ông có khả năng mang bà vợ sau qua, thì ông tự mang. Em không phải giúp đỡ. Em đừng nên nói cho mẹ em biết ý định của ông. Nếu ông chọn ở lại Việt Nam và chết tại đó là do bố em muốn, đừng làm mẹ em đau lòng thêm lần nữa.

-Thu Le
Loại trừ chuyện mẹ em đã sai trong việc ly hôn giả, để đem dì em qua, đó là phạm tội, nếu di trú biết được sẽ rất phiền. Tuy nhiên trên phương diện tình cảm thì chuyện này có thể thông cảm cho mẹ em. Phần bố em, ông lợi dụng chuyện này để làm điều sai quấy nếu không muốn nói là lừa gạt gia đình. Bố em phạm hai tội, tội thứ nhất là ly hôn giả để kết hôn giả (ý định ban đầu là kết hôn với dì em). Tội thứ hai là lừa gạt mẹ em, để kết hôn và sống với người đàn bà khác.
Suốt bao năm trời yên ấm với cô vợ mới và hưởng tiền trợ cấp của gia đình, bố em làm vậy mà làm được thì tôi cũng phục bố em. Nay tuổi già sức yếu lại kêu gào lòng thương của gia đình, đúng là:

Chán phở ta lại về nhà
Món ăn truyền thống vẫn là ăn cơm

Đã thế còn ra điều kiện này nọ, tôi nghĩ, em đừng chiều ông, kệ ông đi, vì ông đã quá đáng. Đáng ra ông phải xin lỗi mẹ em và gia đình vì làm điều sai trái. Ông đã lợi dụng lòng tin của vợ để phản bội lòng tin của mẹ em.

Nếu những ngày ông còn khỏe ông sống được ở Việt Nam, thì nay ông phải trả giá, đâu có thể khi thân tàn ma dại thì chạy qua Mỹ. Em phải để cho ông trả giá cho những việc em làm. Mẹ em đâu có tội mà bắt mẹ em gánh. Đúng không?

-Tính
Cô nói với bố cô, đi qua một mình thì ok, còn đi với ai khác thì tự lo, vì cô đâu có trách nhiệm gì phải lo cho người đàn bà kia.

*Vấn đề mới:

Thưa cô, mấy hôm nay em ngủ không được vì hậu quả một việc làm tào lao của mình.

Em có một cô bạn, bạn em nghèo, em thương nó lắm, cứ muốn giúp đỡ vun xới cho bạn. Nhưng bạn em lại tự ái tràn người, nó không bao giờ muốn nhận sự giúp đỡ của bất cứ ai, kể cả em. Mỗi lần muốn tặng cho con nó món gì thì phải trăm mưu ngàn kế mới tặng được. Nhiều khi em nghĩ, em quỡn quá! Nhưng em vui khi giúp bạn.

Hiện gia đình nó đang share phòng, hai vợ chồng và hai con chui rúc trong một căn phòng nhỏ, bếp thì được ra nấu chung với chủ nhà. Nấu xong, vợ chồng con cái dọn cơm trong phòng. Thấy bạn quá tội nghiệp, em có rủ bạn về nhà em, nhưng nó cương quyết từ chối. Nó nói ăn nhiều chứ ở có bao nhiêu, hai vợ chồng đi làm suốt ngày, con thì đi học, tối mới về ngủ, một ngày ở trong nhà có bao nhiêu tiếng đâu, cần gì phải chỗ cho rộng. Thêm nữa người chủ nhà cũng rất dễ thương. Nó viện đủ lý do để từ chối qua nhà em, mà em nào phải đùm đề chồng con, em độc thân, ở có một mình, nếu có gia đình nó càng thêm ấm cúng.

Phải nói là em rình rập để mong mang nó ra khỏi nơi ở đó, thì may quá cơ hội đã đến. Chủ nhà có con từ Việt Nam sắp qua nên muốn lấy lại phòng. Bạn em bắt buộc phải dọn đi. Nhân cơ hội này, em bịa chuyện với bạn, một người cùng sở với em đang có cái garage bỏ không (thật ra đâu có bạn gì, em đọc báo Người Việt tìm nhà cho nó đó mà), chồng lại mới mất, ở một mình sợ nên muốn có người khác đến ở. Bạn em bằng lòng dọn đến garage. Em thấy cái garage cũ quá, nên nói riêng với người cho thuê garage, em sẽ bỏ tiền ra làm thêm toilette, sơn phết lại với điều kiện phải hạ giá cho thuê xuống. Người kia thấy cũng hợp lý nên thay vì cho thuê 800 đã xuống 600. Khi garage sửa xong, bạn em đến nói chuyện, nghe giá chỉ 600/tháng, bạn em rất mừng, và người mừng hơn là em.

Nhưng câu chuyện không dừng ở đó, người cho thuê nhà không biết ăn nói sao, đã khiến cho bạn em biết chuyện bí mật này. Và bạn em nổi tam bành, nó nhất định không thuê nữa và không nhìn mặt em. Nó chỉ nhắn tin ngắn gọn, “Làm ơn đừng xen vào đời sống của người khác”.

Em tìm đủ cách nhưng không sao đến gần nó, không sao liên lạc, nó block facebook, email và số phone của em. Trong khi đó, em liên lạc với người chủ cho thuê garage thì họ nói, sửa cái garage là do em tự ý, họ không yêu cầu, nên họ không thể trả lại tiền cho em.

Thưa cô Nguyệt Nga, em đâu có tội, em chỉ thương bạn, vậy mà nó cư xử với em như vậy? Tại sao thiếu công bằng quá vậy? Em giận thì giận nhưng thương vẫn thương, vẫn muốn bên hắn. Cô ơi! Có cách nào làm cho hắn dịu và chơi lại với em không? Về số tiền mất, thật ra nó cũng lớn, nhưng mất bạn, đối với em, lớn hơn nhiều.

Kim Lan

________

  • Nguyệt Nga rất mong nhận được sự góp ý của quí độc giả xa gần. Thư góp ý, quý độc giả gửi sớm cho Nguyệt Nga; gửi chậm, tòa soạn không thể đăng được vì đã sang một đề tài khác.

Thư từ gửi: [email protected]

Mời độc giả xem video nấu ăn “Cách làm bánh bông lan Nhật Bản”

Sau Tillerson, TT Trump sa thải phụ tá trẻ tuổi thân cận

Theo tin của CNN, ngay lập tức sau khi tin Ngoại trưởng Rex Tillerson bị sa thải, thì lại tiếp tục có tin tổng thống Trump cũng sa thải phụ tá riêng của mình. John McEntee (27 tuổi), là phụ tá của ông Trump ngay từ những ngày đầu chiến dịch tranh cử tổng thống, bị sa thải ngày hôm nay vì bị Bộ Nội An điều tra về liên quan đến vấn đề vi phạm tài chính nghiêm trọng.

Dân Lâm Đồng dựng lều phong tỏa trại heo gây ô nhiễm

Theo tin của truyền thông Việt Nam, hàng trăm hộ dân ở Lâm Đông ngày đêm lập lều trại canh chặn xe phản đối trại heo nuôi gần 20,000 con gây ô nhiễm nghiêm trọng. Một người dân tên là Trần Văn Đồng cho báo Người Lao Động biết ông và hàng chục hộ dân trong thôn không chịu được mùi hôi thối bốc lên từ trại heo Lê Đức Tiến.

8 dấu hiệu báo động cơ thể thiếu dinh dưỡng và bệnh tật

SANTA MONICA, California (NV) – Có bao giờ bạn thức dậy và thấy mụn nhọt nổi trên mặt, da trở nên khô hơn, hay xuất hiện các chấm đỏ trên người? Đôi khi chúng ta chỉ nghĩ đơn giản chỉ cần uống thêm nhiều nước, bôi thêm kem lên mặt, hay sử dụng các loại kem trị mụn nhưng không biết rằng những dấu hiệu trên báo động cho chúng ta biết cơ thể đang thiếu hụt dinh dưỡng hay là chỉ dấu của bệnh tật.

Dưới đây là biểu hiện thông thường hay gặp và cách chữa trị, theo trang mạng Livestrong.

1. Lông tự nhiên mọc trên mặt
Đối với phụ nữ, việc xuất hiện lông trên mặt là dấu hiệu cho thấy sự mất cân bằng hormone trong cơ thể do hậu quả của việc sản xuất chất androgens quá mức. Đây cũng có thể là dấu hiệu của hội chứng buồng trứng đa nang (viết tắt là PCOS) gây ra, đặc biệt là khi chu kỳ kinh nguyệt bất thường. Theo bác sĩ Trevor Cates, tác giả của cuốn sách “Clean Skin From Within”, bổ sung các loại thảo dược như trái chasteberry và palmetto để chống lại các androgrens dư thừa.

2. Xuất hiện mụn trứng cá
Mặc dù có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến sự xuất hiện của mụn trứng cá, nhưng theo các nhà nghiên cứu, nguyên nhân chính là do chế độ ăn uống hằng ngày. Các nghiên cứu cho thấy rằng, nếu như chế độ ăn kiêng có chỉ số glycemic thấp, bao gồm cắt bỏ thành phần tinh bột trắng, đường, các thực phẩm chế biến nhưng lại thiếu vitamin và chất xơ sẽ khiến da có nguy cơ bị mụn cao. Vì vậy, ngoài việc cắt giảm các thực phẩm xấu, bạn cần phải ăn nhiều rau và các loại ngũ cốc nguyên hạt. Bên cạnh đó, ăn nhiều bơ sữa cũng là nguyên nhân gây ra mụn vì nó kích thích tăng bã nhờn và tuyến nhờn trong da.

3. Xuất hiện vùng thâm ở dưới mắt
Thiếu ngủ không chỉ là nguyên nhân dấn đến mắt thâm quầng. Theo bác sĩ Cates, sự xuất hiện vùng thâm dưới mắt là dấu hiệu cho thấy thức ăn thu nạp vào cơ thể là chất độc hại. “Bạn hãy thử bỏ qua các thực phẩm hằng ngày như các loại có bơ sữa, có gluten và thậm chí là trứng trong vòng 10 ngày xem thử xem vùng thâm có biến mất hay không,” bác sĩ Cates khuyên. “Nếu vẫn không có gì thay đổi, bạn nên đi làm xét nghiệm dị ứng để xem mình có bị dị ứng với môi trường xung quanh hay không, chẳng hạn bị dị ứng với phấn hoa, hay bụi bẩn.”

4. Xuất hiện các chấm đỏ nhỏ
Chúng ta hay nhầm lẫn các vết trắng hoặc đỏ rất nhỏ nổi lên mặt là mụn thông thường. Tuy nhiên, theo bác sĩ Cates, các dấu chấm đỏ xuất hiện trên mặt là biểu hiện của việc cơ thể thiếu các axit béo cần thiết, chất kẽm hay vitamin A. “Để duy trì làn da khỏe mạnh thì bạn nên ăn uống các thức ăn có nhiều omega-3 như cá hồi, bổ sung chất kẽm có trong hạt bí đỏ, thịt bò, và tăng cường ăn rau xanh để cung cấp nhiều vitamin A hơn,” bác sĩ Cates khuyên. Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý, các chấm đỏ cũng có thể nổi lên ở trên lưng, cánh tay, mông hoặc đùi.

5. Môi bị khô, nứt nẻ
Không chỉ do thời tiết hanh khô hoặc quá lạnh mới khiến môi bị khô, mà đôi khi chính chế độ ăn uống dẫn đến tình trạng này. Theo bác sĩ Kate Kanner, cũng giống như sự xuất hiện của các chấm đỏ, môi bị khô là dấu hiệu của tình trạng cơ thể thiếu kẽm, vitamin A và niacin. Bạn nên thay đổi chế độ ăn bằng cách bổ sung thêm thực phẩm nhiều protein như cá, thịt bò, kết hợp ăn thêm các loại đậu, bí đỏ, nấm, và cả rau chân vịt.

6. Môi bị rộp, bị phồng
Nếu như môi bị rộp, bị phồng lên một chỗ cố định lâu ngày thì bạn nên để ý lại chế độ ăn uống của mình. Theo tiến sĩ Cates, bất kỳ vết phồng rộp trên môi là biểu hiện của việc thiếu chất sắt, vitamin B, đặc biệt là vitamin B-2 và B-12. Lần nữa, bạn phải tăng cường các thực phẩm giàu protein, vitamin và nhiều chất xơ.

7. Da bị khô
Mặc dù có sự tương quan giữa da bị khô và mất nước nhưng uống nhiều nước không phải là giải pháp tốt nhất. Đối với những ai bị bệnh chàm hoặc viêm da, việc tăng cường chất béo không bão hòa như omega-3, gamma-linolenic sẽ giúp tế bào da khỏe mạnh hơn, da có độ ẩm tốt hơn.

8. Xuất hiện nếp nhăn
Chúng ta có thể không kiểm soát được việc một ngày nào đó mình sẽ già đi, nhưng chúng ta có thể kiểm soát khi nào thì các nếp nhăn xuất hiện. Nếu như bạn có nếp nhăn sớm, chứng tỏ cơ thể thiếu vitamin C, là thành phần quan trọng hình thành collagen, giúp tái tạo da. Một số kết quả cho thấy bổ sung thêm collagen cũng là cách chống lão hóa, tuy nhiên cần phải thêm nhiều nghiên cứu để xác minh điều này. Bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu hàm lượng vitamin C như đu đủ, ớt chuông, bông cải xanh, dâu tây và dứa. (K.D)

Mời độc giả xem video nấu ăn “Cách làm bánh bông lan Nhật Bản”

Tự làm nước tẩy rửa nhà cửa tại gia

NEW YORK CITY, New York (NV) – Người xưa hay nói “Nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”. Quả thật vậy, nhà cửa luôn luôn sạch sẽ, vật dụng trong nhà tươm tất khiến chúng ta hạnh phúc và thoải mái hơn. Vì vậy, việc lau chùi, dọn dẹp luôn là mối quan tâm hàng đầu của chị em phụ nữ. Dưới đây là sáu mẹo nhỏ để bạn tự làm nước tẩy rửa, bảo đảm nhà cửa sạch sẽ mà không phải dùng đến loại hóa chất nào, theo trang mạng The Kitchn.

1. All-Purpose Cleaner
Bạn cho một hay hai lát chanh ngâm trong giấm táo để chà rửa bất cứ dụng cụ nào trong nhà, đặc biệt là các vật dụng trong nhà bếp. Đây là dung dịch tẩy rửa tự nhiên, cực kỳ an toàn, nên bạn không phải sợ dính hóa chất trong ly, chén hay các vật dụng dùng để nấu ăn khác.

2. Rửa lò nướng
Để rửa lò nướng, bạn cần baking soda, giấm, và dầu bôi trơn máy. Sau đó, bạn dùng cây xẻng nấu đồ ăn chất liệu silicone nhúng vào hỗn hợp trên, rồi cạo những vết mỡ cứng đầu dính trong lò. Hoặc bạn có thể cho hỗn hợp này vào bình xịt rồi dùng miếng khăn khô để chà vết dơ. Bạn cũng có thể cho dung dịch lên những chỗ cần chà, rồi để qua một đêm hãy rửa lại. Lúc này, các vết bẩn và dầu mỡ sẽ bay đi hết.

3. Rửa cống thoát nước của bồn rửa chén
Bạn cần có baking soda, nước ấm và nước chanh. Trước tiên, bạn mở vòi nước ấm cho nước chảy xuống cống, rồi từ từ đổ baking soda xuống bồn. Sau đó, bạn cho thêm nước chanh đổ vào rồi đậy nắp cống lại trong vòng vài phút. Bạn lặp đi lặp lại thao tác này cho đến khi cống sạch sẽ và không còn bị nghẹt nữa.

4. Rửa chảo gang
Chúng ta hay nhầm tưởng rằng chảo gang rất khó rửa, nhưng sự thật là không! Bạn chỉ cần hâm nóng chảo trên bếp, đổ nước và muối vào lòng chảo, rồi dùng miếng bông chà mạnh trên bề mặt chảo.

6. Rửa gạch tường trong phòng tắm
Bạn pha nước ấm, vắt một vài giọt chanh với baking soda rồi chà lên vùng gạch bị dơ. Sau đó bạn dùng chai rửa all-purpose cleaner để chà sạch.

6. Rửa sàn nhà
Không cần phải mua các chai lau sàn nhà ở ngoài, bạn cũng có thể tự làm hỗn hợp nước lau nhà. Bạn cho nước ấm, giấm và rượu vodka vào xô nước rồi dùng nó để lau. Bạn sẽ thấy sàn nhà sẽ sạch và mới hơn. (K.D)

Mời độc giả xem video nấu ăn “Cách làm bánh bông lan Nhật Bản”

TT Trump đến California trong lúc có bất đồng với tiểu bang

WASHINGTON, DC (NV) – Tổng Thống Donald Trump sẽ mang một thông điệp cứng rắn đối với tình trạng di dân bất hợp pháp đến California vào Thứ Ba, 13 Tháng Ba, nhắm vào các “thành phố an toàn” trong chuyến thăm đầu tiên của ông tới đây trong vai trò tổng thống, theo hãng thông tấn Reuters.

Ông Trump là tổng thống đến thăm California trễ nhất kể từ khi vào Tòa Bạch Ốc.

Đây cũng là tiểu bang có đa số cử tri thuộc đảng Dân Chủ, và có nhiều chính sách chống lại đường lối của Tổng Thống Trump.

Hồi tuần trước, Thống Đốc Jerry Brown nói rằng ông Trump “đang tuyên chiến với California,” sau khi Bộ Tư Pháp Hoa Kỳ nộp đơn kiện California vì ban hành đạo luật “tiểu bang an toàn” cấm các cơ quan hợp tác với chính quyền liên bang trong việc bắt di dân bất hợp pháp.

Các phụ tá nói ông Trump sẽ không ngại nói về chính sách cứng rắn của ông đối với di trú trong chuyến đi này.

Trước hết, ông sẽ đến San Diego, giám sát bức tường đang xây dọc biên giới giữa Mỹ và Mexico, mà ông cho rằng sẽ ngăn chặn di dân bất hợp pháp, ma túy, và buôn lậu vũ khí.

Trong lúc phát biểu tại vùng biên giới, theo dự trù, ông Trump sẽ nói đến quan tâm của ông là Los Angeles, San Francisco, và các thành phố lớn khác đang bảo vệ di dân bất hợp pháp phạm tội.

Sau đó, tổng thống sẽ đến Los Angeles dự một buổi gây quỹ tại Beverly Hills.

Ông Trump (Cộng Hòa) thắng cuộc bầu cử tổng thống vào Tháng Mười Một, 2016, mặc dù thua đậm bà Hillary Clinton (Dân Chủ) ở California.

Một giới chức đảng Cộng Hòa nói rằng buổi gây quỹ có 90 người tham dự sẽ thu được khoảng $5 triệu. Số tiền này sẽ được chuyển cho cuộc tái tranh cử của ông Trump vào năm 2020 và Ủy Ban Toàn Quốc Đảng Cộng Hòa.

Theo dự trù, sẽ có nhiều cuộc biểu tình chống Tổng Thống Trump khi ông đến California. (Đ.D.)

Tân giám đốc CIA là một phụ nữ có 33 năm kinh nghiệm hoạt động tình báo

Một bài thơ cũ: Nhà thơ Bích Khê

Bích Khê sinh ngày 24 tháng 3 năm 1916 tại xã Phước Lộc, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi. Ông là con thứ chín trong một gia đình nho học yêu nước.

Thuở nhỏ, Bích Khê học tiểu học ở Phước Lộc và Đồng Hới, học trung học ở Huế, rồi ra Hà Nội học ban tú tài nhưng nửa chừng bỏ dở.

Năm 1931, 15 tuổi, ông đã biết làm thơ Đường luật, ca trù. Năm 1934, cùng người chị ruột tên Ngọc Sương vào Phan Thiết học thêm và mở trường dạy học tư. Năm 1936, chị Ngọc sương bị mật thám Pháp bắt, trường đóng cửa, Bích Khê trở lại quê nhà.

Năm 1937, bị bệnh phổi, sau khi điều trị trở về lên sống trên núi Thiên Ấn thuộc Quảng Ngãi, ông lại ngược xuôi trên một chiếc thuyền quanh các ngả Sa Kỳ – Trà Khúc. Năm 1938, ông lại cùng chị Ngọc Sương (khi ấy đã được thả) vào Phan Thiết mở trường dạy học, được vài năm lại bị chính quyền Pháp ra lệnh đóng cửa.

Năm 1941, Bích Khê dạy học ở Huế. Năm 1942, bệnh phổi tái phát, ông trở về Thu Xà thuộc xã Nghĩa Hòa, huyện Tư Nghĩa, tỉnh Quảng Ngãi.

Ngày 17 tháng 1 năm 1946, Bích Khê lìa bỏ cõi đời và cõi thơ tại Thu Xà lúc 30 tuổi.

Tranh Mai Trung Thứ

Ảnh ấy

Anh ấy mơ màng trong ảnh ấy
Người em lãng mạn quá đi thôi
Anh nhìn trân trối, anh tơ tưởng
Anh ngỡ là em đứng đấy rồi.

Anh tính ôm chầm lấy mắt mơ
Lấy môi lấy má… lấy ngây thơ
Để anh nút ớn mùi hương ấm
Của một tình yêu giận hững hờ!

Anh tính – kề tay lên trái tim
Ta đòi nóng hổi với say im.
Nhưng chao! Sao chỉ không gian lạnh?
Không bóng! Không hình! – không có em!

Anh ghi lấy ảnh. Những đau thuơng
Thấu tận lòng anh khổ chán chường.
Anh núp mắt vào đôi mắt ấy.
Rồi không ngăn được lệ anh tuôn…

Nước mắt tràn lên đôi mắt ấy.
Nào anh hay khóc! Phải em đâu?
– Đời mô em khóc vì anh khóc
Cho lệ lòng anh bạc vẻ sầu!

Anh không rời nữa ảnh thơ ngây
Và trở nên người dễ khóc lây
Anh khóc mắt anh trong mắt ấy
Để rằng:
– Em khóc với anh đây!


LTS: Nhằm mục đích tạo thêm tình thân ái giữa bạn đọc và tòa soạn, Nhật Báo Người Việt trân trọng kính mời quý bạn đọc, thân hữu tham gia “Vườn Thơ Người Việt”, bằng tất cả mọi thể loại thơ.
Xin gửi về địa chỉ Email: [email protected] hoặc “Vườn Thơ Người Việt” 14771 Moran Street. Westminster, CA 92683.

Mời độc giả xem Điểm tin buổi sáng Thứ Ba, 13 tháng 3 năm 2018

Giới thiệu nhà thơ Trần Yên Hòa

Mưa Em

Xuân thì tươi vừa chớm qua đây
Réo gọi em về trong ký ức
Mùa xuân xanh hiển lộng một thời
Anh cũng vì em mà ngoái lại

Tình ta đã qua cơn bão nổi
Chập chờn hiên mây ngày tươi xanh
Mưa thấm ướt dầm em tóc rối
Mấy mùa còn đọng nét long lanh.

Em hỡi tình ta bao nhiêu năm
Mươi, hai, ba… năm mươi năm
Đã dài như hàng hàng thế kỷ
Trong tim vẫn rộng chỗ em nằm

Rộng chỗ cho em nằm mùa xuân
Tươi non thơm ngát đóa nguyệt rằm
Anh tương tư cỏ, tương tư lá
Mãi mãi trong lòng dáng “kiều thơm”

Em về đâu từ bao lâu nay
Anh xa em như chim xa bầy
Mưa bay ướt áo em đang mặc
Đành đoạn rời đi như đám mây

Đám mây kia sà xuống ngang mày
Em lung linh cùng hoa với bướm
Tôi về chải tóc em trong nắng
Nhập tiệc tẩy trần mưa bụi bay

Thôi em, mười năm… năm mươi năm
Còn đâu ngày tháng đêm nguyệt rằm
Còn đâu một dáng em ngời sáng
Mãi một mùa xuân trông rất quen


LTS: Nhằm mục đích tạo thêm tình thân ái giữa bạn đọc và tòa soạn, Nhật Báo Người Việt trân trọng kính mời quý bạn đọc, thân hữu tham gia “Vườn Thơ Người Việt”, bằng tất cả mọi thể loại thơ.
Xin gửi về địa chỉ Email: [email protected] hoặc “Vườn Thơ Người Việt” 14771 Moran Street. Westminster, CA 92683


 

Giới thiệu nhà thơ The Ky Tran

Paris

PARIS có tháp Ep phen
Có dòng sông đẹp tên Xen lững lờ
Hẹn em, dài cổ anh chờ
Anh buồn, anh ngủ bên bờ sông Xen

 


LTS: Nhằm mục đích tạo thêm tình thân ái giữa bạn đọc và tòa soạn, Nhật Báo Người Việt trân trọng kính mời quý bạn đọc, thân hữu tham gia “Vườn Thơ Người Việt”, bằng tất cả mọi thể loại thơ.
Xin gửi về địa chỉ Email: [email protected] hoặc “Vườn Thơ Người Việt” 14771 Moran Street. Westminster, CA 92683


 

Giới thiệu nhà thơ Đoàn Xuân Thu

Con vẫn muốn về quê gánh mận!

Con tha thiết gọi quê mình xứ mận!
máu, mồ hôi trộn lẫn với phù sa:
máu của ông, cha, một thời khai khẩn
mồ hôi từng dòng của má, của ba.

Làng quê Đạo Thạnh sao mà bất hạnh!
quê mình nghèo, đâu có nhà bảo sanh,
má sanh con, tại nhà, trời giông bão
phần số con là: chiếc lá bay xa.

Con tha thiết gọi quê mình xứ mận!
nơi con khóc chào đời lận đận,
cắt rún bằng miểng chén khỏi kinh phong!

Con tha thiết gọi quê mình xứ mận!
nơi cuống nhau, ba vùi trong quê, đất
con dẫu tha hương, chết nhớ trở về!

Con tha thiết gọi quê mình xứ mận!
nhớ má thương, suốt một đời lận đận;
lận đận theo chồng, lận đận nuôi con.

Con tha thiết gọi quê mình xứ mận!
má lấy chồng nghèo, chiếc áo bà ba,
vai áo bà ba sờn theo năm tháng,
con ra đời chiếc áo má vá vai,
mụn vá dày, dày thêm, ngày con lớn:
tiền học hành, quần áo – má – một tay…

Phần số con, tha hương từ độ ấy,
xứ mận quê mình chỉ thấy trong mơ;
con thấy má, áo bà ba lẩy bẩy,
như trái mận đèo, run rẩy trong mưa.

Lê, táo quê người ăn sao xốp xộp
trái mận đèo, con cắn, bộp – dòn tan
trái mận đèo! má cho con được hái,

“nhà mình nghèo; mận mặt bán người ta!”

Chiều cuối năm nhớ quê nhà, nhớ má…
nhớ vô cùng bông mận, trắng vuờn xưa;
phiêu bạt bao năm, cùng trời cuối đất,
con vẫn muốn về gánh mận má ơi!

melbourne

 


LTS: Nhằm mục đích tạo thêm tình thân ái giữa bạn đọc và tòa soạn, Nhật Báo Người Việt trân trọng kính mời quý bạn đọc, thân hữu tham gia “Vườn Thơ Người Việt”, bằng tất cả mọi thể loại thơ.
Xin gửi về địa chỉ Email: [email protected] hoặc “Vườn Thơ Người Việt” 14771 Moran Street. Westminster, CA 92683


 

TT Trump đến California trong lúc đang có bất đồng với tiểu bang

Người được đề cử giám đốc CIA là một phụ nữ có 33 năm làm tình báo

WASHINGTON, DC (AP)  –  Người được Tổng Thống Donald Trump chọn lựa làm nữ giám đốc đầu tiên của CIA là một giới chức có 33 năm hoạt động tình báo, từng điều hành một trung tâm giam giữ và khai thác bí mật của CIA ở Thái Lan, nơi các nghi can khủng bố phải chịu các biện pháp thẩm vấn mạnh mẽ.

Ông Trump hôm Thứ Ba gửi tweet ra nói rằng đương kim giám đốc CIA, ông Mike Pompeo, sẽ thay thế ông Rex Tillerson ở chức vụ ngoại trưởng và ông đã chọn bà Gina Haspel để thay thế ông Pompeo.

Bà Haspel, hiện là phó giám đốc CIA, cũng từng giúp thi hành một lệnh theo đó thiêu hủy mọi hình ảnh liên quan đến các cuộc thẩm vấn bằng hình thức giả trấn nước (waterboarding).

Lệnh này khiến sau đó gây ra một cuộc điều tra lâu dài của Bộ Tư Pháp, nhưng cuối cùng chấm dứt mà không ai bị truy tố.

Bà Haspel, người có nhiều năm hoạt động tại các nhiệm sở ngoại quốc, cũng điều hành một một trung tâm giam giữ và khai thác tin tức của CIA, nơi hai kẻ khủng bố là Abu Zubayadah cùng Abd al Rahim al-Nashiri bị tra tấn bằng hình thức “waterboarding” vào năm 2002.

Bà Haspel, gia nhập CIA vào năm 1985, cũng từng là trưởng nhiệm sở cơ quan tình báo này ở một số quốc gia.

Tại Washington, bà giữ một số vai trò chỉ huy hàng đầu, kể cả là chỉ huy phó phần vụ hoạt động bí mật như  “National Clandestine Service” và “National Clandestine Service for Foreign Intelligence and Covert Action.”

Khi được chọn là phó giám đốc CIA, bà được các giới chức tình báo lão thành hết sức hoan nghênh, gồm cả cựu Giám Đốc Tình Báo Quốc Gia James Clapper.

Bà cũng từng được trao giải thưởng George H.W. Bush vì sự xuất sắc trong lãnh vực chống khủng bố, giải thưởng Donovan Award, huy chương Intelligence Medal of Merit, và giải thưởng Presidential Rank Award, được coi là cao quý nhất cho giới công chức. (V.Giang)

TT Trump đến California trong lúc đang có bất đồng với tiểu bang

Tổng Thống Donald Trump cách chức Ngoại Trưởng Rex Tillerson

WASHINGTON, DC (NV) – Tổng Thống Donald Trump vừa quyết định đề cử ông Mike Pompeo, giám đốc CIA, thay thế Ngoại Trưởng Rex Tillerson, theo nhật báo The Washington Post sáng Thứ Ba.

Sau đó, ông Trump tweet ra như sau: “Ông Mike Pompeo, giám đốc CIA, sẽ là tân ngoại trưởng của chúng ta. Ông ấy sẽ làm một công việc tuyệt vời! Cảm ơn ông Rex Tillerson! Bà Gina Haspel sẽ là tân giám đốc CIA, và là phụ nữ đầu tiên được chọn làm việc này. Chúc mừng tất cả!”

Cả hai đề cử mới này của tổng thống sẽ phải được Thượng Viện chuẩn thuận.

Hiện nay, bà Haspel là phó giám đốc CIA.

Theo các giới chức tại Bộ Ngoại Giao, ông Tillerson không được nói chuyện với tổng thống và cũng không hiểu vì sao ông bị sa thải.

Quyết định này của tổng thống chấm dứt thời gian làm việc đầy sóng gió của ông Tillerson, người thường có những mâu thuẫn với ông Trump, hoặc bị Tòa Bạch Ốc “gạt ra rìa.”

Hôm Thứ Năm tuần trước, ông Tillerson nói còn quá sớm để nói là Tổng Thống Trump sẽ gặp Chủ Tịch Kim Jong Un của Bắc Hàn.

Ngay sau đó, ông Trump nói sẽ gặp nhà độc tài vào Tháng Năm để thảo luận việc chấm dứt chương trình nguyên tử ở bán đảo Triều Tiên.

Vào lúc 2 giờ chiều, giờ miền Đông, ông Tillerson có một cuộc họp báo tại Bộ Ngoại Giao, cho biết có nói chuyện qua điện thoại với Tổng Thống Donald Trump và Chánh Văn Phòng Tòa Bạch Ôc John Kelly.

Ông Tillerson khen ngợi và cảm ơn nhân viên Bộ Ngoại Giao, cho biết đã liên lạc Tòa Bạch Ốc để tiến hành chuyển giao quyền hành.

Ông cũng cho biết ông chính thức ngưng chức vụ ngoại trưởng vào lúc 12 giờ đêm Thứ Ba.

Trong phát biểu, ông không hề có một lời khen ngợi tổng thống.

Biết bị cách chức qua Twitter

Theo CNN, ông Tillerson chỉ biết mình bị cách chức sáng Thứ Ba, sau khi Tổng Thống Trump gởi tweet ra.

Hôm Thứ Năm, trong lúc ông Tillerson thăm Ethiopia, phái đoàn an ninh quốc gia Nam Hàn thăm Tòa Bạch Ốc.

Vài giờ trước khi có cuộc họp báo của phái đoàn Nam Hàn, ông Tillerson nói “vẫn còn lâu lắm” Hoa Kỳ mới thương thuyết với Bắc Hàn.

Đến 6 giờ 30 chiều ở Mỹ, ông Tillerson nói chuyện với ông Trump về khả năng có thể nói chuyện với Bình Nhưỡng.

Đến 7 giờ tối, phía Nam Hàn thông báo Tổng Thống Trump đồng ý nói chuyện với Chủ Tịch Kim Jong Un.

Qua Thứ Sáu, trong lúc đang còn ở Châu Phi, ông Tillerson được ông John Kelly cho biết ông sẽ bị sa thải, nhưng không nói rõ thời điểm nào.

Qua sáng sớm Thứ Bảy, vào lúc 2 giờ 30 phút, trong lúc còn đang ở Châu Phi, ông Tillerson nhận thêm một cú điện thoại nữa, đánh thức ông dậy.

“Tôi gần như thức trắng đêm đó. Đó là đêm Thứ Sáu,” ông Tillerson giải thích hôm Thứ Hai.

Sau đó trong ngày Thứ Bảy, ông Tillerson cho biết ông bị bệnh.

Ông Steve Goldstein, phụ tá ngoại trưởng Mỹ, nói rằng vị ngoại trưởng “không được khỏe sau hai ngày làm việc qua một số vấn đề quan trọng tại Mỹ, ví dụ như vụ Bắc Hàn.”

Ông Goldstein cũng nói thêm: “Có một số sự kiện Bộ Trưởng Tillerson không tham dự được.”

Cũng trong ngày Thứ Bảy, ông Kelly lại cho ông Tillerson biết rõ là ông sẽ bị sa thải, một giới chức Tòa Bạch Ốc xác nhận.

Sang ngày Chủ Nhật, ông Tillerson phải cắt ngắn chuyến thăm Châu Phỉ, và về đến Mỹ sáng Thứ Hai.

Ông Tillerson đưa ra một tuyên bố, chỉ trích Nga trong vụ đầu độc ở bên Anh, một tuyên bố “mạnh” hơn quan điểm của Tòa Bạch Ốc.

Ông Tillerson nói rằng ông trở về Mỹ sớm hơn dự định vì ngủ ít và vì cảm thấy bị bệnh: “Thành ra, tôi cảm thấy, là tôi cần phải trở về, vậy đó.”

Vị ngoại trưởng cũng nói về vai trò của ông trong cuộc thương thuyết sắp tới với Bắc Hàn.

“Tôi tin vào khả năng của mình, trong việc tạo ra một hoàn cảnh có những cuộc thương thuyết thành công giữa hai bên có rất nhiều khác biệt với nhau. Tuy nhiên, tôi không phải là người duy nhất làm việc trong vụ này. Những người khác cũng đang làm việc.”

Ông Goldstein cũng nói, ông Tillerson hoàn toàn không nói chuyện với tổng thống cho đến khi biết mình bị sa thải.

Theo AP, ông Goldstein nói ông Tillerson, cựu tổng giám đốc Exxon Mobil “không biết vì sao bị sa thải” và ông bị “trong lúc vẫn có ý định tiếp tục làm việc ở vị trí này.”

Vài giờ sau khi phát biểu với báo giới, ông Goldstein cũng bị sa thải luôn, theo AP.

Có nhiều đụng chạm với tổng thống

Chuyện ông Rex Tillerson bị Tổng Thống Trump sa thải bằng một cách “không truyền thống” là điều làm một số người ngạc nhiên, nhưng những người khác có lẽ không.

Kể từ sau khi nắm chức ngoại trưởng, qua sự giới thiệu của cựu Ngoại Trưởng Condoleezza Rice, ông Trump và ông Tillerson thường xuyên “không ăn ý,” thậm chí còn “choảng” nhau.

Thỏa Ước Khí Hậu Paris

Ông Tillerson ủng hộ thỏa hiệp này, với mục đích giảm khí thải toàn cầu, nhưng Tổng Thống Trump lại quyết định rút lui vào ngày 1 Tháng Sáu, 2017.

Sau đó, ông Tillerson nói với một số thượng nghị sĩ rằng ông vẫn ủng hộ thỏa ước và tìm cách để Hoa Kỳ tiếp tục ở trong thỏa ước này.

“Quan điểm của tôi không thay đổi,” ông nói hôm 13 Tháng Sáu, 2017.

Hồi Tháng Chín, 2017, ông Tillerson nói sự tham dự của Mỹ trong thỏa ước Paris có thể hồi phục dưới điều kiện mới.

“Tổng thống nói ông sẵn sàng đưa ra một số điều kiện mới mà chúng ta có thể tham gia với các nước khác trong các vấn đề vẫn còn trở ngại,” ông Tillerson nói trên chương trình Face the Nation của đài CBS.

Jerusalem

Ông Trump nói với Thủ Tướng Benjamin Netanyahu của Israel tuần trước rằng kế hoạch dời tòa đại sứ Mỹ ở Tel Aviv tới Jerusalem sẽ được thực hiện “nhanh chóng.”

Ông Tillerson, có lẽ không muốn gây căng thẳng thêm ở Trung Đông, nói rằng kế hoạch này phải mất ít nhất ba năm để thực hiện.

“Điều này sẽ không xảy ra ngay,” ông Tillerson từng nói hồi Tháng Mười Hai, 2017. “Có lẽ không sớm hơn ba năm, và ngay cả như vậy cũng là khá tham vọng.”

Thỏa hiệp nguyên tử với Iran

Tổng Thống Trump, khi nói về việc sa thải ông Tillerson hôm Thứ Ba, có nói rằng hai người không đồng ý với nhau trong vấn đề Iran.

Ông Tillerson ủng hộ thỏa hiệp hiện tại với Iran, ký cùng với năm cường quốc khác hồi năm 2015.

Trong khi đó, ông Trump thường xuyên chỉ trích thỏa hiệp này, cho rằng đây là một “sự xấu hổ” và hứa sẽ rút lui, trừ khi có thay đổi.

Ông Tillerson vẫn muốn tiếp tục với thỏa hiệp này, nói rằng nước Mỹ sẽ làm việc với các đồng minh để giải quyết các quan tâm của tổng thống.

“Chúng không đồng ý với nhau trên nhiều vấn đề,” ông Trump nói hôm Thứ Ba, sau khi sa thải ông Tillerson. “Cứ nhìn thỏa hiệp Iran thì biết. Tôi nghĩ đây là thỏa hiệp tồi, nhưng tôi nghĩ ông ấy (Tillerson) lại không thấy như vậy. Tôi muốn bỏ nó, còn ông ấy thì cảm thấy khác.”

Bắc Hàn

Trong cuộc đối đầu với Bắc Hàn, trong lúc ông Trump đe dọa Bình Nhưỡng sẽ gặp “lửa và cơn thịnh nộ” nếu Chủ Tịch Kim Jong Un bắn hỏa tiễn vào Mỹ, ông Rex Tillerson lại đến Bắc Kinh hồi Tháng Năm, 2017, tìm phương cách ngoại giao để giải quyết.

Trong lúc nhà ngoại giao hàng đầu này nói chuyện với Chủ Tịch Tập Cận Bình của Trung Quốc, ông Trump tweet ra: “Thôi đừng phí thời giờ vô ích Rex ơi. Lo mà về nhà đi.”

“Người khờ dại”

Theo nhiều báo cáo, ông Tillerson từng gọi ông Trump là “người khờ dại” trong một cuộc họp ở Ngũ Giác Đài ngày 20 Tháng Bảy, 2017.

Sau đó, khi được hỏi chuyện này, vị ngoại trưởng Mỹ không thừa nhận, nhưng cũng không bác bỏ.

“Tôi không muốn nói đến những chuyện lặt vặt như thế,” ông Tillerson nói tại một cuộc họp báo, khi bị báo chí hỏi.

Sau đó, bà Heather Nauert, phát ngôn viên Bộ Ngoại Giao Mỹ, nói ông Tillerson không sử dụng “loại ngôn ngữ đó.”

Còn Tổng Thống Trump thì gọi vụ ông Tillerson gọi ông “người khờ dại” là tin giả.

“Nếu ông ấy nói, tôi nghĩ chúng ta phải có cuộc thi so sánh IQ. Và tôi có thể nói cho quý vị biết là tôi sẽ thắng,” ông Trump nói. (Đ.D.)

Tân giám đốc CIA là một phụ nữ có 33 năm kinh nghiệm hoạt động tình báo

TT Trump đến California trong lúc đang có bất đồng với tiểu bang

-Ngoại Trưởng Rex Tillerson mất chức
-TT Trump chặn vụ Broadcom mua Qualcomm
-TT Trump đến California trong lúc có bất đồng với tiểu bang

Cách làm bánh bông lan Nhật Bản

Người hướng dẫn: Nhân Tâm

Nguyên liệu:

-250g cream cheese

-70-80g bơ lạt (unsalted butter)

-130 ml sữa tươi

-6 trứng gà, tách lòng đỏ, lòng trắng để riêng

-130 g đường bột (chia làm hai phần, phần 70 g và 60 g)

-50 g bột mì (All Purpose Flower)

-40 g bột bắp (corn starch)

-3/4 muỗng cà phê cream of tartar

Cách làm:

*Trước khi đánh bột, nhớ mở sẵn lò 400 độ F. Sau đó hạ xuống còn khoảng 320 độ F

*Phần chesse:

-Cho 250g cream cheese vào thau sạch, để vào microwave khoảng 1 phút.

-Lấy cream chesse ra dùng cây đánh bánh đánh cho tan mịn. Vừa đánh vừa cho từ từ 6 lòng đỏ trứng gà vào. (thời gian đánh chừng 1-2 phút)

-Cho 60g đường bột vào đánh tiếp (khoảng 1 phút)

-Cho 120 ml sữa tươi vào 1 cái tô + 80 g bơ lạt để vào microwave khoảng 1 phút để bơ vừa tan (đừng để lâu quá, nóng quá)

-Cho 50g bột mì + 40 g bột bắp vào 1 cái rây, rây vào hỗn hợp trên. Trộn đều. Nhẹ tay.

-Cho tiếp sữa+bơ vào hỗn hợp trộn đều. Có thể cho thêm vào 2/3 muỗng cà phê vanilla. Để yên hỗn hợp trong khi đánh lòng trắng.

*Phần lòng trắng:

-Cho 6 lòng trắng trứng (đừng để dính lòng đỏ) vào một thau sạch. Dùng máy đánh trứng đánh cho nổi đều khoảng 30 giây.

-Tiếp tục vừa đánh lòng trắng vừa cho 70 g đường bột vào từ từ (có thể chia làm 3 lần)

-Trong lúc đánh lòng trắng và đường, cho thêm ¼ muỗng cà phê muối + 2/3 muỗng cà phê cream of tartar vào đánh chung.

-Đánh đến khi thấy hỗn hợp nổi bong lên, trắng tinh và khi nhấc máy lên thấy lòng trắng không chảy xuống (thời gian đánh khoảng-10 phút)

*Trộn bột, chuẩn bị nướng:

-Múc khoảng 1/3 hỗn hợp lòng trắng cho vào thau cheese, trộn đều, nhẹ tay.

-Cho tiếp 1/3 hỗn hợp lòng trắng nữa vào trộn tiếp.

-Sau đó đổ hỗn hợp đã trộn vào thau lòng trắng còn lại. Trộn thật đều.

-Chuẩn bị sẵn khuôn bánh với giấy lót quanh khuôn (không cần thoa dầu vào thành khuôn).

-Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, cách miệng khoảng 1-2 cm.

-Đặt khuôn bánh vào một khay lớn hơn có sẵn một ít nước ấm (cao từ 1/3 đến ½ khuôn bánh là được)

-Để vào lò nướng khoảng 60 phút, 320 độ F. Nhớ trong 40 phút đầu đừng mở cửa lò.

-Sau 50 phút, tăng nhiệt độ lên 350 độ F để bánh vàng mặt. Sau khi tắt lửa, để bánh yên trong lò khoảng 10 phút hãy lấy ra.

Bánh bông lan cheese Nhật Bản rất mịn, nổi phồng như bông gòn, nhưng không xốp, ăn vào có cảm giác tan trong miệng, rất thơm và béo.

Mời độc giả xem video nấu ăn “Cách làm bánh bông lan Nhật Bản”

Điểm tin buổi sáng ngày 13 tháng 3 năm 2018

-Trung Quốc thành lập ủy ban cao cấp chống tham nhũng
-Mỹ duy trì chính sách áp lực đối với Bắc Hàn
-Ba vụ nổ bom tại Austin-Texas, nạn nhân đều là người thiểu số
-Amazon vào Việt Nam cạnh tranh với Alibaba

Y Lý Yếu Chỉ

Y Ly Yeu Chi_FTHAY LỜI TỰA

Lý thuyết Đông y bắt đầu từ quyển Hoàng Đế Nội Kinh. Nói một cách tổng quát, ngày nay Hoàng Đế Nội Kinh bao gồm cả Linh Khu, Tố Vấn, và Nạn Kinh. Linh Khu bàn về châm cứu; Tố Vấn là Kỳ Bá trả lời những câu hỏi của Hoàng đế; Nạn Kinh bàn về 83 điều khó giải quyết. Hỏi rằng, Nội Kinh có do Hoàng đế viết không? – Có nhiều người cho rằng không do một mình Hoàng đế viết, mà do nhiều nhà sau đó thêm thắt vào. Tuy vậy, Hoàng Đế Nội Kinh được xuất hiện trước đời Hán. (Vì rằng, Trọng Cảnh-196, đời Hán Vũ Đế, trong quyển Thương Hàn Luận, bàn về những bệnh cảm hàn, có nhắc đến Hoàng Đế Nội Kinh).

Sau Hoàng Đế Nội Kinh, có Trọng Cảnh viết quyển Thương Hàn Luận bao gồm những bài thuốc đã được giải thích và sửa đổi văn từ qua nhiều thời đại. Ngày nay, Thương Hàn Luận không còn, chỉ còn lại những bài thuốc trong Thiên Kim Dược Phương. Ngoài Thương Hàn Luận, Trọng Cảnh còn để lại bộ sách Kim Quỹ Yếu Lược gồm ba quyển: quyển trên bàn về bệnh thương hàn; quyển giữa luận về bệnh lặt vặt; quyển dưới chép lại các phương thuốc và cách trị bệnh đàn bà.

Trọng Cảnh là người đầu tiên lập ra phương thang. Phải nói rằng, Trọng Cảnh là con người vô tiền khoáng hậu trong y học Đông phương. Với Nội Kinh, Nạn Kinh, và Kim Quĩ Yếu Lược, thường được gọi chung thành Nội Nạn Thương Kinh là kim chỉ nam cho nền y học Đông phương.

Sau Trọng Cảnh, có Hoa Đà đời Hậu Hán, rồi các danh y xuất hiện tùy từng thời đại. Ở Việt Nam ta cũng có nhiều danh y, nhưng chỉ có Tuệ Tĩnh và Hải Thượng là nổi tiếng hơn cả.

Lý thuyết Đông y từ khởi thủy cho tới nay vẫn thống nhất. Đông y quan niệm con người với trời đất là MỘT (nhân sinh tiểu thiên địa: con người là một trời đất nhỏ). Ý rằng cái gì trời đất có thì con người đều có vì trời là CHA (càn), đất là MẸ (khôn).

Trời có Lục dâm: phong, hàn, thấp, táo, thử, nhiệt (thử và nhiệt có thể coi như tả hỏa).

Đất có Ngũ hành; thổ, kim, thủy, mộc, hỏa.

Vũ trụ có Lục khí gồm tam âm và tam dương.

Tam âm: Thái âm, Quyết âm, Thiếu âm.

Tam dương: Thái dương, Thiếu dương, Dương minh.

Lục khí được gọi là 6 khí Gia Lâm (từ ngoài đến trái đất có thể gọi là năng lượng vũ trụ).

Trời, đất và lục khí hợp lại thành như sau:

– Thái âm thấp thổ; Thiếu âm quân hỏa; Quyết âm phong mộc; Thái dương hàn thủy; Thiếu dương tướng hỏa; Dương minh táo kim.

Tất cả đó với nguyên lý âm dương tạo thành vạn vật và con người. Cũng từ đó, con người có thủy hỏa, khí huyết, lục phủ và ngũ tạng. Lại có 12 kinh lạc đi vào lục phủ ngũ tạng. 12 kinh gồm tam âm tam dương ở tay (thủ) và tam âm tam dương ở chân (túc). Âm đi vào tạng, dương đi vào phủ. Tạng âm liền với phủ dương như:

Thủ Thái Âm – phế liền với Thủ dương minh- đại trường; Thủ Thiếu Âm – tâm liền với Thủ thái dương- tiểu trường; Thủ Quyết âm – tâm bào lạc liền với Thủ thiếu dương- tam tiêu.

Túc Thái Âm – tỳ liền với Túc dương minh- vị (dạ dày); Túc Thiếu Âm – thận liền với Túc thái dương- bàng quang (bong bóng); Túc quyết âm – can liền với Túc thiếu dương (đởm: túi mật).

Mỗi tạng mỗi phủ đều có khí của Lục khí, dâm của Lục dâm, và hành của ngũ hành như tạng tỳ được Túc Thái Âm thấp thổ chi phối (Thái âm của Lục khí, thấp của trời, và thổ của đất). Vì thấp thổ nên tỳ ẩm ướt, vì ướt nên ưa ráo; vị được Túc dương minh táo kim chi phối. Vì táo kim nên khô ráo, vì khô ráo nên vị ưa ướt. Như phủ đại trường được Thủ dương minh táo kim chi phối, vì táo kim khô ráo, dễ bị táo bón nên đại trường ưa nhuận (không khô).

Với lý thuyết trời đất và người là một thì những gì có trong qui luật của trời đất đều có trong con người. Qui luật của trời đất là qui luật của quân bình. Mất quân bình thì có biến động. Trong con người mất quân bình âm dương, thủy hỏa, khí huyết thì có bệnh tật. Nhiệm vụ thầy thuốc là giữ cho được quân bình. Với kinh nghiệm về dược vật, kinh nghiệm về triệu chứng qua vọng, văn, vấn, thiết và trị liệu pháp bổ tả thăng giáng v.v… Đông y đã góp phần vào đời sống Đông phương mấy ngàn năm nay không phài là nhỏ. Tuy vậy, về lý thuyết như âm dương ngũ hành rất vi diệu nhưng khó truyền đạt, về sinh lý học quá tổng quát và cơ thể học lại quá giới hạn. Tôi nhớ, một lần người anh thứ tư của tôi là Lê Văn Khởi hỏi cha tôi:

– Tỳ ở đâu, và công năng của nó như thế nào?

Cha tôi trả lời:

– Tỳ là tạng thuộc âm, ngũ hành thuộc thổ; vị là phủ của tỳ thuộc dương, ngũ hành cũng thuộc thổ. Tỳ âm thổ, vị dương thổ. Tỳ là lá lách nằm sát vị (dạ dày) đập vào vị để tiêu hóa thức ăn.

Cha tôi nói đúng, tỳ giúp vị tiêu hóa thức ăn nhưng không nói tiêu hóa thế nào, và tỳ thật ra không phải lá lách mà là tụy tạng. Sinh lý quá tổng quát và định vị cơ thể học sai, thế mà chữa bệnh về tiêu hóa lại hiệu quả. Tương tự như vậy, những bệnh về khí huyết và thủy hỏa đều dựa vào triệu chứng pháp và trị liệu pháp theo lý thuyết Đông y, tôi đã kinh trị cho gia đình và bạn hữu cũng rất mực hiệu quả. Vì sao?

– Vì Đông y không dựa vào hình chất, mà dựa vào khí hóa, đặc biệt dựa vào dịch lý trong y học- gọi là y dịch (tôi đã giải thích trong sách này). Ví dụ: tỳ thuộc khí Thái âm thấp thổ thì có vị thuộc Dương minh táo kim đi kèm. Thấp của tỳ, có táo kim của vị hỗ tương. Khi chữa bệnh tỳ hoặc vị. thì phải tìm những vị thuốc đi vào kinh Thái âm hay kinh Dương minh v.v… Đó là điều khác hẳn Tây y- dựa vào hình chất- dựa vào sinh lý học và cơ thể học. Hai lý thuyết khác nhau, nhưng cùng một hiệu quả.

Năm 1983, tôi viết thư về quê hương hỏi anh thứ tư của tôi về y lý và trị liệu. Anh tôi đã trả lời cho tôi, bức thư đề ngày 22/8/1983 – Đất Tổ, nhiều lý luận. Cuối cùng, tóm lược mấy câu: “Mạch hoặc lớn, hoặc sác, hoặc hữu lực, thì trọng dụng quy thục. Mạch hoặc nhỏ, hoặc hoãn, hoặc trì, hoặc vô lực thì trọng dụng sâm truật. Hai trường hợp trên phải nghĩ đến tỳ kinh. Nếu mạch khẩn thì phải nghĩ đến thận kinh và phải dùng Bát vị hoặc Lục vị gia giảm. Tất cả đó là nguyên lý”. Dầu rằng trước đây, tôi hiểu âm mạch hoặc âm bệnh phải dùng dương dược; dương mạch hoặc dương bệnh phải dùng âm dược, thế mà vẫn lúng túng. Mãi tới khi đọc được mấy lời của anh, tôi, với Đông y, như một người “đáo bỉ ngạn”. Chỉ mấy câu thôi mà đầy đủ âm dương, thủy hỏa, và khí huyết.

Cha tôi về y học được chân truyền từ bên ngoại do hai ông cậu: Tôn Quang Giáp và Tôn Quang Sinh, cờ tướng cao từ ông cậu Tôn Quang Võ. Anh tôi được chân truyền từ cha tôi. Tôi thưở nhỏ được nghe lời bàn của cha chú về y học. Nay đã lớn mới được anh truyền đạt cái yếu lĩnh giản lược và thâm thúy nhất của Đông y, cũng thỏa mãn lắm rồi. Cha mất còn anh, anh mất còn lời của anh; đời tôi, trong cái đại bất hạnh mồ côi tình gia đình, quê hương từ nhỏ, phúc sao có cái rất may mắn lời cha anh còn văng vẳng trong tai.

Y lý Đông y chỉ có vậy. Nội kinh bảo: “Tri kỳ yếu lĩnh giả, nhất ngôn nhi chung. Bất tri kỳ yếu lĩnh man mác vô cùng: biết được yếu lĩnh thì một lời là đủ, không biết yếu lĩnh thì man mác vô cùng”

Câu nói của Nội kinh về y học tương tự câu nói của Khổng Tử về Nho giáo: “Ngô đạo: NHẤT, dĩ quán chi: đạo ta chỉ có MỘT mà quán thông tất cả”. Muốn giải thích cái NHẤT của ‘nhất ngôn nhi chung’ để quán triệt lý thuyết Đông y không phải dễ, phải tốn nhiều giấy mực.

Tôi, với hoài bảo từ buổi thiếu thời, ngót 40 năm nghiên cứu Tây y lẫn Đông y, cố gắng vận dụng hai thứ ngôn ngữ nhằm mục đích giải thích Đông y theo đường lối khoa học để may ra sử dụng được giá trị hỗ tương giữa hai lý thuyết KHÍ HÓA và HÌNH CHẤT hầu có lợi cho sự tiến bộ y học nói chung, Đông y nói riêng. Tất cả tôi gom thành một quyễn Y Lý Yếu Chỉ bao gồm Âm Dương Tân Giải, Ngũ Hành Thực Nghĩa, Lục Phủ Ngũ Tạng … Trị Liệu Pháp v.v… cộng thành 21 thiên, 85 chương. Thiên, có thiên lớn, thiên nhỏ. Chương có chương ngắn, chương dài, tùy đặc thù của mỗi thiên, chương.

Tôi, tư chất không được sáng sủa và thiếu trí nhớ nên mỗi khi chỉ một vấn đề hay một bài thuốc mà phải ghi lại nhiều lần, như thế để khỏi tìm lại sách vỡ, thành ra có vẻ trùng kiến. Tuy vậy, tôi không sửa đổi vì nghĩ có lợi cho người đọc thiếu óc cường ký như tôi. Hơn nữa, mỗi vấn đề hoặc mỗi bài thuốc mặc dầu giống nhau nhưng ý nghĩa và giá trị trị liệu khác nhau tùy cục bộ như ngũ tạng hay lục phủ hoặc toàn diện như khí huyết hay thủy hỏa. Ví dụ: bài Bổ Trung tôi dùng chữa phế khí không đủ, lại có khi dùng để chữa dương khí hạ hãm; bài Tứ Vật tôi dùng chữa tâm huyết không đủ và có khi dùng chữa can nhiệt v.v… Đó là chưa nói đến vấn đề gia giảm.

Nói mãi không thể hết được, biến hóa mãi không thể cùng được, chỉ biết rằng: “Tri kỳ yếu lĩnh giả, nhất ngôn như chung” từng đó thôi.

Tôi mong mỏi quí vị độc giả lượng thứ cho tôi những gì thiếu sót và hy vọng quyễn sách Y Lý Yếu Chỉ trong bộ Đông Y Tân Giải có chút ích lợi cho người học thuốc.

CẨN CHÍ

MD, Hoa Kỳ, Tiết Xuân Phân Nhâm Thìn 2012

Lê Văn Trực

 

Sách có bán tại các tiệm sách địa phương, tại tòa soạn Nhật Báo Người Việt hoặc trên online www.nguoivietshop.com

Nguoi Viet Shop
Mua sách trên Người Việt Shop

Chợ Bà Hoa, chợ xứ Quảng giữa Sài Gòn

SÀI GÒN, Việt Nam (NV) – Dù cho có thể kể thêm vài địa danh nữa, nhưng trước sau, dân nhập cư từ các tỉnh miền Trung vẫn đồng ý ở khu ngã tư Bảy Hiền vẫn là nơi dân Quảng Nam đông nhất; cộng đồng dân cư xứ Quảng nơi này, dù trải qua nhiều thế hệ ở Sài Gòn vẫn gìn giữ bản sắc mà điển hình là khu chợ Bà Hoa, vùng Bảy Hiền, Tân Bình.

Tất nhiên, chợ Bà Hoa do bà Hoa gầy dựng, dù công sức, công đức không bằng ông Thông Hiệp cất chợ Bình Tây; nhưng Bà Hoa từ những năm 1962, khi mà cộng đồng di dân người Quảng Nam đến Sài Gòn, công sức mở đất, dựng chợ cho dân tứ xứ mới đến mua bán tìm kế sinh nhai để được no ấm ở vùng đất mới, bấy nhiêu đó cũng làm nên công đức đáng truyền đời. Trò chuyện với một người thanh niên đến từ quận Bảy. Anh nói: “Tôi mới đến đây lần đầu nhưng nghe danh chợ Bà Hoa thì lâu rồi, khi thấy chợ đề bảng là chợ phường 11, tôi ngạc nhiên quá, vì chợ này có tên người lập, có lịch sử hình thành đáng tôn trọng, vậy mà họ xóa tên người sáng lập rồi gọi tên mới là chợ phường 11 là vô nghĩa, vô văn hóa hết chỗ nói.”

Đi chợ Quảng ở Sài Gòn, mua bánh tráng Quảng. (Hình: Trần Tiến Dũng/Người Việt)

Thật ra chợ Bà Hoa chỉ là một chợ cỡ nhỏ của Sài Gòn-Chợ Lớn, nhưng coi vậy mà không nhỏ chút nào, cho dẫu không phải tất cả người dân gốc Quảng Nam đều đi chợ này, nhưng hầu hết các món đặc sản của vùng Trung phần “Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm, rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say” đều có, hoặc duy nhất chỉ có thể mua, bán tại đây.

Gặp một người đàn ông, dáng công chức đang dẫn chiếc xe máy cũ đi chợ, trông ông có vẻ đang tìm kiếm thứ đặc sản nào đó. Hỏi ra thì đúng là ông đang đi tìm một loại chuối hột rừng về ngâm rượu uống trị nhức mỏi, đau lưng. Ông nói: “Mấy chợ nhỏ khác ở Sài Gòn đố tìm ra loại chuối hột rừng chỉ lớn bằng ngón tay. Tui nghe người ta chỉ ở chợ này có, nên đi kiếm, gởi người quen ở các tỉnh miệt ngoài mua cũng được nhưng không bảo đảm bằng ở đây.”

Bánh Thuẫn miền Trung. (Hình: Trần Tiến Dũng/Người Việt)

Đường vô chợ, nổi bật là các quầy bán các sản vật gia vị đem từ Quảng Nam hay các tỉnh Trung phần vô để chế biến các món ăn đúng khầu vị người xứ Quảng. Chợ bán nhiều củ nén, một loại gia vị giống củ tỏi hoặc kiệu, nhưng vị cay thanh, thơm nồng hơn dùng để nấu món ăn ngon như lươn ướp củ nén nướng, cá kho củ nén, thịt bò ướp củ nén hay bánh canh cá lóc, đặc biệt là món cá chuồn chiên củ nén, món ăn dân dã, rẻ tiền nhưng hương vị thơm ngon của nó làm người ăn nhớ mãi. Gia vị bán nhiều ở chợ này sau củ nén là củ tỏi; vào thời tỏi Trung Quốc tràn ngập thị trường thì nhìn những củ tỏi Lý Sơn bày bán ở đây, có khi còn đáng tin là tỏi Lý Sơn, hơn cả các cửa hàng trong những khu du lịch ở các tỉnh Trung phần.

Ngày nay, khi các chuyến xe đò chạy đêm suốt từ miền Trung vô Sài Gòn thì sản vật xứ Trung phần tươi ngon từ con cá đến cọng rau thơm được bày bán đầy chợ bà Hoa. Người ta còn nhớ trước những năm 1990, các nhà hàng đặc sản cao cấp ở Sài Gòn thường khoe với khách hàng là cọng hành, trái ớt xanh và đặc biệt là cọng rau húng lủi xứ miền Trung được đáp máy bay vào tận Sài Gòn để có mặt trên tô mì Quảng của họ. Quả thật các loại rau thơm trồng ở xứ miền Nam không thể nào bì được với vị thơm nồng nàn hết ý của các loại rau gia vị miền Trung.

Một quầy bán gia vị đặc sản từ các xứ Trung phần. (Hình: Trần Tiến Dũng/Người Việt)

Ở chợ Bà Hoa, phải kể đến các loại nguyên liệu để nấu “món đệ nhất Trung phần” là món mì Quảng. Trước biến cố 1975, do chiến tranh và đi lại khó khăn nên chợ này có nhiều tiểu thương tự chế biến tại chỗ các sợi mì Quảng. Sợi mì Quảng làm bằng bột gạo, xắt ra từ một loại bánh tráng dày còn tươi (không phơi khô), lúc đó ở khu chợ này chỉ có  vài người bán mì Quảng tự làm, truyền thống đó còn giữ đến ngày nay dù hiện giờ sợi mì Quảng, mì Cao Lầu đi xe đò vô nhiều, nhưng hương vị sợi mì Quảng làm ở chợ Bà Hoa-Sài Gòn vẫn có chỗ đứng riêng.

Bên cạnh các loại nguyên liệu chế món mì Quảng, chợ còn có một món không thể thiếu trong bữa cơm của người xứ Quảng là món mắm. Có thể kể ra đây các món mắm đặc trưng như mắm cái, mắm cá cơm, mắm cá thu, mắm cá nục, đặc biệt nhất là món mắm cá chuồn thính. Có câu ca: “Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên.”

Bánh tráng là điểm đặc biệt khác của chợ Bà Hoa, dám cá là không có chợ nào ở Sài Gòn bán nhiều loại bánh tráng bằng ở đây. Môt vị Việt kiều Úc đi chợ nói: “Tôi tìm mua bánh tráng đem qua bển, bánh tráng mè ngon thiệt nhưng thằng con với mấy đứa cháu tôi ưa bánh tráng dừa lắm.”

(Hình: Trần Tiến Dũng/Người Việt)

Một khác biệt của chợ Bà Hoa so với các chợ khác là ít có sạp quầy bán các đồ gia dụng thời thượng, hay mỹ phẩm nước ngoài; hầu hết là bán nguyên liệu thực phẩm đúng khẩu vị của người miền Trung xứ Quảng, ngay đến các loại bánh cũng vậy. Chúng tôi gặp mâm bán bánh thuẫn, loại bánh hầu như không còn tìm thấy đâu ngoài chợ này, người bạn đi cùng hỏi, anh có biết bánh tổ xứ Quảng không? Chúng tôi tưởng anh hỏi thứ bánh tổ của người Hoa Chợ Lớn, nhưng hóa ra không phải. Anh cười, nói:  Bánh tổ xứ Quảng là của người Quảng, Tết anh ghé chợ này mua ăn là biết liền hà.”

Thật ra giữa lúc Sài Gòn mọc lên như nấm sau mưa các cửa hàng tiện lợi theo mô hình nước ngoài thì việc ngôi chợ nhỏ, lâu đời nằm trong khu làng dệt Bảy Hiền này vẫn còn nhộn nhịp người ăn bánh bèo chén, bánh tráng nướng, xào các loại ốc biển ăn vặt, xe cà rem cây… dù chưa kể hết các món đặc trưng Trung Phần khác, người đi chợ vẫn tìm lại được không gian văn hóa chợ quê thân thương, điểm son truyền đời không bao giờ phai mờ trong ký ức người Việt. (Trần Tiến Dũng)

TT Trump chặn vụ Broadcom mua Qualcomm

WASHINGTON, DC (NV) – Tổng Thống Donald Trump hôm Thứ Hai ngăn chặn không để công ty Broadcom mua công ty Qualcomm, với giá $130 tỷ, vì lý do an ninh quốc gia, theo hãng thông tấn Reuters.

Đây là thương vụ sát nhập lớn nhất trong lãnh vực kỹ thuật từ trước tới nay.

Lệnh ngăn chặn của tổng thống cho thấy Hoa Kỳ lo ngại là Trung Quốc sẽ chiếm ưu thế trong lãnh vực điện thoại di động nếu Broadcom, một công ty có tổng hành dinh ở Singapore, mua Qualcomm, theo một giới chức Tòa Bạch Ốc cho biết.

Qualcomm, có tổng hành dinh ở San Diego, lâu nay là một trong những đối thủ cạnh tranh mạnh nhất đối với Huawei của Trung Quốc, làm cho nhiều người chú ý tới tài sản của công ty Mỹ này.

Trước đây, Qualcomm từng không chịu bán cho Broadcom với giá $117 tỷ, một thương vụ bị Ủy Ban Đầu Tư Ngoại Quốc Hoa Kỳ (CFIUS) của Bộ Tài Chánh coi như là một vụ mua bán của một công ty nước ngoài có ảnh hưởng đến an ninh quốc gia.

Hôm 5 Tháng Ba, CFIUS nói họ đang điều tra xem Broadcom có sẽ giảm bớt nghiên cứu tại Qualcomm để không thể cạnh tranh với công ty khác, và có thể làm lợi cho “công ty thứ ba” có quan hệ mật thiết với Broadcomm.

Mặc dù không nói rõ “công ty thứ ba” này là công ty nào, CFIUS mô tả Qualcomm là công ty hàng đầu nghiên cứu kỹ thuật phát triển 5G trong lãnh vực điện thoại và Internet.

“Một thay đổi để Trung Quốc có lợi thế trong kỹ thuật 5G có thể ảnh hưởng không tốt đối với an ninh quốc gia Hoa Kỳ,” CFIUS nói. “Trong khi Hoa Kỳ duy trì thế thượng phong trong lãnh vực này, Trung Quốc có thể cạnh tranh rất mạnh để lấp đầy chỗ trống do Qualcomm để lại, khi công ty này bị mua.” (Đ.D.)

Tin mới cập nhật